Салат по мукачевски закарпатская кухня

Пошаговый способ приготовления

Сегодня предлагаю Вашему вниманию один из своих любимых салатов - Салат по-мукачевски. Несмотря на свою простоту, этот салат занимает достойное место на праздничном столе.

Капусту нашинковать, добавить соль и немного помять руками.

Лук нарезать тонкими полукольцами и добавить к капусте.

В миску с капустой добавить сахар, уксус, растительное масло и чёрный перец.

Перемешать.

Колбасу нарезать тонкой соломкой.

Можно брать любую колбасу по вашему усмотрению.

К капусте добавить колбасу и горошек и перемешать.

Заправить салат 1 ст.л. майонеза. Не советую добавлять майонеза больше 1 ст.л., вкус у салата будет совсем другой. Он не должен быть забит майонезом.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.