Щепотка мускатного ореха

Рецептов с ингредиентом щепотка мускатного ореха: 757

Баклажаны с фаршем Баклажаны с фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

468060 мин.10

FooDee

06 июля 2019, 14:41


баклажаны – 600-700 гр.
фарш (из куриных бедер) – 700 гр.
помидоры – 500 гр.
сыр твердый – 150 гр.
для соуса бешамель:
молоко – 400 мл.
мука – 1 ст.л.
сливочное масло – 50 гр.
щепотка мускатного ореха
черный перец, соль
чеснок – 2 зубчика

Котлеты из куриного фарша с сыромКотлеты из куриного фарша с сыром

Каталог: Котлеты

1261445 мин.403

Julia Gordeeva

24 апреля 2017, 16:06


600 гр. куриного фарша
50 гр. белого хлеба
100 гр. сыра
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли (либо по своему вкусу)
1 ч.л. итальянских сухих трав
1 щепотка мускатного ореха
половина ст. воды
растительное масло
панировочные сухари.

Тортилья-маффиныТортилья-маффины

Каталог: Кексы и маффины

1159730 мин.2839

passion1963

10 апреля 2012, 16:12


на 12 шт. :
3 средних картофелины
1/2 средней кольраби
1 небольшая луковица
50 гр. феты
2 ст.л. растительного мала
1 зубок чеснока
6 яиц
100 мл. сливок
1/2 ч.л. сухого тимьяна, щепотка мускатного ореха
соль, молотый перец

Равиоли со свеклой,творогом и пармезаном.Равиоли со свеклой,творогом и пармезаном.

Каталог: Паста

70660 мин.2035

принцесса специй

05 сентября 2010, 20:04


для теста:
3 яйца
2 ст.ложки воды
щепотка соли
400 г.муки(у меня ушло два с половиной 250 гр. овых ст. )
для начинки:
2 свеклы
100 г.творога(творог должен быть плотным)
100 гр. тертого пармезана
щепотка мускатного ореха
соль, чёрный перец

Морковно-имбирный суп-пюреМорковно-имбирный суп-пюре

Каталог: Супы-пюре

750850 мин.644

Rinav

06 мая 2014, 13:57


луковица средняя - 1 шт.
морковь тертая - 400 г
овощной бульон - 1,5 литра
2 ст.л. оливкового масла
чеснок - 4 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
1 ст.л. тертый имбирь
греческий йогурт - 6 ст.л
веточка тимьяна для украшения
перец
соль
щепотка мускатного ореха

Картофельно-цукиниевый суп-пюре с тефтелькамиКартофельно-цукиниевый суп-пюре с тефтельками

Каталог: Картофельный суп

840040 мин.41739

passion1963

15 августа 2011, 21:56


1 луковица
3 зубка чеснока
4-5 средних картофелины
2 средних цукини (кабачка)
3 ст.л. растительного масла
соль
перец
1,5 литра овощного бульона
для фрикаделек:
400 гр. фарша
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
щепотка мускатного ореха
растительное масло для жарки

Суп-пюре тыквенный с гренками и сыром.Суп-пюре тыквенный с гренками и сыром.

Каталог: Суп-пюре с гренками

129290 мин.2943

принцесса специй

13 октября 2010, 16:41


1 тыква весом 2,5-3 кг
4-5 кусочков белого хлеба(у меня батон)
200 гр. тертого сыра
50 г.сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 л молока(у меня 1,5% жирности,но можно и пожирнее)
соль,чёрный перец
щепотка мускатного ореха

Тыквенные булочки с корицей. Тыквенные булочки с корицей.

Каталог: Булочки

9706160 мин.1610

Anka kulinarka

15 мая 2017, 11:20


170 гр. молока
150 гр. тыквенного пюре
15 гр. свежих дрожжей
1 ст.ложка мёда
450 гр. пшеничной муки
1 щепотка соли
1 щепотка мускатного ореха
40 гр. сливочного масла
начинка:
50 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 ст.ложка корицы

Открытый пирог с баклажанамиОткрытый пирог с баклажанами

Каталог: Другая выпечка

1082560 мин.4974

izumrud

04 октября 2008, 02:24


4-5 шт. баклажанов
1 луковица
2 ст.ложки растительного масла
150 мл.сливок 10%
100 гр. сыра швейцарского
1 щепотка мускатного ореха
соль и перец
для теста:
1 ст. муки(весом 160 гр. )
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. соли

Куриный паштет с тыквой и грецкими орехамиКуриный паштет с тыквой и грецкими орехами

Каталог: Другие холодные закуски

120320 мин.2949

принцесса специй

24 ноября 2011, 20:27


1 куриная грудка
кусок тыквы весом 500-600 г.
1 стебель лука порея (бела часть)
200 г.ядер грецког ореха
100 мл.жирных сливо
100 г.мягкого творожного сыра
2 ст.л. сливочного масла
щепотка мускатного ореха
щепотка чёрного перца
соль
пол ч.л. коричневого сахара

Пирог со щавелем и зеленьюПирог со щавелем и зеленью

Каталог: Пицца

1063960 мин.1321

манюша

06 июня 2009, 21:47


300 гр. муки,
200 гр. маргарина,
1 яйцо, щепотка соли.
для начинки: 150 гр. любой зелени (у меня было по 30 гр. щавель, лук, петрушка и укроп),
4 яйца,
200 гр. сметаны,
100 гр. тёртого сыра,
соль, щепотка мускатного ореха

Нутовая колбаска для бутербродовНутовая колбаска для бутербродов

Каталог: Колбаса в бутылке

272390 мин.2419

Kretsu

25 марта 2014, 13:54


1 ст. нута
50 мл растительного масла
1 маленькая свёкла
2 зубчика чеснока
1 ч.л. черной соли (или обычной)
1 ч.л. соевого соуса
щепотка мускатного ореха
большая щепотка кардамона
щепотка молотого черного перца
1 ч.л. молотого кориандра
пластиковая бутылка (срезать горлышко)

Фрикадельки «здравствуй ikea»Фрикадельки «здравствуй ikea»

Каталог: Блюда из мяса

843210 мин.5825

kakosha(Лена)

15 апреля 2013, 02:49


500 гр. мясного фарша (говядина+свинина)
1 луковица
3 ст.л. пшеничных панировочных сухарей
желток куриного яйца
соль
черный перец
2 ст.л. растительного масла

соус почти бешамель
кусочек сливочного масла
ч.л. муки
1 ст. молока
соль
черный перец
щепотка мускатного ореха

Тыквенный "крем-брюле"Тыквенный "крем-брюле"

Каталог: Другие десерты

88200 мин.2642

принцесса специй

09 октября 2011, 08:17


500 гр. тыквы,очищенной и порезанной на кусочкикубиками
щепотка мускатного ореха
щепотка соли
3 ст.ложки сахарного песку
1 яйцо, слегка взбить
200 мл.35% сливок
50-70 сыра "пармезан"(на итереть на мелкой тёрне)
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара

Закусочный пирог с брокколи,креветками и пармезаном.(дуэль)Закусочный пирог с брокколи,креветками и пармезаном.(дуэль)

Каталог: Пицца

65410 мин.2646

принцесса специй

03 апреля 2012, 12:54


1 уп.слоёного дрожжевого теста
800 г.замороженной брокколи
450 г.замороженных королевских креветок
8 яиц
350 мл.сливок 11%жирности
4 ст.л. натёртого на мелкой тёрке пармезана
щепотка мускатного ореха
соль
перец чёрный
мука для раскатывания теса
1 ст.л. сливочного масла
бумага для выпечки
форма разъёмная

Оладьи кабачковые с сыром и чесночкомОладьи кабачковые с сыром и чесночком

Каталог: Другие основные блюда

208630 мин.1740

Juleta

29 июня 2010, 03:14


кабачки - 1-1,2 кг.,
яйца - 2 шт.
мука ~ около 0,5-1 ст.
манная крупа - 4-5 ст.л.
плавленный сыр - 100 гр.
чеснок ~ 3-5 крупных зубчика,
соль,
перец чёрный молотый,
щепотка мускатного ореха,
щепотка имбиря молотого,
пучок свежего укропа,
растительное масло для жарки.

Рыбное филе в кокосовой панировкеРыбное филе в кокосовой панировке

Каталог: Блюда из рыбы

82590 мин.31633

siyanie

30 марта 2009, 03:42


3 шт. филе белой рыбы (около 500 г)
3 ст.л. кокосовой стружки
2 кусочка хлеба из муки грубого помола (я взяла зерновой хлеб)
2 яйца
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
щепотка мускатного ореха
соль
перец
лимонный сок
масло растительное для жарки

Картофельный пирог в итальянском стилеКартофельный пирог в итальянском стиле

Каталог: Другие основные блюда

106580 мин.3693

oxana73

20 сентября 2008, 13:57


круглая разъемная форма для торта диаметром 20,5см
5 крупных картошек, вместе с кожурой
100 мл. горячего молока
50 гр. сливочного масла + немного на смазывание формы
щепотка мускатного ореха
2 яйца
120 гр. нарезанной тонкими ломтиками ветчины
150 гр. тертего сыра, я использовала чеддер

Лосось под ореховой корочкойЛосось под ореховой корочкой

Каталог: Блюда из рыбы

5842120 мин.21626

antea

02 февраля 2011, 23:35


400 гр. филе лососи
1 небольшая луковица
30 гр. тертого твердого сыра
20 гр. растопленного сливочного масла
2 ст.л. поджаренных и измельченных орехов фундук
3 ст.л. хлебных крошек
цедра половины лимона
3 ч.л. сока лимона
щепотка мускатного ореха
зелень петрушки
соль
перец

Маффины с начинкойМаффины с начинкой

Каталог: Кексы и маффины

106030 мин.310

Наталья Орлова

06 февраля 2020, 13:42


70 гр. сливочного масла
1 яйцо
½ ст. сахара
щепотка ванили
½ ст. молока
1,5 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха (по желанию)
½ ч.л. соли
в начинку можно взять все что угодно, хоть повидло, хоть нутеллу, а можно дольки шоколада.

Утка в мультиварке - скороварке.Утка в мультиварке - скороварке.

Каталог: Блюда из птицы

867930 мин.1311

lil-8888

28 июня 2014, 14:44


половина утки (примерно 1 кг)у меня домашняя
1 луковица
сок половины лайма
молотый имбирь на кончике ножа
щепотка мускатного ореха
1 звездочка бадьяна
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 небольшой перец чили
соль
перец
для подачи зелень и свежие овощи

Хрустящие кабачкиХрустящие кабачки

Каталог: Из овощей и грибов

305720 мин.11

Ольга

28 июня 2020, 12:26


кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
любого сыра - 30-50 гр.
панировочных сухарей - 2 ст.л.
чеснока - 1 зубчик
муки - 1.5 ст.л.
манной крупы - 1.5 ст.л.
соль
красная сладкая молотая паприка, молотый имбирь , щепотка мускатного ореха
утварь: противень, бумага для выпечки или силиконовый коврик

Брюссельская капуста с кунжутом и соевым соусомБрюссельская капуста с кунжутом и соевым соусом

Каталог: Другие основные блюда

105360 мин.138

ГалинаН

26 декабря 2013, 18:36


брюссельская капуста - 400 гр. (1 пакет замороженной)
1 ст.л. семян кунжута
сок половины лайма
2-3 ст.л. рисового масла (у меня грецкого ореха)
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
щепотка свежемолотого перца
щепотка мускатного ореха
на кончике ножа кайенский перец
щепотка морской соли

Куриная запеканкаКуриная запеканка

Каталог: Запеканка

687260 мин.612

Книга Вкусов

04 марта 2021, 16:47


филе курицы - 3 шт. (800 гр. )
помидоры - 2 шт. (180 гр. )
картошка - 6 шт. (800 гр. )
лук - 300 гр.
сур - 170 гр.
паприка
для соуса бешамель:
молоко - 500 мл.
мука - 40 гр.
сливочное масло - 50 гр.
щепотка мускатного ореха
щепотка соли и черного перца

Гратен с кольраби, морковью и лимонно-базиликовым масломГратен с кольраби, морковью и лимонно-базиликовым маслом

Каталог: Другие основные блюда

740540 мин.22340

passion1963

22 мая 2011, 13:21


4 средних моркови (200 г)
1 небольшая кольраби (200 г)
200 гр. мякоти свинины
соль, свежемолотый перец , щепотка мускатного ореха
100 мл. сливок
для лимонного сливочного масла:
50 гр. мягкого сливочного масла
цедра с ½ лимона
3-4 веточки базилика
немного грецкого ореха
соль, молотый перец

"телятина по-орловски"(блюдо с историей)"телятина по-орловски"(блюдо с историей)

Каталог: Блюда из мяса

736060 мин.4595

принцесса специй

14 марта 2012, 21:45


1 кг. телятины(у меня говядина))
6 картофелин
4 головки репчатого лука
соль
перец чёрный молотый
150 г.твёрдого сыра
для соуса "бешамель со сливками":
50 г.сл.масла
2 ст.ложки муки
200 мл.22% сливок
300 мл. мясного(куриного или овощного)бульона
щепотка мускатного ореха
соль

Суп-крем из шампиньонов и тыквы.Суп-крем из шампиньонов и тыквы.

Каталог: Супы-пюре

99740 мин.2748

принцесса специй

11 октября 2011, 16:10


1,5 л. куриного или овощного бульона
300 г.мякоти тыквы
10 шт. крупных шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 срединие картофеины
2 ст.ложки оливкового масла
200 мл.сливок 10% или молока 3,5 %жирности
щепотка мускатного ореха
перец чёрный молотый
соль
сметана или творожный сыр для подачи

Маринованная морковь по-корейскиМаринованная морковь по-корейски

Каталог: Салат из овощей

4798480 мин.502

Моя Книга Рецептов

12 января 2022, 10:26


1 кг. очищенной моркови
50 мл. растительного масла
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. красного перца
4-5 зубчиков чеснока
щепотка молотого кориандра
щепотка паприки
щепотка мускатного ореха
терка для приготовления моркови по-корейски

Баклажаны с жульеном из морепродуктов (в италию на свадьбу!!!приглашаются все!)Баклажаны  с жульеном из морепродуктов  (в италию на свадьбу!!!приглашаются все!)

Каталог: Жульен из морепродуктов

147610 мин.3026

allenka(alarm clock)

15 августа 2013, 18:33


2 средних баклажана
250 гр. коктейля из морепродуктов (брала мороженый)
150-200 мл. сливок 20%
гость тертого пармезана посыпать
4 ст л тертого пармезана для начинки
соль
перец
щепотка мускатного ореха
немного отварных грибов ( у меня шампиньоны)
2 ст л растительного масла для баклажанов

Рулет из грудки индейки с клюквой, яблоком и пряностями. фейерверк вкуса!Рулет из грудки индейки с клюквой, яблоком и пряностями. фейерверк вкуса!

Каталог: Мясные

174280 мин.4548

lil-8888

14 октября 2011, 21:53


1 кг. грудки индейки
1 луковица
1 зубок чеснока
1 яблоко
50 гр. копченого мяса или бекона
0,5 ст. сухарей
0,5 ст. апельсинового сока
0,5 ст. клюквы
кусочек имбиря 1 1 см
щепотка корицы
щепотка мускатного ореха
соль, черный перец
3 ст.л. оливкового масла

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru