Куриная гусиная печенка в миндальной корочке
Насладитесь куриной печенкой в миндальной корочке! Вкусный рецепт с молотым миндалем, пшеничной мукой, яйцом и щепоткой мускатного ореха.
Продукты
- куриная печенка - 500 г
- миндаль молотый - 0,5 ст.
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- мускатный орех - щепотка
- соль
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Печенку промыть, обсушить, порезать кусочками (размером с небольшой грецкий орех).
Смешать муку, молотый миндаль (я муки взяла чуть меньше - 2 ст.л.), приправить солью и мускатным орехом. Яйцо слегка взбить.
На сковороде разогреть растительное масло. Кусочки печенки сначала обмакивать в яйцо, затем обваливать в панировке и укладывать на сковородку.
Жарить по 2 мин. с каждой стороны, затем переложить на противень, который поставить в разогретую до 160* духовку на 10 мин.
Очень вкусно!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
73 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 мая 2009, 02:04
05 мая 2009, 02:05
05 мая 2009, 02:09
05 мая 2009, 02:12
05 мая 2009, 02:15
05 мая 2009, 02:15
05 мая 2009, 02:20
05 мая 2009, 02:24
05 мая 2009, 02:30
05 мая 2009, 02:33
05 мая 2009, 02:34
05 мая 2009, 02:39
05 мая 2009, 02:47
05 мая 2009, 02:50
05 мая 2009, 02:53
05 мая 2009, 02:56
05 мая 2009, 03:01
05 мая 2009, 03:09
05 мая 2009, 03:27
05 мая 2009, 03:35
05 мая 2009, 03:36
05 мая 2009, 03:43
05 мая 2009, 03:52
05 мая 2009, 04:02
05 мая 2009, 05:42
05 мая 2009, 15:05
05 мая 2009, 16:44
05 мая 2009, 17:32
05 мая 2009, 18:30
07 мая 2009, 01:11
07 мая 2009, 21:54
29 мая 2009, 00:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти