Королевские креветки в кисло сладком соусе по тайски
Приготовьте королевские креветки в кисло-сладком соусе по-тайски с ананасом, томатом и огурцом. Идеальный вкус с чесноком и соусами!
Продукты
- креветки - 16 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- ананас - 50 г
- томат - 1
- огурец - ½
- луковица - 1
- растительное масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- рыбный соус - 1½ ст.л.
- устричный соус - 1 ст.л.
- томатный соус - 2 ст.л.
- куриный бульон или вода - 3 ст.л.
- кулинарная бумага saga
- кулинарная нить
Пошаговый способ приготовления
Возьмите четыре листа кулинарной бумаги SAGA.
Очистите и измельчите чеснок. Очистите томат и порежьте его небольшими дольками (см. совет ниже). Нарубите кубиками огурец и ананас. Лук нарежьте тонкими ломтиками .
Тщательно смешайте все компоненты соуса, добавьте туда креветки и овощи.
Разделите приготовленную смесь на четыре части и каждую из этих частей положите по центру листа кулинарной бумаги SAGA. Сверните кулинарную бумагу в кулек, взявшись за ее края, и с помощью кулинарной нити завяжите верхушки кульков.
В течение примерно 10 минут приготовленные кульки готовить на пару (если нет пароварки, то использовать обычную кастрюлю с решеткой, накрытой крышкой)
Подавайте с рисом или макаронами
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
102 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14195
Понравилось: 102
Автор: Шеф-повар SAGA
Создан: 23 апреля 2012, 16:37