Морковные маффины с мандаринами и мармеладом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусные, уютные маффины с новогодним ароматом!
1. Яйцо взбить венчиком с сахаром, добавит сметану, масло, морковь. Размешать.
2. Всыпать муку и пряности. В самом конце добавить гашеную уксусом соду.
3. В формочки выложить немного теста, сверху дольки мандаринов или мармелад, накрыть тестом, не заполняя до краев. У меня получилось 9 маффинов.
4. Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.
Дополнительная информация
Спасибо Наташе (krisenok) за вкусный рецепт маффинов.
Люблю выпечку из моркови и обращаю внимание на что-то интересное с ней.
Когда-то сохранила этот рецепт в избранном и вот решила опробовать.
Наташа писала, что тесто вышло немного суховатым, поэтому 1 яйцо я заменила сметаной.
Добавила немного пряностей, а вместо слив у меня мандарины и мармелад.
Рецепты и фотографии Наташи всегда привлекают внимание своей оригинальностью и красотой оформления. И сама Наталья добрый приветливый человек, общаться с ней одно удовольствие!
Наташа, поздравляю с наступающим Новым Годом!
А эти маффины с мармеладом, тоже вкусно)
Ароматная выпечка. цвет потрясный!
спасибо, Настенька!
Ароматные и солнечные!!!!!!
Оксана, спасибо!
Полностью подписываюсь под всеми словами в доп.информации))))
Очень красивые и аппетитные. Прекрасное исполнение и чуткое "Новогоднее спасибо"
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт!
Благодарю Вас! мне тоже понравился)
а вот и я, для меня осталось .... ну хоть один
Зоенька, с удовольствием тебя угостила бы)
Какие солнышки привлекательно- аппетитные!!!Маш,отлично !
Праздничные и вкусные!
браво! аппетитно, Машенька!
Оригинальная выпечка!
С мармаладкой очень привлекают!!
Девушки, всем спасибо, очень приятно читать Ваши комплименты!