Печенье кокосовое с бананом
Насладитесь печеньем кокосовым с бананом, приготовленным из пшеничной муки, злаковых хлопьев, сливочного масла и кокосовой стружки. Вкусно и полезно!
Продукты
- мука пшеничная - 150 г
- хлопья 4 злака - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- кокосовая стружка - 100 г
- греческий йогурт - 140 г
- банан - 1 шт.
- сахар - 50 г
- соль - щепотка
- корица - 2 щепотки
- мускатный орех - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- лимончелло или ром - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, специи, разрыхлитель и хлопья быстрого приготовления.
Добавить кокос и мелкий сахар.
Отмерить мягкое масло "Сливочное".
Влить йогурт без добавок.
Банан размять вилкой и ввести в массу.
Влить ликёр.
Вбить крупное яйцо или 2 мелких.
Перемешать тесто, которое хорошо держится на ложке.
Смазать форму.
Я пекла на камне для пиццы партиями.
Накладывать тесто при помощи двух ложек горкой.
Выпекать при 180* 15-18 минут.
Остудить, хранить прикрытыми, тогда они останутся полумягкими.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 ноября 2017, 18:05
Ароматное печенье!
19 ноября 2017, 20:23
Благодарю,Алевтина)))
20 ноября 2017, 12:11
Танечка, славное печенье!!!
21 ноября 2017, 13:14
Таня, вкусное, румяное печенье!
04 декабря 2017, 00:21
Спасибо,Оксаночка!
04 декабря 2017, 00:21
Наташа,благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти