Вход | Регистрация
Рыбный соус
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом рыбный соус: 370
Домашний чаудер от моей американской мамы
луковица – 1 шт.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
бекон – 5 полосок
оливковое масло – 1 ст.л.
мука – 2 ст.л.
филе форели или семги – 300- 350 г
вода для рыбного бульона
молоко – 200 мл.
картофель – 2 шт
кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка
соль, табаско, рыбный соус, перец -
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
861030 мин.62223
02 февраля 2015, 15:31
луковица – 1 шт.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
бекон – 5 полосок
оливковое масло – 1 ст.л.
мука – 2 ст.л.
филе форели или семги – 300- 350 г
вода для рыбного бульона
молоко – 200 мл.
картофель – 2 шт
кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка
соль, табаско, рыбный соус, перец -
Омлетные мешочки с мясом и крабами
3 зел. лука
2 зуб. чеснока
100 г. крабового мяса
4 яйца
150 г. фарша
2-3 ст.л. рыбного соуса
перец
Каталог: Другие горячие закуски
907420 мин.43571
20 ноября 2007, 17:59
3 зел. лука
2 зуб. чеснока
100 г. крабового мяса
4 яйца
150 г. фарша
2-3 ст.л. рыбного соуса
перец
Джем из помидоров
помидоры 600 гр
перец чили 3шт
сахар 1 ст.
уксус 6% 100 мл.
имбирь 1шт 40 гр
соус рыбный 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
649090 мин.10824
11 января 2009, 20:51
помидоры 600 гр
перец чили 3шт
сахар 1 ст.
уксус 6% 100 мл.
имбирь 1шт 40 гр
соус рыбный 3 ст.л.
Баклажаны на пару по-корейски
баклажаны - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 2 шт.
соевый соус -1 ст.л.
рыбный соус - 1 ч.л.
острый красный перец - 1 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
семена кунжута, жареные - 1 ст.л.
Каталог: Баклажаны по-корейски
1192425 мин.401
02 апреля 2018, 16:57
баклажаны - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 2 шт.
соевый соус -1 ст.л.
рыбный соус - 1 ч.л.
острый красный перец - 1 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
семена кунжута, жареные - 1 ст.л.
Нэм куан или «сырой» ролл из рисовой бумаги с креветками и салат в азиатском стиле.
для нэмов:
рисовая бумага 3 листа.
сырые креветки 6 шт.
овощная смесь: брусочки морковки, репчатый и порей лук, древесные грибы 2 ст.ложки.
яйцо куриное 2 шт.
соевый и рыбный соус .
для салата:
фунчоза 50 гр.
креветки 6 шт.
омлет по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112412#2358803
для заправки:
зубчик чеснока и имбирь такого же размера.
зелень кинзы.
острый перец чили (не добавляла)
сок лимона, соевый и рыбные соусы .
растительное масло.
Каталог: Овощные роллы
156000 мин.2421
19 августа 2013, 13:54
для нэмов:
рисовая бумага 3 листа.
сырые креветки 6 шт.
овощная смесь: брусочки морковки, репчатый и порей лук, древесные грибы 2 ст.ложки.
яйцо куриное 2 шт.
соевый и рыбный соус .
для салата:
фунчоза 50 гр.
креветки 6 шт.
омлет по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112412#2358803
для заправки:
зубчик чеснока и имбирь такого же размера.
зелень кинзы.
острый перец чили (не добавляла)
сок лимона, соевый и рыбные соусы .
растительное масло.
Омлетные мешочки с лососем
250 г. лосося
3 зел. лука
1 зуб. чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. рыбного соуса
имбирь, перец
4 яйца
Каталог: Другие горячие закуски
558920 мин.42354
20 ноября 2007, 18:00
250 г. лосося
3 зел. лука
1 зуб. чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. рыбного соуса
имбирь, перец
4 яйца
Битые огурцы по-китайски
средне плодные огурцы – 0,5 кг
тайский чили – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
кинза – 1 пучок
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
рыбный соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
8490 мин.00
19 декабря 2023, 16:18
средне плодные огурцы – 0,5 кг
тайский чили – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
кинза – 1 пучок
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
рыбный соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
соль
Салат "сайгон"
1 зеленая редька (можно заменить на дайкон)
150 гр. побегов сои (ростков)
150 гр. зеленого лука
20 гр. кунжута
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса nam pla
Каталог: Салат из овощей
1644210 мин.41235
11 января 2009, 15:23
1 зеленая редька (можно заменить на дайкон)
150 гр. побегов сои (ростков)
150 гр. зеленого лука
20 гр. кунжута
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса nam pla
Фрикадельки в азиатском соусе
для фрикаделек
400 гр. фарша
1 яйцо
1 обжаренная луковица или луковый порошок
50 гр. пармезана
базилик
для соуса
1 ст.л. соуса хойсин (если нет, то не парьтесь, хотя привкус особенный дает)
1 ч.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса
– чеснок, сахар
Каталог: Рыбные фрикадельки
106300 мин.2743
16 марта 2010, 01:44
для фрикаделек
400 гр. фарша
1 яйцо
1 обжаренная луковица или луковый порошок
50 гр. пармезана
базилик
для соуса
1 ст.л. соуса хойсин (если нет, то не парьтесь, хотя привкус особенный дает)
1 ч.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса
– чеснок, сахар
Вьетнамский нэм. рулетики из рисовой бумаги с креветками и омлетом.
рисовая бумага 4листа.
креветки сырые 12 шт.
овощная смесь: морковь, древесные грибы, лук, сельдерей 4 ст.ложки.
фунчоза 1моток 50 гр.
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус, рыбный соус по 1 ст.ложке.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
для подачи соевый соус.
Каталог: Овощные роллы
427420 мин.43320
18 августа 2013, 22:08
рисовая бумага 4листа.
креветки сырые 12 шт.
овощная смесь: морковь, древесные грибы, лук, сельдерей 4 ст.ложки.
фунчоза 1моток 50 гр.
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус, рыбный соус по 1 ст.ложке.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
для подачи соевый соус.
Филе телапии в карри соусе
филе телапии, или другой "белой" рыбы
пол луковицы, 2 зубчика чеснока,имбирь, лимон.
крахмал, карри желтое, рыбный соус, уксус.
томат паста, соль, сахар.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
722930 мин.1735
16 сентября 2011, 13:50
филе телапии, или другой "белой" рыбы
пол луковицы, 2 зубчика чеснока,имбирь, лимон.
крахмал, карри желтое, рыбный соус, уксус.
томат паста, соль, сахар.
Заливное из красной и белой рыбы, креветок и винограда, с острым соусом
кета
нототения
креветки
рыбный или овощной бульон
виноград киш-миш мелкий
укроп
желатина берем 3/4 от нормы, указанной на пакетике - иначе заливное будет грубоватым
бульон рыбный или овощной
соус
на 100 мл. натурального йогурта - 1 ч.л. с верхом тертого хрена
соль
перец
чуть меда на кончике ножа
мелко нарезанная петрушка и укроп
Каталог: Рыба заливная
97930 мин.2222
29 октября 2014, 11:33
кета
нототения
креветки
рыбный или овощной бульон
виноград киш-миш мелкий
укроп
желатина берем 3/4 от нормы, указанной на пакетике - иначе заливное будет грубоватым
бульон рыбный или овощной
соус
на 100 мл. натурального йогурта - 1 ч.л. с верхом тертого хрена
соль
перец
чуть меда на кончике ножа
мелко нарезанная петрушка и укроп
Треска в соевом маринаде
филе трески - 200 г
лук порей, белая часть
морковь средняя - 1 шт.
сахар коричневый - 60 г
рисовый уксус - 20 мл
соевый соус "киккоман" легкий - 50 мл
рыбный соус - 20 мл
вода - 100 мл
соль
перец
Каталог: Треска
1239730 мин.22019
11 января 2014, 23:39
филе трески - 200 г
лук порей, белая часть
морковь средняя - 1 шт.
сахар коричневый - 60 г
рисовый уксус - 20 мл
соевый соус "киккоман" легкий - 50 мл
рыбный соус - 20 мл
вода - 100 мл
соль
перец
Кебаб из рыбы в медово-соевом соусе.
для фарша:
500-600 гр. рыбного филе,
1-зубчик чеснока,
1- ст.л. рисовой муки,
соль,белый перец,петрушка - .
деревянные шпажки.
для соуса:
150 гр. соевого соуса,
2 ст.л. меда,
сок одного лимона,
2 зубчика чеснока,
Каталог: Другие основные блюда
890130 мин.41737
26 января 2009, 22:46
для фарша:
500-600 гр. рыбного филе,
1-зубчик чеснока,
1- ст.л. рисовой муки,
соль,белый перец,петрушка - .
деревянные шпажки.
для соуса:
150 гр. соевого соуса,
2 ст.л. меда,
сок одного лимона,
2 зубчика чеснока,
Мясные шарики в базилике
250 гр. говяжьего фарша
5 ч.л. рыбного соуса (заменила соевым)
2 зубка чеснока
1 ст.л. сахара
свежемолотый чёрный перец
пучек базилика с крупными листьями
Каталог: Блюда из мясного фарша
524230 мин.1536
20 июня 2010, 15:51
250 гр. говяжьего фарша
5 ч.л. рыбного соуса (заменила соевым)
2 зубка чеснока
1 ст.л. сахара
свежемолотый чёрный перец
пучек базилика с крупными листьями
Суп "грибной с крабами"
маринованные грибы (шампиньоны, вешенки, древесный гриб)
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
рыбный бульон
соевый соус
кунжут
зеленый лук
водоросли вакаме
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1063345 мин.1714
21 января 2011, 19:55
маринованные грибы (шампиньоны, вешенки, древесный гриб)
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
рыбный бульон
соевый соус
кунжут
зеленый лук
водоросли вакаме
Спринг роллы. рисовые блинчики с отварной говядиной.
рисовая бумага для спринг роллов 10 шт.
отварная говядина средний кусочек.
лук репчатый 1 шт.
вустерширский соус 2 ст.ложки.
зелень.
яйцо куриное 1 шт.
крахмал 1 ч.л.
рыбный соус или соевый соус 1 ст.л.
солёный огурчик 1 шт.
фунчёза 1 пучок (50 гр. )
растительное масло для жарки.
Каталог: Спринг роллы
296570 мин.4249
07 сентября 2011, 16:12
рисовая бумага для спринг роллов 10 шт.
отварная говядина средний кусочек.
лук репчатый 1 шт.
вустерширский соус 2 ст.ложки.
зелень.
яйцо куриное 1 шт.
крахмал 1 ч.л.
рыбный соус или соевый соус 1 ст.л.
солёный огурчик 1 шт.
фунчёза 1 пучок (50 гр. )
растительное масло для жарки.
Азиатский луковый омлет с креветками. тест-драйв.
яйцо куриное 4 шт.
креветки крупные сырые 12-15 шт.
соевый соус, рыбный соус и кукурузный крахмал по 1 ст.ложке.
устричный соус и сахарный песок по 1ч.ложке.
лук репчатый 1 крупная головка.
лук зелёный пол пучка.
вода или мирин ½ мульти ст.
сода 1 щепотка.
растительное масло для жарки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
90700 мин.21816
28 октября 2013, 18:07
яйцо куриное 4 шт.
креветки крупные сырые 12-15 шт.
соевый соус, рыбный соус и кукурузный крахмал по 1 ст.ложке.
устричный соус и сахарный песок по 1ч.ложке.
лук репчатый 1 крупная головка.
лук зелёный пол пучка.
вода или мирин ½ мульти ст.
сода 1 щепотка.
растительное масло для жарки.
Сайда в рисовой корочке
филе сайды - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сок лайма - 1 ст.л.
рис отварной - 150 гр.
мука
масло для фритюра
для соуса:
перец чили - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 3 ст.л.
сок лайма - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из сайды
1130325 мин.22430
26 апреля 2012, 17:01
филе сайды - 400 гр.
яйца - 2 шт.
сок лайма - 1 ст.л.
рис отварной - 150 гр.
мука
масло для фритюра
для соуса:
перец чили - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 3 ст.л.
сок лайма - 2 ст.л.
Тайский салат из дыни и риса с кинзой
рис отварной - 1/2 ст.
кинза - 1 пучок
мята - 1 стебель
перец чили - 1 шт.
имбирь
соус соевый - 1 ст.л.
соус рыбный - 1 ст.л.
лайм - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
дыня - 300 гр.
арбуз - 200 гр.
Каталог: Салат из фруктов
645315 мин.276
20 сентября 2014, 15:27
рис отварной - 1/2 ст.
кинза - 1 пучок
мята - 1 стебель
перец чили - 1 шт.
имбирь
соус соевый - 1 ст.л.
соус рыбный - 1 ст.л.
лайм - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
дыня - 300 гр.
арбуз - 200 гр.
Чаванмущи
яйца куриные - 3 шт.
соевый соус kikkoman - 4 ч.л
бульон рыбный - 150 мл.
креветки королевские - 4 шт.
шиитаке (или шампиньон) - 1 шт.
зелень для подачи
Каталог: Другие основные блюда
556620 мин.41914
07 января 2015, 12:09
яйца куриные - 3 шт.
соевый соус kikkoman - 4 ч.л
бульон рыбный - 150 мл.
креветки королевские - 4 шт.
шиитаке (или шампиньон) - 1 шт.
зелень для подачи
Рисовая лапша с соусом из кабачков
рисовая лапша - 200 гр
кабачки (молодые) - 600 гр
помидоры - 500 гр
рыбный соус - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Паста
26160 мин.00
23 мая 2018, 10:17
рисовая лапша - 200 гр
кабачки (молодые) - 600 гр
помидоры - 500 гр
рыбный соус - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
свежемолотый перец
соль
Суп с рыбными фрикадельками
рыбное филе – 150 гр.
батон – 2 кусочка
молоко – 120 мл.
яичный белок - 1
лук репчатый (в рыбный фарш – 0,5 шт. в суп – 0,5 шт. ) -1 шт.
болгарский перец – 0,5 шт.
морковь – 1 шт.
рис длиннозерный – 2 ст.л.
картофель – 2 шт.
соевый соус тм «kikkoman» – 2 ст.л.
вода - 1 л.
растительное масло (для обжаривания овощей).
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
155010 мин.59
06 января 2015, 18:28
рыбное филе – 150 гр.
батон – 2 кусочка
молоко – 120 мл.
яичный белок - 1
лук репчатый (в рыбный фарш – 0,5 шт. в суп – 0,5 шт. ) -1 шт.
болгарский перец – 0,5 шт.
морковь – 1 шт.
рис длиннозерный – 2 ст.л.
картофель – 2 шт.
соевый соус тм «kikkoman» – 2 ст.л.
вода - 1 л.
растительное масло (для обжаривания овощей).
Азиатский салат с креветками
16 очищенных тигровых креветок
4 средних огурца
1 пучок зеленого лука
1 столовая ложка белого уксуса
2 ст.л. сладкого соуса чили
1/2 ст. измельченного жареного арахиса
3 ст.л. рыбного соуса
зелень кинзы
оливковое масло
3 зубчика чеснока
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
82650 мин.41943
31 марта 2009, 19:44
16 очищенных тигровых креветок
4 средних огурца
1 пучок зеленого лука
1 столовая ложка белого уксуса
2 ст.л. сладкого соуса чили
1/2 ст. измельченного жареного арахиса
3 ст.л. рыбного соуса
зелень кинзы
оливковое масло
3 зубчика чеснока
Рыбка в корочке из риса
филе рыбки - 600 г
яйца - 3 шт
сок лайма - 3 ч.л.
рис длиннозерный - 0,5 ст.
мука
масло для фритюра
для соуса:
острый красный чили - 2 маленьких
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 4 ст.л.
сок лайма - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
70970 мин.2436
22 мая 2008, 02:53
филе рыбки - 600 г
яйца - 3 шт
сок лайма - 3 ч.л.
рис длиннозерный - 0,5 ст.
мука
масло для фритюра
для соуса:
острый красный чили - 2 маленьких
сахар - 1 ст.л.
соус рыбный - 4 ст.л.
сок лайма - 3 ст.л.
Рис с грибами и овощами в азиатском стиле.
шампиньоны резанные замороженные 400 гр.
гавайская смесь замороженная 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус киккоман сладкий 1 ст.л.
соевый соус киккоман с пониженным содержанием соли 3 ст.ложки.
рыбный соус 1 ст.л.
херес 2 ст.ложки.
вода 2 ст.ложки.
Каталог: Другие основные блюда
73590 мин.1919
21 мая 2013, 14:11
шампиньоны резанные замороженные 400 гр.
гавайская смесь замороженная 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус киккоман сладкий 1 ст.л.
соевый соус киккоман с пониженным содержанием соли 3 ст.ложки.
рыбный соус 1 ст.л.
херес 2 ст.ложки.
вода 2 ст.ложки.
Satay (сатай) - тайские шашлычки
свинина с жирком - 400 гр.
кинза - 1 пучок
красный острый перец (у меня сушеный) - 1 шт.
сахар мистраль демерара - 1 ст.л.
соус соевый - 3 ст.л.
соус рыбный - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
соус кунжутный - 3 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
молотый кориандр - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
1999710 мин.287
25 мая 2016, 10:37
свинина с жирком - 400 гр.
кинза - 1 пучок
красный острый перец (у меня сушеный) - 1 шт.
сахар мистраль демерара - 1 ст.л.
соус соевый - 3 ст.л.
соус рыбный - 2 ст.л.
масло кунжутное - 1 ст.л.
соус кунжутный - 3 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
молотый кориандр - 1 ч.л.
Курица по тайски на углях
курица - 1 шт.
лимон - 0.5 шт.
чеснок - 2 зб.
сладкий соус чили - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
рыбный соус - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
238960 мин.410
19 ноября 2020, 18:43
курица - 1 шт.
лимон - 0.5 шт.
чеснок - 2 зб.
сладкий соус чили - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
рыбный соус - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
Перлотто с мидиями и вешенками
- замороженные очищенные мидии (250 гр),
- нарезанные томаты в собственном соку (200 гр),
- вешенки (приблизительно 300 гр),
- чеснок (3 зубчика),
- перловка,
- оливковое масло, соль
перец, рыбный соус.
Каталог: Блюда из мяса
107290 мин.354
19 января 2013, 04:31
- замороженные очищенные мидии (250 гр),
- нарезанные томаты в собственном соку (200 гр),
- вешенки (приблизительно 300 гр),
- чеснок (3 зубчика),
- перловка,
- оливковое масло, соль
перец, рыбный соус.
Диетическая рыбка в рукаве
2 шт. пикши около 500 гр. каждая
1/4 лимона
4 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки соевого соуса
рыбная приправа без соли
черный и душистый перцы молотые
Каталог: Блюда из рыбы
1006830 мин.4923
09 июня 2010, 17:54
2 шт. пикши около 500 гр. каждая
1/4 лимона
4 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки соевого соуса
рыбная приправа без соли
черный и душистый перцы молотые
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
