Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами

Фото к рецепту: Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами

Домашняя

8

Простой

14018

12

9

17 января 2016, 13:11

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нежная низкокалорийная запеканка, не требующая особых усилий и времени в приготовлении!

1. Приготовьте рисовую смесь согласно указаниям на упаковке.Дайте рису остыть.

2. Овощи нарежьте соломкой,потушите до полуготовности в небольшом количестве растительного масла,немного посолите,поперчите.

3. Петрушку вымойте,просушите,мелко порубите,перемешайте с сыром(3 ст.л.)

4. В куриный фарш добавьте 3-4 ст.л.готовой рисовой смеси,немного посолите,поперчите,перемешайте.

5. Смешайте сметану с яйцами,посолите,поперчите,перемешайте с рисом и оставшимся сыром.

6. Форму для запекания(стекло,керамика) смажьте сливочным маслом,выложите подготовленные смеси слоями:

-рисовая смесь(1/2 часть)

-овощи(1/2 часть)

-куриный фарш

-овощи(1/2 часть)

-рисовая смесь(1/2 часть)

-сыр с петрушкой

Весь "набор" продуктов уместился в форму (d=26 см.(1,5 литра))

7. Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке,около часа.

8. Готовой запеканке,дайте немного остыть,чтобы при нарезании она не раскрошилась.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 1
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 2
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 3
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 4
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 5
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 6
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 7
Рисовая запеканка с куриным фаршем и овощами: шаг 8

Дополнительная информация

Рис – универсальная,питательная крупа, из которой готовят каши, супы, запеканки и др.
Для приготовления своего рецепта я использовала рисовую смесь БАСМАТИ mix линейки ГУРМЕ от т/м МИСТРАЛЬ.
Для меня сочетание двух видов риса в одной пачке,оказалось немного удивительным,так как рис басмати очень быстро готовится,буквально за 15 минут,а дикому рису (wild rice)для приготовления понадобится около часа.
После приготовлении риса(увидев не раскрытые зерна дикого риса),рецепт запеканки просто "напросился"...Добавив немного куриного фарша,и овощей,получилась очень вкусная запеканка.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Супер! smiley

TANCHITTA
18.01.2016 17:33
Ответить

ма-ма
17.01.2016 14:30
Ответить

Очень красиво и аппетитно, Танечка! :)

TANCHITTA
18.01.2016 17:34
Ответить

Спасибо Светуля !!! 

Ксюшенция
17.01.2016 15:32
Ответить

ЗдОрово!!!

TANCHITTA
18.01.2016 17:35
Ответить

МурКатеринка
17.01.2016 19:48
Ответить
Классная запеканочка!!!
TANCHITTA
18.01.2016 17:35
Ответить

smiley

Svettt
17.01.2016 23:20
Ответить

Вот люблю я все запеканочное. Рисовое, картофельное... Любое! Очень вкусно , Танюшка! 

TANCHITTA
18.01.2016 17:36
Ответить

Спасибо Светочка !!! Мы тоже любим,а рисовые блюда-вообще часто готовлю.

krolya
17.01.2016 23:24
Ответить

в нашей семье тоже ценятся запеканочки

TANCHITTA
18.01.2016 17:37
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru