Курица в сливках в мультиварке

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook. Сегодня я готовлю блюдо с ингредиентом «Сливки» на режиме «Тушение».

1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки (примерно 2 на 2 сантиметра).

2. В чашу мультиварки выливаем растительное масло. Ставим режим «Жарка», прогреваем масло и обжариваем куриное филе минут 5.

3. Периодически помешиваем, чтобы мясо «запечаталось».

4. Вливаем питьевые сливки, выключаем программу и выбираем режим «Тушение». Тушим курицу около 15 минут.

5. Всыпаем любимые приправы, солим и перчим по вкусу.

6. Тушим еще пару минут. Выключаем мультиварку и посыпаем курицу щепоткой молотого мускатного ореха. Перемешиваем лопаткой.

Приятного аппетита!