Щепотка мускатного ореха

Рецептов с ингредиентом щепотка мускатного ореха: 757

Суп-пюре из тыквы с лисичкамиСуп-пюре из тыквы с лисичками

Каталог: Супы-пюре

70750 мин.1334

nikachka

22 марта 2009, 18:29


на 1 л воды:
400 гр. тыквы,
200 гр. лисичек,
1 ст.л. корня петрушки,
1 ст.л. корня сельдерея,
щепотка мускатного ореха,
1 ст.л. соуса "worcestershire" (для пикантности),
соль по-вкусу

Овощные оладьиОвощные оладьи

Каталог: Другие горячие закуски

560450 мин.82436

ozzi

07 января 2009, 01:13


300 гр. капусты
3 средних картофелины
2 морковки
3 зубчика чеснока
1 черешок сельдерея
2 лавровых листа
0,5 ст. муки
2 яйца
щепотка мускатного ореха
соль
перец
растительное масло для жарки

Фаршированная картошка со сметаной и зеленьюФаршированная картошка со сметаной и зеленью

Каталог: Из овощей и грибов

850690 мин.82342

ozzi

22 февраля 2009, 18:51


8 небольших картофелин
80 гр. твердого сыра (у меня "мраморный")
30 гр. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
щепотка мускатного ореха
пучок зелени (у меня укроп, петрушка и зеленый лук)
соль
перец

Паштет из языка с зелёным горошком и майораном .Паштет из языка с зелёным горошком и майораном .

Каталог: Другие холодные закуски

9452190 мин.53

Татьяна

12 июля 2014, 16:09


телячий язык - 680 гр.
масло сливочное - 100 гр.
морковь , лук репчатый,душистый чёрный перец горошком - для бульона.
соевый соус - 1 ч.л.
соль - .
щепотка мускатного ореха.
зелёный консервированный горошек и листики майорана .

Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Другие холодные закуски

116090 мин.823

oxana73

20 августа 2007, 22:22


250 гр. куриной печени
2 ст л брэнди
2 зубка чеснока
2 луковицы шалот ( 1 небольшая луковица)
150 гр. сливочного масла с солью
щепотка мускатного ореха
соль. перец, веточка свежего тимьяна

Кнедли из поленты со шпинатом и сыром Кнедли из поленты со шпинатом и сыром

Каталог: Вторые блюда из круп

1286160 мин.41221

passion1963

21 августа 2014, 21:21


250 гр. мелкой кукурузной крупы
500 мл. воды
250 мл. молока
70 гр. сливочного масла
соль , щепотка мускатного ореха
100 гр. замороженного шпината
50 гр. твердого сыра
100 гр. плавленого сыра

Колбаски домашниеКолбаски домашние

Каталог: Другие горячие закуски

139700 мин.3969

natul"ka

18 июня 2008, 14:12


свиная кишка,
свинина с жирная, (моей ошибкой было то что я сделала пополам с говядиной получилось суховато) 1 кг
смесь перцев,
зира, щепотка мускатного ореха,
луковица,
2 больших зубца чеснока.
соль.

Тыквенный флан.Тыквенный флан.

Каталог: Другие десерты

178400 мин.2219

Вера

15 октября 2012, 15:13


100 гр. сахара
150 мл. тыквенного пюре
1 банка сгущённого молока
1 банка концентрированного молока(я заменила на 20%сливки)
5 яиц
ваниль,0,5 ч.л. корицы,0,3 ч.л. гвоздики,щепотка мускатного ореха.

Сливочный мангольдСливочный мангольд

Каталог: Из овощей и грибов

3278930 мин.41920

jamiroquai

12 сентября 2012, 16:44


500 гр. мангольда (уже припущенного или замороженного)
250 мл. молока
1 лавровый лист
1 маленькая луковица
4 гвоздики
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
щепотка мускатного ореха
соль, черный молотый перец.

Тыквенный суп в азиатском стилеТыквенный суп в азиатском стиле

Каталог: Суп пюре

118860 мин.1621

принцесса специй

22 января 2014, 12:28


1,2 кг.тыквы
200 мл.кокосового молока
2 большие белые луковицы
2-4 см.свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
щепотка мускатного ореха
соевый соус
перец чёрный молотый
кинза для подачи

Печеночный мусс с грушами.Печеночный мусс с грушами.

Каталог: Другие рецепты

75100 мин.3453

принцесса специй

23 апреля 2010, 17:26


500-600 г.говяжьей печени
3 спелые груши
200 мл.густых,жирных сливок(у меня 23%)
желтки от 5-ти сырых яиц
50 г.коньяка
соль
перец
щепотка мускатного ореха
сливочное масло для смазывания формы

Гратэн из цветной капустыГратэн из цветной капусты

Каталог: Блюда из цветной капусты

109380 мин.3994

suworowa

08 февраля 2009, 14:36


1 небольшой кочанчик цветной капусты
панировочные сухари
100 гр. тертого сыра
белый соус:
2 ст. молока
2 ст.л. муки
50 гр. сливочного масла
100 гр. тертого сыра
соль
перец
щепотка мускатного ореха

Крестьянский завтрак (bauernfrüshtuck)Крестьянский завтрак (bauernfrüshtuck)

Каталог: Другие основные блюда

109930 мин.43664

passion1963

18 декабря 2009, 12:13


500 гр. картошки в мундире
1 красная паприка
1 стебель порея
100 гр. бекона
4 яйца
200 мл. молока
соль
перец
щепотка мускатного ореха
4-5 ст.л. растительного масла
зелень для сервировки

Холодный грибной каппуччиноХолодный грибной каппуччино

Каталог: Холодные супы

123470 мин.42947

passion1963

09 апреля 2010, 21:10


200 гр. коричневых шампиньонов
1 зубок чеснока
3 ст.л. сливочного масла
500 мл. овощного бульона
100 мл. белого сухого вина
щепотка мускатного ореха
соль, свежемолотый перец
100 мл. сливок
несколько перьев зеленого лука

Запеканка по-норвежски.Запеканка по-норвежски.

Каталог: Другие основные блюда

11174120 мин.2463

@лелик@

16 июня 2011, 23:30


600 гр. очищенного картофеля,
5 яиц,
100 гр. пармезана,
200 гр. творога,
200 мл. 30% сливок,
300 гр. филе трески,
1 луковица,
50 гр. маслин без косточек,
щепотка мускатного ореха,
соль и перец .

Песочный пирог с яблоками и лаймомПесочный пирог с яблоками и лаймом

Каталог: Сладкие пироги

1793890 мин.122750

ozzi

30 сентября 2008, 13:20


200 гр. сливочного масла
3 яйца
2 ст. муки
1,5 ст. сахара
4-5 яблок
1 лайм
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (15 г)
щепотка мускатного ореха
1 пакетик разрыхлителя (10 г)

Фаршированные шампиньоны на грилеФаршированные шампиньоны на гриле

Каталог: Шампиньоны на гриле

2697020 мин.61213

passion1963

16 июля 2015, 09:27


крупные шампиньоны (6 шт) — 400 гр.
вареная ветчина — 100 гр.
творожный сыр — 150 гр.
луковица — 1 шт.
оливковое масло — 1 ст.л.
пучок зелени
соль
перец
щепотка мускатного ореха
одноразовый алюминиевый противень для гриля

Курица в сливочном соусе с сыром и золотым пшеном за 25 минутКурица в сливочном соусе с сыром и золотым пшеном за 25 минут

Каталог: Блюда из птицы

1876025 мин.21113

Kretsu

29 ноября 2014, 21:14


2 пакетика пшена от мистраль
400 гр. куриного филе
1 луковица
2 зуб. чеснока
2-3 ст.л. тертого сыра
щепотка мускатного ореха
соль и специи -
200 мл. сливок
1 ст.л. муки
масло для обжаривания

Острый тыквенный суп на рыбном бульонеОстрый тыквенный суп на рыбном бульоне

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

90590 мин.812

Kretsu

06 сентября 2014, 18:38


тыква весом 1 кг
500 мл. рыбного бульона
1 крупная сладкая морковка
1/2 стручка острого перца (или )
3 шт. гвоздики
щепотка мускатного ореха
1 ст. сливок
соль -
маленький пучок петрушки
бекон и зелень -

Густой суп с шампиньонами и картофельными клёцкамиГустой суп с шампиньонами и картофельными клёцками

Каталог: Суп с клецками

136350 мин.2545

принцесса специй

11 февраля 2012, 17:09


2,5 л.куриного или овощного бульона
400 г.свежих шампиньонов
1 луковица
1 морковь
4 ст.ложки растительного масла
4-5 сырых картофелин
2 яйца
щепотка мускатного ореха
7 ст.ложек муки
соль
перец чёрный
пол пучка петрушки

Цуккини под соусом из голубого сыра и запеченого перцаЦуккини под соусом из голубого сыра и запеченого перца

Каталог: Из овощей и грибов

417930 мин.31528

ozzi

24 февраля 2009, 16:05


250 гр. цуккини
150 гр. сливочного сыра (например альметте)
100 гр. сыра горгонзолла
1 крупный болгарский перец
3 ст.л. сливок
небольшая щепотка мускатного ореха
1 ч.л. орегано
соль
перец
1 ч.л. оливкового масла + для обжаривания

Запеченный лосось со шпинатом и пенкой из цветной капусты.Запеченный лосось со шпинатом и пенкой из цветной капусты.

Каталог: Блюда из рыбы

70700 мин.1816

lil-8888

24 октября 2014, 15:55


200 гр. свежего лосося
1 ст.л. оливкового масла itlv
соль. перец
1 ч.л. сливочного масла
1 небольшой пучок шпината
для пенки:
200 гр. цветной капусты
100 мл. сливок 33%
щепотка мускатного ореха
соль. черный перец

Суп с фрикадельками из мяса индейкиСуп с фрикадельками из мяса индейки

Каталог: Супы из мяса птицы

193740 мин.1934

принцесса специй

12 января 2011, 00:54


филе индейки - примерно 600-700 г.
1-2 луковицы
100 г круглого риса
щепотка мускатного ореха
чёрный перец
соль
1 ст.л. 35% сливок
1 морковь
1 луковица
4 картофелины
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока

Куриное филе с картофельной лапшой.Куриное филе с картофельной лапшой.

Каталог: Блюда из птицы

52350 мин.710

lil-8888

11 декабря 2014, 22:49


1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
для лапши
200 гр. картофеля (отваренного в мундире)
1 ст.л. муки + мука для раскатывания
1 желток
соль
щепотка мускатного ореха
1 ст.л. сливочного масла

Торт "кофе - шок"Торт "кофе - шок"

Каталог: Другая выпечка

1426240 мин.2462

natul"ka

29 апреля 2008, 00:33


180 гр. темного шоколада,
3 ст.л. очень крепко заваренного кофе,
140 гр. сливочного масла,
5 яиц,
200 гр. коричневого сахара (можно заменить обычным),
3 ст.л. какао - пудры,
90 гр. муки,
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка мускатного ореха.

Сливочный крем-суп из тыквы.Сливочный крем-суп из тыквы.

Каталог: Супы-пюре

153120 мин.2444

принцесса специй

01 октября 2011, 19:30


1.5 л. куриного или овощного бульона
400 г. мякоти тыквы
2 луковицы
1 морковь
200 мл.сливок 22% жирности
3 ст.ложки оливкового масла
щепотка мускатного ореха
соль
чёрный перец
листики мяты для подачи
мягкий творожный сыр для пдачи

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Каталог: Пончики с повидлом

292740 мин.3774

passion1963

20 февраля 2010, 11:08


60 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
цедра одного апельсина
250 мл. воды
150 гр. муки
3 яйца
растительное масло для фритирования
200 гр. густого варенья или повидла
сахарная пудра для посыпки

Пирог из лаваша с курицей и грибамиПирог из лаваша с курицей и грибами

Каталог: Другие основные блюда

41750 мин.01

Вкусные идеи Натали

20 ноября 2021, 18:57


лаваш – 1 шт.
куриное филе – 300 гр.
шампиньоны – 300 гр.
лук – 150 гр.
сыр – 100 гр.
соль
перец
для заливки:
молоко – 200 мл.
мука – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
щепотка мускатного ореха

Запеканка картофельная с опятамиЗапеканка картофельная с опятами

Каталог: Другие основные блюда

1356660 мин.43060

kossssssska

13 марта 2008, 23:27


4-5 картошек
200 гр. твердого сыра
пакетик сливок 35 %
пакет (400 г) замороженных опят
пригоршня сушеных опят (или других грибов)
1 столовая ложка сливочного масла
1 пучок зелени (петрушки, укропа..)
соль
щепотка мускатного ореха молотого
щепотка панировочных сухариков.

Кексы с кинзой и тархуном для ланы - christymarКексы с кинзой и тархуном для ланы - christymar

Каталог: Кексы и маффины

834560 мин.123219

манюша

10 сентября 2012, 11:40


1,5 ст пшеничной муки
1 ст л разрыхлителя
4 ст л кефира (йогурта, сметаны, простокваши)
1 ст л сливочного масла
2 ст л растительного масла
20 гр. кинзы
веточка тархуна
50 гр. пармезана
щепотка соли
щепотка мускатного ореха

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru