Кокосовое печенье веганское

Ингредиенты

  • кокосовая стружка белая (35 г) — 4 ст.л.
  • мука (65 г) — 4 ст.л.
  • кунжутное масло (или другое растительное, кроме оливкового) — 1 ст.л.
  • корица (щепотка)
  • соль (щепотка)
  • мускатный орех молотый (щепотка)
  • варенье (любое) — 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты.

Добавлять по чуть-чуть горячую воду и мешать до состояния теста.

Руками, смоченными в воде, формируем печеньки (по 1 ч.л. на печеньку) и выкладываем на противень (получается 12 шт.) На серединку печенек ложим понемногу варенье. Печь 25 мин. при 180 гр.

Наслаждаемся мягкими, слегка похрустывающими и вкусными печеньками.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовое печенье веганское: фото шаг 1Кокосовое печенье веганское: фото шаг 2Кокосовое печенье веганское: фото шаг 3Кокосовое печенье веганское: фото шаг 4

Дополнительная информация

Кунжутное масло дает ореховый привкус. Печенье делала без сахара,т.к. сверху варенье и все вместе сочетается хорошо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колибря
15.03.2010 22:21
Ответить
Забрала,а то кунжутное масло некуда девать!Спасибо!)))
колибря
15.03.2010 22:18
Ответить
Забрала,а то кунжутное масло некуда девать!Спасибо!)))
yulia1
15.03.2010 22:21
Ответить
Спасибо :)
yulia1
15.03.2010 22:23
Ответить
колибря, у меня тоже кунжутное масло долго без дела стояло:) Для салатов как-то оно у нас не пошло, а вот в выпечке совсем другое дело
strelec148
15.03.2010 23:31
Ответить
по-моему странно....почему КРОМЕ ОЛИВКОВОГО?
yulia1
15.03.2010 23:41
Ответить
strelec148, оливковое имеет специфический вкус и запах, который не подойдет для сладкой выпечки, на мой взгляд.
шуш
15.03.2010 23:59
Ответить
Отличные печенки! 5555
strelec148
16.03.2010 00:11
Ответить
да ладно! а кунжутное не имеет??? %)
yulia1
16.03.2010 00:22
Ответить
Кунжутное имеет тоже. Но в выпечке оно дает ореховый привкус.
murrrrrya
16.03.2010 01:04
Ответить
Даже постные печеньки получились,здорово!*THUMBS UP*555555
yulia1
16.03.2010 01:22
Ответить
murrrrrya, ну да, так и было задумано. Спасибо
двоечка
16.03.2010 01:33
Ответить
ПЯТЬ!
mama tasi
16.03.2010 03:27
Ответить
Очень интересно! Завтра отчитаюсь (кунжутное масло без дела не стоит, а вот кокосовая стружка залежалась... :)) 555
yulia1
16.03.2010 14:41
Ответить
mama tasi, буду рада, если понравится:)
леший
12.07.2010 04:23
Ответить
Понравилось!!!55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели