Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Острый омлет мальчишник

Попробуйте острый омлет "мальчишник" с говяжьим фаршем, крупным картофелем, мини-кукурузой и пикантными специями. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты

фарш говяжий тм "окраина" - 150 г
картофель крупный - 1 шт.
яйца куриные крупные - 3 шт.
мини-кукуруза - 2 шт.
соус табаско красный - 2 ст.л.
сыр тертый - 2 ст.л.
перец кайенский - 1 щепотка
мускатный орех - 1 щепотка
соль
оливковое масло
укроп для подачи

Пошаговый способ приготовления

На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим семейные блюда на каждый день. Мои любимые мужчины (муж и сын), а так же их друзья обожают когда я готовлю омлет на завтрак! Они знают о том, что в нем всегда будет МЯСО и он будет ОСТРЫЙ! Это как раз тот омлет, который приводит их в восторг по утрам.

1. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, как на фото.

2. В сковороде нагреть оливковое масло.и для того, что бы картофель был с хрустящей корочкой, а фарш был приготовлен до стадии Well done мы оптически делим дно сковороды на 2 части.

3. На одну половину мы выкладываем картофель, а на другую фарш.

4. Аккуратно обжариваем эти ингредиенты на среднем огне, время от времени перемешивая, каждый на своей территории.

5. Солим, перчим, добавляем нарезанную кружочками кукурузу, мускатный орех и кайенский перец.

6. Перемешиваем все вместе и тушим в течении минуты на слабом огне.

7. Тем временем взбиваем 3 яйца с соусом табаско, солим и выливаем в сковороду.

8. Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и доводим на слабом огне до готовности.

9. Укроп нужно вымыть и мелко нарубить.

10. Сворачиваем наш омлет пополам и подаем посыпав укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8232

Понравилось: 16

Автор: strelec148

Создан: 23 октября 2015, 18:35

Каталоги: Блюда на завтрак Вторые блюда Омлет

Дополнительная информация

ТМ "Окраина" - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг!

Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией "Окраины" еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло...так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция "Окраины" одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям.

Я очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте.

самый настоящий "брутальный" завтрак для настоящих мужчин! но и мы, девочки-красавицы, не откажемся от такого..))) я же говорю, этот конкурс - настоящий "клондайк" простых и вкусных рецептов, буду знать теперь куда бежать...)))

byrenka

24 октября 2015, 07:09

После такого завтрака можно работать или гулять весь день!!!Очень вкусный омлет, Ксюш!!!!

ма-ма

24 октября 2015, 13:46

Оксаночка, прекрасный омлет! Заменю картофель на брокколи и нам приготовлю, вот и у нас будет пир!

strelec148

24 октября 2015, 14:03

Венерочка, ты права конечно! Рецепт "брутальный" и в основном для мужчин, но иногда тоже хочется съесть нечто подобное...и тут нужно смекнуть и увеличить количество ингредиентов. )))) Иногда можно полопать сытного! Я так как и ты балдею от рецептов с Окраиной, стараюсь не пропустить ни один.

strelec148

24 октября 2015, 14:05

спасибо, Танюш! Мои говорят: "сытный очень"...до обеда даже мысль о еде не проскакивает, а иногда и до ужина.

strelec148

24 октября 2015, 14:06

Светик, спасибо! а можно не только на брокколи...и на цветную....и вообще на любые овощи. было бы желание.

krolya

24 октября 2015, 15:03

а на завтра-девичник тоже хорош будет

неля0503

24 октября 2015, 15:23

Хорош Мальчишник...))))