Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофель в сыре с укропным песто

Приготовьте картофель в сыре с укропным песто! Нежный вкус плавленого сыра и ароматные специи сделают блюдо неповторимым. Рецепт с простыми ингредиентами.

Картофель в сыре с укропным песто.

Продукты

картофель 6 шт.
сметана 20% 300 г
сыр плавленный с лососем 200 г
сыр плавленный сливочный 100 г
сыр "адыгейский" 70 г
мускатный орех молотый 0,5 ч.л.
соль, белый перец.
паприка 0,5 ч.л.
оливковое масло.
для песто из укропа:
укроп 1 пучок.
чеснок 1 зубчик.
сметана 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
цедра лимона 1 щепотка.
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить и вымыть.

Нарезать кружочками толщиной примерно в 1-1,5 см.

Форму для запекания смазать оливковым маслом.

Картошку выкладываем в форму.

В отдельно посуде смешиваем плавленный сыр сливочный и с лососем, добавляем сметану и специи (кроме паприки).взбиваем миксером и заливаем картофель полученным кремом.

Адыгейский сыр трём на крупной тёрке и посыпаем им сверху картофель.

А сыр посыпаем молотой паприкой.

Запекаем в разогретой духовке около 30-40 минут.на маленьком огне, до золотистой корочки.

Пока картофель запекается.приготовим песто из укропа.

Укроп вымыть, порвать руками и вместе с другими ингредиентами отправить в блендер.

Готовый картофель подаём к столу как гарнир, или как основное блюдо с укропным песто.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

131 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9643

Понравилось: 83

Автор: strelec148

Создан: 29 сентября 2008, 21:52

Каталоги: Вторые блюда

Комментарии

29 сентября 2008, 21:55

5!видимо это наш гарнир на ужин

29 сентября 2008, 21:58

Катюшка...вам понравится!

29 сентября 2008, 21:58

Это для меня, сырки использую для приготовления блюд очень активно. Такое песто делаю из болгарского кислого молока. Вкусня вещь - картошечка и ...., браво!!!

29 сентября 2008, 22:09

Оксаночка.. просто сражен на повал ! с учетом того что я с утра ничего не ел сегодня посещение нашего портала для меня сплошная мука... а твой рецепт просто убил меня

29 сентября 2008, 22:20

Ну разве ж это может быть невкусно!

29 сентября 2008, 22:19

Ксюш замечательный рецепт!Обязательно приготовлю такую вкуснятину!Спасибо!

29 сентября 2008, 22:30

Картошечка..вкуснотища!!

29 сентября 2008, 22:39

Ксюшик,отлично!

29 сентября 2008, 22:42

как здорово!5+

29 сентября 2008, 22:44

Спасибо большое!!!

челночок

29 сентября 2008, 22:48

здорово!555

29 сентября 2008, 22:57

Оксана, прекрасная весчь. Тем более когда сегодня купил банку песто, сразу прикинул, что лучше бы сам сделал...

29 сентября 2008, 23:06

Эх, чуть пораньше бы мне рецепт, а то отужинали уже картофелем...без песто Но какие наши годы, рецепт в копилочку. Понравился

29 сентября 2008, 23:06

я тож такое попробовать хочу!!!5!

29 сентября 2008, 23:14

Спасибо! Как ни странно...дети к песто отнеслись с пониманием...хотя чеснок детишки не особо...как и укроп. съели с удовольствием!

29 сентября 2008, 23:18

Всё такое любимое...

29 сентября 2008, 23:27

Вкусно!555

29 сентября 2008, 23:28

Оксанчик ты как всегда с шедевром!5+! очень вкусно!

29 сентября 2008, 23:45

Спасибо, Ленчик!

29 сентября 2008, 23:54

Оксана,дип роскошный!

30 сентября 2008, 00:20

ага, Марин...к картошке в тему!

30 сентября 2008, 00:22

Давно я ко всяким песто присматриваюсь! (а твое не подошло хи хи хи ) 5+

30 сентября 2008, 00:29

ещё бы...с чесноком! я бы очень удивилась...

гетьмановна

30 сентября 2008, 00:34

Сколько же сыра!!!5!

30 сентября 2008, 00:48

Отличный рецепт! Ксюш, как всегда, на высоте! Только 5++++!

30 сентября 2008, 00:51

Оксаночка, просто суперский рецепт!!!! Да это находка!!! Думаю, ваше песто подойдет и к другим гарнирам. С уважением, 5!!!

30 сентября 2008, 00:58

вкуснятинка какая!!!!

мила жданова

30 сентября 2008, 01:14

Да! С таким соусом картошечка - ЗАЗВУЧИТ 5+

30 сентября 2008, 01:35

да можно и не гадать ,вкусно!!!

30 сентября 2008, 02:33

Спасибо большое за отзывы!!!

Nataliya Mashika

30 сентября 2008, 03:24

какая вкуснота!!! +5

30 сентября 2008, 03:46

ням-нямка!!! 5555

30 сентября 2008, 10:56

песто - супер! забираю, спасибо! и картошечка тоже очень даже! 5!

30 сентября 2008, 22:02

tak vkusna 5++++++++++++

30 сентября 2008, 22:38

удивила, спасибо!

01 октября 2008, 00:09

Ксюш, аппетитно и песто класс... 5!

gornaya lavanda

01 октября 2008, 00:27

Восхитительная картошечка!!!!!

01 октября 2008, 22:04

какая прелесть укусная. заберу, не против?

03 октября 2008, 13:03

Очень аппетитно смотрится..... особенно с утра, на голодный желудок...... Огромная 5+++++++++++ и спасибо за рецептик!!!!!!!

26 октября 2008, 04:35

На здоровье!!!

04 декабря 2008, 23:05

И хде я была в тот день? пропустила такой рецепт? у меня сынок картофелеман, приготовлю, будет рад. песто вааще отпад.

21 декабря 2008, 09:46

ну просто умничка!!! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 667