Куриное филе по-тайски

Фото к рецепту: Куриное филе по-тайски
Тайская55 мин.4Простой
100592824

Ингредиенты

  • 1 ст. смеси риса
  • 4 зубчика чеснок
  • 2 ст. л растительного масла
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • 450 гр. стручковой фасоли
  • 1 перчик чили
  • 500 гр. куриного филе
  • 2 ст. л рыбного соуса
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 2 ч.л. сахара
  • щепотка сушёного базилика

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить без соли до готовности.

Чеснок очистить, порубить.

В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла. Обжарить половину чеснока. Добавить стручковую фасоль, 1/4 ст воды, щепотку соли, чёрный молотый перец, перемешать. Готовить минут 5 (вода должна выпариться). Выложить фасоль на блюдо.

Чили вымыть, удалить семена и нарезать.

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать соломкой.

В сковороде разогреть ещё 1 ст л растительного масла, обжарить чили, рубленный чеснок, выложить филе, жарить 3 минуты.

Добавить рыбный и соевый соусы, сахар, 2 ст л воды, щепотку сушёного базилика и тушить ещё 3 - 5 минут. Снять с огня.

На порционные тарелки выложить рис, фасоль, куриное филе с острым соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе по-тайски: фото шаг 1
Куриное филе по-тайски: фото шаг 2
Куриное филе по-тайски: фото шаг 3
Куриное филе по-тайски: фото шаг 4
Куриное филе по-тайски: фото шаг 5
Куриное филе по-тайски: фото шаг 6
Куриное филе по-тайски: фото шаг 7
Куриное филе по-тайски: фото шаг 8

Дополнительная информация

Мужчины были в восторге, а для меня получилось очень остро. Рецепт для любителей поострее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Я перваяа вкусный ужин! Хоть раз успела!*THUMBS UP*

манюша

Олюшка, успела! :) Угощайся!

andreytsibulski

Любим Тайскую кухню!!! *OK*@}--}--

манюша

Я заметила.;):)

antea
15.06.2012 21:02

Очень вкусное блюдо! Два дня у меня не работал интернет, пропустила много интересных рецептов. Без интернета как без рук.

манюша

Иногда выручают книги, журналы. Но Вы правы - как без рук!

манюша

Что сказать? Флюиды...

ма-ма

Машуля, вкусно!:) Мы любим остренькое!!! ;)

манюша

Спасибо, Светик!:)

lepardik
15.06.2012 23:31

Остренькое ....МНЕ! 8) Маш, замечательно! :)

манюша

Иришка, ради бога! Спасибо!

ogiway
16.06.2012 07:22

:) И мне- я тожа огнеед- вся семья у нас такая!!!;)*THUMBS UP*

манюша

Договорились, Оксанка! У меня тоже огнееды, только я исключение из правил:)

chef
16.06.2012 15:31

Замечательный ужин, лёгкий и сытный @}--}--

принцесса специй

Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

byrenka
16.06.2012 19:23

Вот, Маш, добралась и до тайской кухни - класс - правда!!!!;)*BRAVO*

манюша

Добралась, добралась. Вкусно, но остро.:)

irina_mai

Вкусно!!!!*BRAVO*

Диана

Вкусно*BRAVO*

mama tasi

И курочку люблю, и фасоль.. но перца и для меня многовато :) @}--}--

манюша

Я же говорю! Остро!

sweta1
19.06.2012 20:26

очень остро-это для меня!!!Маш,люблю так!:)

манюша

А мне неззяяя!!!

mellorn
21.06.2012 14:40

По-тайски, остренько - это для нас!!!! Вкусно!

манюша

Знаю, что вы - любители острого!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты