Перец черный горошек
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный горошек: 1059
Каталог: Блюда из мяса
1355715 мин.1311
27 июня 2019, 19:55
курица - 1 шт.
чеснок - 2-4 зуб.
бульон - 300 мл.
желатин - 10 гр.
черный перец
сладкая паприка
сок свеклы - 1 ст.л.
для бульона:
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошек – 6-8 шт.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
1134940 мин.43872
22 октября 2009, 19:58
баклажаны 7 шт.
перец болгарский 5 шт.
помидоры сливки 5 шт.
лук репчатый 1-2 головки,
курдючное сало 0,2 кг
гвоздика.
перец чёрный
горошек дроблёный.
дробим вручную толкушкой.
чеснок 100 гр.
зелень восточная.
кинза,реган и проч.
соль .
кипяток 0,5 л.
Каталог: Красный борщ
16559120 мин.4680
13 декабря 2009, 15:31
500 г грудинки
8 крупных и очень спелых помидор
300 г свеклы
крупная морковь
3-4 картофелины
2 луковицы
2 красных перца
немного растительного масла
капуста 1/2 небольшого вилка
соль
перец чёрный горошек и молотый
лавровый лист
зелень укропа и петрушки
чеснок
Каталог: Вегетарианские блюда
1688740 мин.910
22 июля 2020, 09:27
огурцы – 1,5 кг.
сладкий перец – 2 шт.
зонтики укропа – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
перец душистый горошек – 6 шт.
перец черный горошек – 24-30 шт.
лавровый лист – 3 шт.
уксус 9% — 6 ст.л.
вода – 1,5 л.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
346590 мин.2062
22 марта 2009, 14:38
кабачки свежие – 3 шт.
перец чёрный горошек, раздавленный – 2 щепотки
масло оливковое – 1 столовая ложка
соль крупная - ½ ч.л. я взял морскую
уксус бальзамический – 1 ч.л.
тимьян, нарезанные листики – 1 столовая ложка
сметана «шаменет тнува» 27% (шаменет шель паам) - ½ баночки
толчёный чеснок – 1 зубчик
чернушка (кецах)
Каталог: Заготовки из помидор
171800 мин.02
09 сентября 2018, 14:15
помидоры - 1 кг.
перец сладкий - 400 г.
лук репчатый - 300 г.
петрушка - 1 пучок
масло растительное - 4 ст.л.
уксус столовый 9% - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
перец чёрный горошек - 12 шт.
перец душистый - 4 шт.
лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Другие салаты
53010 мин.1940
26 апреля 2008, 04:33
рыба "минтай" 1 шт(0.5 кг)
морской коктейль(0.5 кг)
оливковое масло 5 ст.л
уксус 2 ст.л
сахар 1 ч.л
соль 1 ст.л
лук репчатый 1 шт
лимон 1\3шт
специи:
перец красный молотый
перец черный горошек
перец чили
кореандр
тмин
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
163230 мин.102
18 сентября 2022, 20:14
арбуз - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 5 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
маринад на 1 банку (3 л.):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л. (90 гр. )
соль - 1 ст.л. (30 гр. )
уксусная эссенция (70%) - 2 ч.л. или сухой лимонной кислоты (12 гр. )
Каталог: Заготовки на зиму
29070 мин.10
07 мая 2019, 11:26
редис - 500 гр.
вода - 500 мл.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
уксус столовый 9 % - 2 ст.л.
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
перец чёрный горошек - 1 ч.л.
перец душистый - 5 шт.
семена горчицы - 1 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Каталог: Бульон
16630140 мин.04
26 июля 2016, 08:47
утиный каркас или набор для бульона (у меня - спинка) - 400 г
сельдерей (стебель) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 головка
перец черный горошек - 10 шт.
перец душистый - 2 шт.
гвоздика - 2 шт.
букет гарни молотый - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
642170 мин.183
10 августа 2021, 15:23
помидоры - 1,5-1,8 кг.
вода - 1,5 л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный (горошек) - 5-6 шт.
перец душистый - 5-6 шт.
гвоздика - 3 бутона
зонтики укропа - 3-6 шт.
cоль - 1 ст.л. (с горкой)
cахар - 200 гр.
уксус 9% - 100 мл.
Каталог: Мясные
61120 мин.5011
08 августа 2021, 19:01
корейка свиная - цельный кусок
вода для маринада - по заполнению
маринад на 1 кг. сырья:
чеснок - 15 гр.
семена можжевельника – 4-5 горошин
перец чёрный горошек - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
сахар - 5 гр.
соль обычная - 12 гр.
соль нитритная - 12 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1726400 мин.2855
25 февраля 2012, 18:45
скелеты, хвосты щучьи 500 гр.
кожа щучья 600 гр.
филе щуки 400-500 гр.
морковь 1 шт.
перец душистый горошком 4 шт.
перец черный горошек 3-5 шт.
лук 1 головка
хрен в банке 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
соль
петрушка для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
431370 мин.1845
18 декабря 2010, 22:50
рыба (судак, потрошеный) — 700 г
яйцо (вареное) — 4 шт
масло сливочное — 1 пач.
укроп (свежий) — 1 пуч.
морковь (маленькая) — 1 шт
лук репчатый — 0,5 шт
зелень (сельдерей, веточки) — 2-3 шт
перец черный (горошек и молотый, )
лавровый лист — 1 шт
соль
вода
Каталог: Борщ
48590 мин.10
30 мая 2020, 10:53
свинина - 700 гр.
картофель - 2 шт.
яйца куриные - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
щавель - 2 пучка
укроп - 2 пучка
рис - 100 гр.
растительное масло
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 4 шт.
соль
Каталог: Супы-пюре
594260 мин.21112
05 марта 2015, 16:08
овощной или мясной бульон -1 л
картофель- 4 крупных клубня
морковь- 1 шт( размер на любителя)
чеснок- 2 головки
сливки(жирность по желанию)- 100 мл.
зира- 1 ч.л.
перец чёрный горошек- 9-10 шт
куркума- щепотка
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
соль
мёд-0,5 ч.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
70040 мин.1125
08 января 2008, 22:34
свинина (кусочками) - на 2 человек + 1 порция
вода - 1 л.
лавровый лист
перец черный горошек
картофель - 2 шт.
свекла
морковь
белые коренья (сельдерей, пастернак, корень петрушки)
лук-порей
стручковая фасоль
брюссельская капуста
помидор
томатный сок - 200 г.
черный перец
красный перец
петрушка
чеснок
сахар
соль
Каталог: Салат из овощей
401715 мин.362
21 мая 2018, 10:12
капуста пекинская красная – 150 г
перец болгарский желтый – ½ шт.
огурец свежий парниковый – ½ шт.
лук репчатый – ½ шт.
соль – ½ ч.л.
для заправки:
анчоус – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
горчица домашняя – 1 ч.л.
перец черный горошек – 8 шт. (или )
соль – ½ ч.л. (или )
масло оливковое – 50 мл.
лимон – ½ шт.
Каталог: Из овощей и грибов
70360 мин.2823
09 августа 2012, 03:21
продукты для паштета:
форель(кусок рыбы) 750 г.
шпинат 450 г.
креветки варёно-мороженые 200 г.
соль морская
перец чёрный(горошек) 10 шт.
лавровый лист 2 шт.
чеснок 2 зубца
лимон пару долек
масло оливковое для жарки
желатин 10 г.
форма прямоугольная 0,8 литра
Каталог: Другие холодные закуски
2079970 мин.2754
22 января 2010, 17:52
ножки свиные 8 шт.
маринад
вода 3л.
уксус столовый 100 мл.
лаврушка 5-6 листиков
перец черный горошек 1 ст.л.
чеснок 10-12 зб.
укроп 1 пучок
соль крупная 4 ст.л. с горкой
а также на рассол
в 2 л. воды 6 ст.л. соли
Каталог: Щи с мясом
148241100 мин.51230
03 августа 2009, 23:09
говядина на кости 600 гр
квашеная капуста 400 гр
картофель 3шт
лук 2 шт
морковь 2шт
томатная паста 8 ч л
мука 5 ч л
вода 2-2,5 л
зелень укропа
сметана
чеснок 3 зуб
перец черный (горошек), лавровый лист, соль, красный острый перец -
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
530550 мин.3545
02 февраля 2011, 03:33
килька (свежая) — 1 кг
соль (с маленькой горкой ложка не глубокая) — 3 ст.л.
перец черный (горошек) — 0,5 ч.л.
перец душистый (горошек) — 4-5 шт
гвоздика (в бутонах) — 4-5 шт
кориандр (в зернах) — 0,25 ч.л.
имбирь (молотый маленькая щепотка)
лавровый лист — 3-4 шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1460920 мин.1213
22 ноября 2017, 19:51
скумбрия – 2 шт.
луковица – 1 шт.
маринад:
вода – 300 мл.
гвоздика – 5 шт.
перец черный горошек – 1/3 ч.л.
перец молотый душистый – 1/2 ч.л.
кориандр горошек – 1/3 ч.л.
соль – 2 ч.л.
сахар – 1/2 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
яблочный уксус – 2,5 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
1662360 мин.81838
09 мая 2009, 15:30
рыба сазан - (голова,хвост и 3 больших куска мякоти)
картофель -5 шт. (средних)
крупа пшеничная - 4 чайные ложечки.
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 (крупная)
специи:
соль - 2 чайные ложечки (с верхом)
петрушка сухая - щепотку
лавровый лист -3-5 шт
мускатный орех - на кончике ножа
розмарин сухой - щепотку
орегано сухой - щепотку
перец чёрный молотый-щепотку
перец чёрный горошек - 8-10 шт
Каталог: Блюда из мяса
9143520 мин.102451
04 октября 2011, 20:52
мясо охлажденное -свинина ошеек -2,5 кг.
лук репчатый -5 шт.
кориандр молотый– 1 ч.л.
зира -1 ч.л.
перец черный (свеже-молотый) -1 ложка
соль крупная 1 столовая ложка (перетереть с луком)
уксус балтимор «столовый» 9% -3 столовых ложки.
лавровый лист -6 шт.
перец черный горошек-10 шт.
можжевельник ягоды -10 шт.
масло растительное 3 столовых ложки.
зелень (кинза, петрушка) -70 гр
Каталог: Сало
825010 мин.4581
02 февраля 2009, 19:20
сало солёное, и без того вкусное – отличный кусок гр. на 400
шелуха луковая
шелуха чесночная
вода питьевая – около 800 мл.
соль морская - две ложки столовых
перец чёрный горошек в изобилии – то есть шт. 10-15 горошин
лист лавровый – шт. 3-4 небольших листьев
приправа «жидкий дым»
чеснок – 1 головка
перец чили – немного
перец чёрный молотый
чаман
масло оливковое pomace – немного
Каталог: Буженина
3558120 мин.700
20 января 2019, 10:25
подчеревок 1 кг.
соль 1 ст.л.
черный прец (молотый)
черный перец (горошек)
душистый перец
лавровый лист
Каталог: Другие салаты
454815 мин.1121
21 ноября 2007, 02:37
приправа карри,
остатки куриного мяса,
горошек и кукуруза по 1 банке,
3-4 ст.л. майонеза,
перец черный, молотый ,
рис - 1-2 пакетика
Каталог: Другие салаты
317140 мин.410
02 декабря 2019, 18:15
яйца куриные - 3 шт.
мягкий сыр - 200 г
шампиньоны свежие - 300 г
ананасы конс. - 80 г
филе куриное - 200 г
майонез
чеснок
пакеты для жарки maggi - 2 шт.
украшение:
морковь по-корейски - 5 г
перепелиные яйца - 3 шт.
морковь свежая - 5 г
перец черный горошек - 3 шт.
Каталог: Мясные
17390180 мин.62415
27 августа 2013, 19:22
курица без грудки примерно - 1 кг. 200 гр.
вода - 3 литра
морковь средняя - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец чёрный горошек -5 шт.
чеснок - 2 зубка
соль
приправа для холодца - 1/2 ст.л.
в приправу входят сушёные коренья трав, морковь и лук, а так же желатин.