Тайский рисовый салат с рыбой.

Ингредиенты

100 гр. риса мистраль пропаренный длиннозерный индика gold
соль
400 гр. филе рыбы
1/2 сладкого перца
1 средний помидор
1/2 средней луковицы

1/2 пучка укропа
для соуса
сахар — 1 столовая ложка
светлый соевый соус — 1 столовая ложка
рыбный соус — 1 столовая ложка
рисовый уксус — 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт приготовления

1)Рис отварить до готовности.остудить.

2) Отдельно в подсоленной воде отварить рыбу. Охладить и нарезать на кусочки.

3)Сладкий перец вымыть, очистить от семян,мелко нарезать. Помидор вымыть мелко нарезать.Лук почистить, мелко нарубить.

4)В глубокой миске смешать

овощи ,добавить в миску рис и рыбу. Заправить соусом.

Смешиваем все ингредиенты для соуса: уксус, рыбный соус, соевый соус, сахар.Перемешать. Перед подачей посыпать рубленным укропом. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо произошло с Северо-Востока Таиланда — провинции Иссан.Салат очень аппетитный и пикантный с заправкой а ля «тайский соус винегрет» из рисового уксуса, рыбного, соевого соуса и сахара. С таким соусом тайцы делают вагон разных салатов из всего чего угодно.

Хочу пригласить в гости Оленьку (Linda 82)и Леночку (Selena) на трапезу с Мистраль и Тайским блюдом “Тайский рисовый салат с рыбой”.

И после трапезы приглашаю отдохнуть и съездить на рыбалку

Окунутся в подводный мир.

Рыбалка в Тайланде - это мечта каждого рыбака!Именно Тайланд сегодня является тем местом, где можно поймать необычную и вкусную рыбу.Рыбалка в Тайланде – это настоящее приключение, которое приносит массу приятных эмоций и долгожданные трофеи!

Каждый рыбак не даст соврать, что найти хорошее рыбное место непросто. Но такое место существует: рыбалка в Тайланде запомнится надолго! И желаю вам девочкам чтобы вы не только отдохнули но и поймали вот такую рыбу

а лучше вооооооот такую)))