Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง)

Фото к рецепту: Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง)

Тайская

25 мин.

2

Простой

20106

28

21

22 апреля 2015, 20:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ох, какая же это вкуснятина! Я "намотала на ус" это блюдо, как-нибудь приготовлю на праздник для шумной компании, только сделаю на мангале...

Получается здорово, мясо очень сочное, необычный аромат и вкус.

Пошаговые фото рецепта

Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 1
1. Выбираем мясо с жирком. Промываем, обсушиваем.
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 2
2. Нарезаем "лентами".
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 3
3. В ступку кладем нарезанную кинзу, чеснок, острый перец, белый перец горошком, имбирь - в общем, все специи, добавляем соевый и рыбный соус.
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 4
4. Вливаем немного оливкового масла Идеал.
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 5
5. И хорошенько толчем получившуюся смесь.
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 6
6. Маринуем мясо минимум 3 часа (лучше на ночь).
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 7
7. Нанизываем на шпажки "змейкой".
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 8
8. Смазываем сковороду-гриль оливковым маслом. Разогреваем ее (но не раскаляем!).
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 9
9. Жарим шашлычки очень быстро, буквально 2 -2,5 минуты, переворачивая...
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 10
10. Вот тут-то нам и понадобится кокосовое молоко.
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 11
11. В процессе жарки, смазываем муу пинг кокосовым молоком - аромааат.... не передать!
Тайские шашлычки из свинины муу пинг (หมูปิ้ง): шаг 12
12. Приятнейшего аппетита!

Дополнительная информация

Угошаю всех желающих отведать тайский деликатес! <img loading=" src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Елена М
22.04.2015 20:15
Ответить

Вкуснотища! Представляю, какой аромат!

nestea
22.04.2015 20:17
Ответить

Лен, аромааааттт... ДК пытался со сковороды полусырое утащить))) аромат непередаваемый...

Алевтина
22.04.2015 20:23
Ответить

ОООчень аппетитно! Спразу шашлычков захотелось!

nestea
22.04.2015 20:26
Ответить

Спасибо, угощайся!)

sveta-koolinar
22.04.2015 20:45
Ответить

Ммм... Вкусно очень!

nestea
23.04.2015 11:46
Ответить

Спасибо!

Ответить

Ой вкусненько как)))

nestea
23.04.2015 11:47
Ответить

Спасибо!)

Olga
22.04.2015 22:12
Ответить

А я со своей тарелкой 😉 

nestea
23.04.2015 11:47
Ответить

Кто со своей тарелочкой, тому двойная порция)))

sweta1
22.04.2015 22:39
Ответить

вот это идея!!!!класс!

nestea
23.04.2015 11:47
Ответить

Спасибо!

Жанна
22.04.2015 22:48
Ответить

Ооооочень интересный рецепт! Уверена, что вкусно!

nestea
22.04.2015 23:52
Ответить

Спасибо за приятные комментарии, девушки!)

krolya
22.04.2015 23:57
Ответить

ну хоть одна палочка осталасьsurprise

nestea
23.04.2015 11:48
Ответить

Зоя, для тебя еще раз приготовим ;)

Tatjana
23.04.2015 01:07
Ответить

Хороши шашлычки!!! 

nestea
23.04.2015 11:48
Ответить

Спасибо!)

andreytsibulski
23.04.2015 06:22
Ответить

Вкусные там у тайцев, мычащие пингвины ! ! !

nestea
23.04.2015 11:49
Ответить

Ахахахах... точно!)))))

byrenka
23.04.2015 06:43
Ответить

Потрясающе, Насть!!!Забираю!!!!

nestea
23.04.2015 11:49
Ответить

Спасибо, Татьяна! Рада, что понравился рецепт!)

Ксюшенция
23.04.2015 17:18
Ответить

Сколько ароматов!!!! Чудесные шашлычки!!!!

nestea
23.04.2015 18:23
Ответить

Спасибо!)

ogiway
23.04.2015 17:31
Ответить

Вкуснятина ароматная!!!!

nestea
23.04.2015 18:23
Ответить

Спасибо!)

dik723
23.04.2015 19:56
Ответить

Аппетиные какие! "Сатэ" напоминают.

nestea
24.04.2015 11:04
Ответить

Спасибо!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru