Острый омлет "мальчишник" (тест-драйв с окраиной)
Ингредиенты
- фарш говяжий тм "окраина" — 150 гр.
- картофель крупный — 1 шт.
- яйца куриные крупные — 3 шт.
- мини-кукуруза — 2 шт.
- соус табаско красный — 2 ст.л.
- сыр тертый — 2 ст.л.
- перец кайенский — 1 щепотка.
- мускатный орех — 1 щепотка.
- соль — по-вкусу.
- оливковое масло
- укроп для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим семейные блюда на каждый день. Мои любимые мужчины (муж и сын), а так же их друзья обожают когда я готовлю омлет на завтрак! Они знают о том, что в нем всегда будет МЯСО и он будет ОСТРЫЙ! :) Это как раз тот омлет, который приводит их в восторг по утрам. :)
1. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, как на фото.
2. В сковороде нагреть оливковое масло...и для того, что бы картофель был с хрустящей корочкой, а фарш был приготовлен до стадии Well done мы оптически делим дно сковороды на 2 части.
3. На одну половину мы выкладываем картофель, а на другую фарш.
4. Аккуратно обжариваем эти ингредиенты на среднем огне, время от времени перемешивая, каждый на своей территории.
5. Солим, перчим, добавляем нарезанную кружочками кукурузу, мускатный орех и кайенский перец.
6. Перемешиваем все вместе и тушим в течении минуты на слабом огне.
7. Тем временем взбиваем 3 яйца с соусом табаско, солим и выливаем в сковороду.
8. Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и доводим на слабом огне до готовности.
9. Укроп нужно вымыть и мелко нарубить.
10. Сворачиваем наш омлет пополам и подаем посыпав укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
ТМ "Окраина" - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг!
Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией "Окраины" еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло...так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция "Окраины" одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям.
Я очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте.
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим семейные блюда на каждый день. Мои любимые мужчины (муж и сын), а так же их друзья обожают когда я готовлю омлет на завтрак! Они знают о том, что в нем всегда будет МЯСО и он будет ОСТРЫЙ! " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> Это как раз тот омлет, который приводит их в восторг по утрам. " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Чудесно! Вот к кому надо моих мальчиков завтракать отправлять!
ээээээээээээээх, хде моя большая сковородка! ))))))
Вот это я понимаю, мужской завтрак! И прекрасное настроение не покинет больше Вас, то есть до обеда заряд бодрости обеспечен!!!!!! Блеск!!!!
Светик, спасибо дорогая! Ну мои просто обожают мясо, картошку....что бы остренькое...как и многие мужчины. Я им компанию не составляю...чему они радуются вдвойне!
Очень интересный рецепт!
спасибо, Анна Юлиановна. Очень приятно.
Ради такого омлета можно и пол поменять!
ахахаха! не думаю, что нужно вдаваться в такие крайности. мы лучше переименуем, когда надо.... мы девочки это умеем!
У меня тоже муж не откажется чтобы картошка, яйца и мясо присутствовали в одном флаконе, так сказать. Еще и сырно-остренькое, прям то, что надо!
Да, чисто мужицкий вариант! Спасибо, Мариш!
Сытно, вкусно, класс!
спасибо!
самый настоящий "брутальный" завтрак для настоящих мужчин! но и мы, девочки-красавицы, не откажемся от такого..))) я же говорю, этот конкурс - настоящий "клондайк" простых и вкусных рецептов, буду знать теперь куда бежать...)))
Венерочка, ты права конечно! Рецепт "брутальный" и в основном для мужчин, но иногда тоже хочется съесть нечто подобное...и тут нужно смекнуть и увеличить количество ингредиентов. )))) Иногда можно полопать сытного! Я так как и ты балдею от рецептов с Окраиной, стараюсь не пропустить ни один.
После такого завтрака можно работать или гулять весь день!!!Очень вкусный омлет, Ксюш!!!!
спасибо, Танюш! Мои говорят: "сытный очень"...до обеда даже мысль о еде не проскакивает, а иногда и до ужина.
Оксаночка, прекрасный омлет! Заменю картофель на брокколи и нам приготовлю, вот и у нас будет пир!
Светик, спасибо! а можно не только на брокколи...и на цветную....и вообще на любые овощи. было бы желание.
а на завтра-девичник тоже хорош будет
да...да...девичник тоже можно...есть идея.
Хорош Мальчишник...))))
как они любят!
Ксюш,как же твоим мальчикам повезлооооо!!!
Спасибо, Наташ. Вот не скромно конечно....но в плане "поесть..." действительно, им очень повезло! ))
Аппетитный омлет.Не знаю, как мальчишки, а бы тоже не отказалась
Ириш, спасибо! Я тоже частенько присоседиваюсь.
Очень аппетитно, Ксюша!
Спасибо, Машенька!