Куриная запеканка по рецепту Книга Вкусов
Вкусная куриная запеканка с филе курицы, помидорами, картошкой и луком. Соус бешамель с молоком, мукой, сливочным маслом и специями подарит нежный вкус!
Продукты
- филе курицы - 3 шт. (800 г)
- помидоры - 2 шт. (180 г)
- картошка - 6 шт. (800 г)
- лук - 300 г
- сур - 170 г
- паприка
- для соуса бешамель:
- молоко - 500 мл.
- мука - 40 г
- сливочное масло - 50 г
- щепотка мускатного ореха
- щепотка соли и черного перца
Пошаговый способ приготовления
1. Готовим соус бешамель
2. Растапливаем сливочное масло
3. Добавляем муку 40 ги постепенно вливаем молоко
4. Щепотка мускатного ореха, солим и перчим, хорошо перемешиваем
5. Как загустеет убираем с огня, соус готов!
6. Далее кругляшками нарезаем картошку, солим и выкладываем на противень
7. Смазываем картошку соусом
8. Нарезаем лук и выкладываем поверх картошки
9. Тонко нарезаем филе, отбиваем, солим и посыпаем паприкой
10. Выкладываем кусочки филе поверх лука
11. Смазываем соусом бешамель
12. Тонко нарезаем помидоры и выкладываем на противень
13. Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах
14. Достаем запеканку из духовки и высыпаем тертый сыр
15. Убираем в духовку еще на 7-10 минут и наша запеканка готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7802
Понравилось: 85
Автор: Книга Вкусов
Создан: 04 марта 2021, 16:47
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень вкусная и сочная запеканка с курицей. В этом видео вы узнаете как приготовить куриную запеканку. Это просто лучший вариант приготовить ужин. Я всегда готовлю по этому рецепту когда приходят гости. Самое главное, что это очень простой рецепт который сможешь приготовить каждый!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти