Курица с орехами и карри.

Фото к рецепту: Курица с орехами и карри.

Домашняя

25 мин.

4

Не определен

6439

10

39

19 октября 2009, 03:40

Ингредиенты

  • 1 ст л растительного масла
  • 90 сырых орехов кешью
  • 4 куриных окорочка
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 2 ч.л. пасты карри
  • 60 мл. лимонного сока
  • 2 ст л тайского рыбного соуса
  • 2 ст л устричного соуса
  • 1 яйцо
  • муки для обсыпки или сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть масло на сковороде,добавить орехи порубленные,жарить 4 мин пока орехи не станут золотистыми.Вынуть орехи.

Разогреть оставшееся масло на большом огне.

Обвалять курятину сначала в яйце,затем в муке,опять в яйце,потом в сухарях,(я делал и так и так,конечно в сухарях она сочнее)положить курятину на сковороду,жарить 4 мин,пока курица не зарумянится,добавить сахар,пасту карри,рыбный и устричный соусы.

Вновь положить орехи к курице.

Держать на огне еще 5 мин.

Пошаговые фото рецепта

Курица с орехами и карри.: шаг 1

Дополнительная информация

Можно запанировать окорочка в муке или сухарях.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

masha2907
19.10.2009 04:11
Ответить
По-моему это очень вкусно!
барбос
19.10.2009 04:12
Ответить
Спасибо!
Nathalya
19.10.2009 04:14
Ответить
интересно!
Mil@_Mil@
19.10.2009 04:19
Ответить
Ч..т, ночь, а тут аппетит разыгрался...5
ната777
19.10.2009 04:22
Ответить
Обалдеть можно на ночь глядя. Кушать хоцаа... За рецепт спасибо. 5. Забрала.
барбос
19.10.2009 04:25
Ответить
На ночь предлагаю съесть салат "Здоровье по-китайски"
iamnastya
19.10.2009 04:53
Ответить
На самом деле, это очень аппетитно, традиционный прием в китайской кухне. Очень вкусно!
alyakeyk
19.10.2009 14:10
Ответить
Мне кажется нужно немного подробнее описывать рецепт,например-если обжарить кешью(по рецепту),они будут гораздо "крупнее" с виду и т.д.А рецепт мне нравится-5!
svetochk@
19.10.2009 17:52
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Ответить
Женщины, что же вы такие злые??? Мужчина на кухне это уже праздник, а здесь еще и вкусный рецепт. От меня 5+ Барбос, Вы просто молодец.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru