Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Луковый мармелад или варенье из лука
Попробуйте необычный луковый мармелад с яблоком, острым перцем и имбирем. Идеальна для мясных блюд! Рецепт с белым вином, уксусом и сахаром.
Продукты
- лук - 5 кг
- яблоко - 1 шт.
- перец острый - 1 шт.
- масло сливочное - 200 г
- вино белое - 1 л
- уксус - 30 мл
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- имбирь - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Нарезать полукольцами лук
Удалить семена из перца и мелко посечь
Яблоко очистить и натереть на терке
Натереть имбирь
Припустить лук на небольшом огне до светло коричневого цвета
Добавить вино и уварить до густоты сметаны
Добавить остальные ингредиенты и довести до вкуса
Расфасовать в стеклянные банки и стерилизовать в духовке 30 мин при 160°
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти