Майонез по рецепту жоэля робюшона
Ингредиенты
- 250 мл. растительного масла
- 1 желток
- 1 ч.л. горчицы
- несколько капель винного уксуса
- соль
- белый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать венчиком в чаше желток, горчицу, уксус, соль и перец.
ТОНКОЙ струйкой добавляем подсолнечное масло и очень хорошо и активно все мешаем.
Чем больше масла вы будете вливать, тем гуще получится майонез.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки