Вход | Регистрация
Тыквенные маффины осенний привет
Ингредиенты
- 200 гр. муки
- 100 гр. тыквенного пюре
- 3 ст.л. коричневого сахара мистраль
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 яйцо
- 100 гр. сливочного масла
- 2 ст.л. молока
- 100 гр. клюквы
- 50 гр. бразильского ореха
- 2 ст.л. джема (у меня джем из красной смородины)
- ванилин
- щепотка мускатного ореха молотого
- щепотка молотой гвоздики
- щепотка молотой корицы
- щепотка соли
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Клюкву промыть и обсушить.
Орехи слегка обжарить на сухой сковородке и измельчить.
Масло растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо, всё хорошо растереть.
Добавить тыквенное пюре и молоко, всё перемешать миксером.
Муку просеять с разрыхлителем, солью и пряностями.
Смешать мучную смесь с масляной.
Добавить клюкву и орехи, перемешать.
Разложить тесто по формочкам.
Выпекать при 190* С около 25 минут.
Готовые маффины охладить, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой по краю и в серединку на каждый поместить чайную ложечку джема из красной смородины или другой, имеющийся под рукой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Анна Юлиановна, Вы волшебница!!! Ваша выпечка всегда чудесна!!!
Конечно очень вкусно!!! Главное у Вас нет никогда химии, а это дорого стоит!!! 
Спасибо, Галина!Пеку для своих, зачем нам химия.
очень люблю тыквенную выпечку
Зоя, в выпечке тыква не ощущается, а вообще я тыкву не очень люблю.
Мы с тыквой большие друзья!Замечательные маффины с богатым ароматом и вкусом!
Алла, спасибо! Угощайтесь!
И мне нравится выпечка с тыквой! Вкусно!!
Лиля, эти маффины удачно получились, угощайтесь!
Ох и вкусные!!!!! Чудо!!!!
Спасибо, Таня, за внимание к рецепту!
МММ, вкусные кексики
Да, Оля, получилось вкусно и ароматно.
Анна Юлиановна, чудесные кексики! Формочки у Вас супер, тоже мечтаю о таких!
Спасибо, Светлана! Мне этих формочек маловато, всего 12 штучек выпекается за раз. Хотелось бы еще с другим рисунком.
Будем ждать урожая тыквы. Люблю выпечку с тыквой. Кексики фкусные,ароматные получились!
Спасибо, Оля! Я заморозила тыквенное пюре, потихоньку использую.
Светлана, приятно, что рецепт понравился.
Ароматные ..
Очень ароматные кексики получились, угощайтесь, Оля!
Аппетитные! Ароматные! Воздушные кексики!