Запеканка смешарики с тефтельками и картофелем
Запеканка "Смешарики" с тефтельками из баранины, картофелем, сливками и сыром "Ламбер". Блюдо, полное вкуса и аромата, идеальное для семейного ужина!
Продукты
- тефтели мясные размером с грецкий орех (у меня из баранины) ссылка: http://koolinar.ru/recipe/view/88979 27 шт.
- картофель крупный 4 шт.
- сливки 23% 4 ст.л.
- молоко 3,2% 100 мл.
- яйцо куриное 2 шт.
- сливочное масло 1 ст.л.
- мускатный орех 3 щепотки.
- приправа для шашлыка 1 ч.л.
- соль морская, смесь перцев.
- сыр "ламбер" 120 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовить фарш и пожарить тефтели.те, которые вам нравятся.я использовала тефтели из баранины.
Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками.
Дно формы смазать сливочным маслом и выложить кружочки картофеля.
Посыпать мускатным орехом и поверх картофеля распределить готовые тефтельки.
Приготовить заливку для запеканки.взбить яйца с молоком и сливками.
Добавить специи, соль.и залить полученной массой тефтели и картофель.
Сыр натереть на крупной терке и распределить ровномерно распределить поверх тефтелей и соуса.
Поставить форму в хорошо разогретую духовку и запекать в течении 25-30 минут на среднем огне.
Картофель должен пропечься, а сыр превратиться в аппетитную золотистую корочку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 14397
Понравилось: 67
Автор: strelec148
Создан: 23 января 2011, 01:49
Комментарии
23 января 2011, 01:52
23 января 2011, 01:53
23 января 2011, 01:55
23 января 2011, 01:58
23 января 2011, 02:01
23 января 2011, 02:03
23 января 2011, 02:09
23 января 2011, 02:10
23 января 2011, 02:13
23 января 2011, 02:13
23 января 2011, 02:14
23 января 2011, 02:15
23 января 2011, 02:44
23 января 2011, 02:45
23 января 2011, 03:04
23 января 2011, 03:05
23 января 2011, 03:11
23 января 2011, 03:25
23 января 2011, 03:42
23 января 2011, 04:10
23 января 2011, 04:28
23 января 2011, 07:25
23 января 2011, 12:46
23 января 2011, 12:54
23 января 2011, 13:06
23 января 2011, 13:51
23 января 2011, 13:52
23 января 2011, 15:08
23 января 2011, 16:07
23 января 2011, 21:57
24 января 2011, 00:03
24 января 2011, 05:22
24 января 2011, 12:19
24 января 2011, 16:24
24 января 2011, 18:57
24 января 2011, 21:25
25 января 2011, 00:21
25 января 2011, 20:17
И вид и вкус на пять плюс
31 января 2011, 22:23
04 февраля 2011, 20:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти