Курица на рисовой подушке
Приготовьте курицу на рисовой подушке с бедром, чесноком, морковью, перцем, горошком и кукурузой. Усильте вкус с приправой, паприкой и куркумой!

Ингредиенты
- бедро куриное - 8 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- морковь - 50 г
- болгарский перец - 50 г
- лук - 100 г
- горошек свежемороженный- 50 г
- стручковая фасоль - 50 г
- кукуруза - 50 г
- масло растительное - 100 мл.
- рис - 300 г
- красный жгучий перец
- приправа для курицы
- черный молотый перец
- куркума
- паприка
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Бедрышки солим, добавляем красный перец, черный перец и приправу для курицы, чеснок натираем на мелкой терке, добавляем растительное масло и все перемешиваем.
Оставляем на 30 минут.
Рис промыть, выложить в форму для запекания.
Рис заливаем водой так, чтобы он был полностью покрыт.
Добавляем куркуму и паприку, солим, перемешиваем.
Поливаем растительным маслом.
Лук режем кубиком, добавляем к рису.
Замороженную смесь из овощей (морковь, болгарский перец, горошек, кукуруза, стручковая фасоль) также добавляем к рису.
Сверху выкладываем бедрышки.
Ставим в духовку на 60-80 минут t=200*С.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
КУРОЧКА НА РИСОВОЙ ПОДУШКЕ! Вкуснейшее мяско, рис пропитанный ароматом курочки и чеснока, и главное, что все быстро и просто готовится! Попробуйте и ВЫ!!!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного набора продуктов, нужно знать значения для каждого из них. Давайте разберем все ингредиенты по отдельности. В расчетах учитываем средние значения питательных веществ для указанных количеств:
Куриное бедро (без кожи, вареное, 100 г = 239 ккал, 22 г белков, 17 г жиров, 0 г углеводов)
- 8 шт. (примерно 1.6 кг, так как одно бедро примерно 200 г)
- КБЖУ:
- Калории: 239 * 16 = 3824 ккал
- Белки: 22 * 16 = 352 г
- Жиры: 17 * 16 = 272 г
- Углеводы: 0 г
Чеснок (4 зубчика, около 12 г = 4 ккал, 0.2 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
- КБЖУ:
Морковь (50 г = 20 ккал, 0.5 г белков, 0.1 г жиров, 4.5 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 4.5 г
- КБЖУ:
Болгарский перец (50 г = 15 ккал, 0.5 г белков, 0.2 г жиров, 3 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3 г
- КБЖУ:
Лук (100 г = 40 ккал, 1.1 г белков, 0.1 г жиров, 9.3 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9.3 г
- КБЖУ:
Горошек свежемороженный (50 г = 42 ккал, 3.4 г белков, 0.2 г жиров, 7.5 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 42 ккал
- Белки: 3.4 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7.5 г
- КБЖУ:
Стручковая фасоль (50 г = 17 ккал, 1.5 г белков, 0.1 г жиров, 3.3 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 17 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 3.3 г
- КБЖУ:
Кукуруза (50 г = 50 ккал, 1.5 г белков, 0.5 г жиров, 11 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 50 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 11 г
- КБЖУ:
Масло растительное (100 мл = 884 ккал, 0 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
- КБЖУ:
Рис (300 г сухого = 1092 ккал, 24.35 г белков, 2.58 г жиров, 231.3 г углеводов)
- КБЖУ:
- Калории: 1092 ккал
- Белки: 24.35 г
- Жиры: 2.58 г
- Углеводы: 231.3 г
- КБЖУ:
Теперь суммируем все КБЖУ:
Калории:
- 3824 + 4 + 20 + 15 + 40 + 42 + 17 + 50 + 884 + 1092 = 5018 ккал
Белки:
- 352 + 0.2 + 0.5 + 0.5 + 1.1 + 3.4 + 1.5 + 1.5 + 0 + 24.35 = 384.6 г
Жиры:
- 272 + 0 + 0.1 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.1 + 0.5 + 100 + 2.58 = 375.8 г
Углеводы:
- 0 + 1 + 4.5 + 3 + 9.3 + 7.5 + 3.3 + 11 + 0 + 231.3 = 270.9 г
Итого КБЖУ для всего блюда:- Калории: 5018 ккал- Белки: 384.6 г- Жиры: 375.8 г- Углеводы: 270.9 г
Обратите внимание, что данные могут варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и их вида, а также от способа приготовления (например, в жарке или запекании).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


