Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рис под сливочно грибным соусом

Приготовьте рис под сливочно-грибным соусом с белым рисом "басмати" и шампиньонами. Добавьте болгарский перец, лук, кедровые орехи и специи!

Продукты

рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 1 пакетик
шампиньоны - 5шт
перец болгарский (красный) - 1шт
лук репчатый - 1шт
орехи кедровые - 1 ст.л.
сливки - 150 мл.
чеснок - 1 зубок
куркума - на кончике ножа
растительное масло - для обжарки ингредиентов
соль -
перец душистый -

Пошаговый способ приготовления

Получается вкусно, довольно нежно и ароматно!

См.шаги:

Пошаговые фото

12 шт.

1. Рис отварить, согласно инструкции (12 минут) в подсоленной воде.

2. Порезать кубиками грибы,

3. болгарский перец и

4. лук.

5. Обжарить овощи на растительном масле.

6. Добавить грибы

7. и обжарить еще минуты 2-3.

8. Влить сливки.

9. Добавить куркуму,

10. соль, перец, измельченный чеснок. Перемешать. Тушить еще 1 минуту и выключить огонь.

11. Наложить рис в порционные тарелки, а

12. сверху выложить соус. Посыпать кедровыми орешками.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20492

Понравилось: 14

Автор: Елена Первушина

Создан: 20 апреля 2015, 00:10

Каталоги: Вторые блюда Грибные соусы Другие основные блюда Сливочные соусы

Дополнительная информация

Прошли дожди, апрель теплеет,
Всю ночь - туман, а поутру
Весенний воздух точно млеет
И мягкой дымкою синеет
В далёких просеках в бору.