Ингредиенты

  • 400 г. свежих шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • 100 г.плавленного сливочного сыра(у меня "хохланд")
  • щепотка мускатного ореха
  • соль,чёрный перец
  • немного растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Позвонил мне сегодня днём муж с работы и заявил,что через полчаса приедет на обед,и не один,а у меня "конь не валялся",ну совсем ничегошеньки!Я к холодильнику,а там упаковка свежих шампиньонов и пол ванночки сливочного сыра"Хохланд",смотрю дальше,лук вроде есть,а что из круп,ага... кус-кус,в общем сообразила быстрый и вкусный обед!

Шампиньоны нарезать произвольно,обжарить в раст.масле до выпаривания жидкости.Отдельно обжарить лук до золотистого цвета,нарезанный тонкими полукольцами.В маленькой кастрюльке вскипятить 200г.воды,ввести в кипящую воду плавленный сыр и помешивая довести до кипения,добавить грибы и лук,перемешать,посолить,поперчить,приправить мускатным орехом и на маленьком огне варить до загустения.Я подала с кус-кусом,а сын пришёл ему с макаронами.Все остались довольны!

Пошаговые фото рецепта

Грибной соус(не для оценки): фото шаг 1Грибной соус(не для оценки): фото шаг 2Грибной соус(не для оценки): фото шаг 3Грибной соус(не для оценки): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
05.02.2010 19:45
Ответить
Чур!Я с макаронами!Обожаю грибы!5
mar33_33
05.02.2010 19:45
Ответить
Грибной соус очень люблю! Слюнки текут! Я тоже позвоню. Я тоже приеду :) 5
nya
05.02.2010 19:52
Ответить
Отчего же "не для оценки"? Очень даже замечательно! 5!
lorxen1
05.02.2010 19:53
Ответить
и Сливок туда ,и Жюльен получится
irissss
05.02.2010 19:56
Ответить
Вкуснятина!!!!!!!
druzhina
05.02.2010 20:17
Ответить
Неимоверная вкуснятина!!! А я с гречкой!!!555!!!
alyakeyk
05.02.2010 20:24
Ответить
Сыр,как загуститель-люблю!Быстро и "сливочно"!
Украинка
05.02.2010 20:32
Ответить
Вкусно !!! 5
ciren_
05.02.2010 20:41
Ответить
Какая прелесть!! 55555+++++
vicus
05.02.2010 20:45
Ответить
и я люблю такой соус!!!
yagotca
05.02.2010 20:58
Ответить
молодец55555
ksanka_z
05.02.2010 21:08
Ответить
мням забрала, мои любимые шампиньоны 10++++++++++
натанат
05.02.2010 21:21
Ответить
Спасибо за рецепт!!!
johnny
05.02.2010 21:57
Ответить
Отлично!
komarik_120752
05.02.2010 22:06
Ответить
Очень вкусный соус! 555+++
lonestar
05.02.2010 22:06
Ответить
И я очень люблю такой грибной соус!!!!!! Хорош и для спагетти,и для отварного риса!!!!!!!!!!55555
алёнушка777
05.02.2010 22:18
Ответить
ну очень вкусно...конечно 5!
Nathalya
05.02.2010 22:28
Ответить
очень вкусно!
ната777
05.02.2010 22:30
Ответить
Отлично.5.
севуля
05.02.2010 22:54
Ответить
Отлично!
luba5
05.02.2010 23:01
Ответить
Вкусно!555
naumovec
05.02.2010 23:30
Ответить
Хочу с кус-кусом!
siyanie
06.02.2010 00:38
Ответить
Почему ж "не для оценки"? Заслуженная 5!!!
strelec148
06.02.2010 00:47
Ответить
а мы поставим все же оценочку! вкуснятина! 5
odessa1949
06.02.2010 01:14
Ответить
Умница! Представляю себе- звонок, а через полчаса - накорми нас! Молодец, Сонечка! 555!
natapit
06.02.2010 03:45
Ответить
отлично!
utro8
06.02.2010 03:52
Ответить
Отличный соус! Люблю такой!55555
Ответить
Спасибо большое всем!!!!:)
sanny55
07.02.2010 01:15
Ответить
Почему не для оценки? А я вот 5 поставлю:)
шуш
08.02.2010 00:32
Ответить
Замечательный соус!!! 5555
salamandraaaa
07.11.2011 17:21
Ответить
Вкуснятинка!!!!!!!!!5 +++++++
salamandraaaa
07.11.2011 17:21
Ответить
Вкуснятинка!!!!!!!!!5 +++++++
salamandraaaa
07.11.2011 17:22
Ответить
Вкуснятинка!!!!!!!!!5 +++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели