Курица с чесноком на рисовой подушке фм

Фото к рецепту: Курица с чесноком на рисовой подушке фм

Ингредиенты

  • курица — 1 кг
  • рис (пропаренный) — 250 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — 50 гр. (2,5 головки)
  • молоко — 250 мл.
  • майонез — 250 гр
  • соль
  • перец —
  • сливочное масло — 50 гр
  • зелень петрушки —

Пошаговый рецепт приготовления

Увидев в интернете рецепт и приготовив однажды это блюдо....я влюбилась в него.... Это просто невероятно вкусно.. в воскресный обед можно накормить всю семью и даже подать гостям, поверьте комплименты вам гарантированы....

1. Лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Рис промыть ( у меня смесь пропаренного с диким) и смешать с жаренным луком, посолить, поперчить. Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить.

3. В смазанную растительным маслом форму выложить рис с луком, залить водой так, чтоб она чуть выглядывала из под риса, а сверху выложить мясо.

4. Отправить в разогретую до 180 С духовку примерно на час, до готовности риса. В процессе приготовления нужно следить чтобы рис не пригорел и периодически подливать воды. Я доливаю два раза примерно по сто грамм.

5. Чеснок очистите и мелко нарежьте (не уменьшайте количество чеснока), смешайте с майонезом и молоком комнатной температуры.

6. Достаньте форму, вылейте заливку и отправьте обратно в духовку. Как подлива закипит, вынимайте и дайте постоять 5-10 минут. Присыпьте петрушкой и подавайте! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 1
Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 2
Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 3
Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 4
Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 5
Курица с чесноком на рисовой подушке фм: фото шаг 6

Дополнительная информация

Вкуйснейшее мясо....а рис- пропитанный ароматом курочки и чесночка....ммммм......а, главное все это быстро и просто готовится...

Приятного воскресного обеда!!!


5.04.5480638923341991.024
Irina Burkun

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Флешмоб "Рецепт выходного дня"!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
aurica
15.10.2015 00:20

ооо это вкусноо!!!готовила не так давно,очень понравилось всем без исключения!!!

Irina Burkun

Согласна,  очень вкусно))) Спасибо огромное и за фото отдельное спасибо

krolya
15.10.2015 00:37

представляю какой был аромат

Irina Burkun

Это точно, паааааахло))))) спасибо

неля0503

Курочка (тем боле,домашняя-по фотке видноsad) +рис+ чеснок = очень гармоничное сочетание 

Irina Burkun

 Спасибо, Неличкаа на счет курочки, права- домашняя!

Ксюшенция

Ирусик, как у тебя аппетитно!!!

Irina Burkun

Спасибо, дорогая, угощайся

ogiway
15.10.2015 20:38

Ирочка-последнее фото очаровательно! Рис нежнейше-сливочный,и курочка красотка!!!!!!!!!

Irina Burkun

Спасибо, Оксаночка, угощайся -это тебе

byrenka
16.10.2015 08:15

Шикарное блюдо и простое!!!Возьму на заметку, спасибо, Ирина!!!!

Irina Burkun

Танюша, бери на здоровье, я думаю понравится

Жанна

Ирочка, спасибо большое! Вчера готовила, муж "урчал"! Только я майонез развела пополам 10% сметаной! 

Irina Burkun

Жанночка, очень рада, что понравилось. А со сметанкой, точно можно "урчать"))))))  

Надежда

Вкусное сочетание продуктов и сытное!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты