Огуречный рассол
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом огуречный рассол: 93
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
89230 мин.3060
02 марта 2012, 12:49
для теста
рассол( огуречный, помидорный, капустный-по желанию)-0.5 л
растит масло-3 ст л
сахар-3-4ч л
соль-по необходимости-в зависимости от рассола( я не добавляла)
дрожжи живые прессованные-25гр
мука-чтобы получилось очень мягкое тесто.
для начинки
фасоль белая сухая-1.5 ст.
лук-репка-2-3-головки
морковь-1 средняя
соль
перец-
чеснок-по желанию
растительное мало для обжаривания лука и моркови
Каталог: Хлеб
157820 мин.3114
25 марта 2015, 15:55
на буханку 750 гр:
все ингредиенты комнатной температуры
пшеничная мука- 240 гр
ржаная мука- 120 гр
льняная мука- 120 гр
огуречный рассол(или просто вода)- 300 мл.
льяное масло- 1,5 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
сухие дрожжи-1,5 ч.л.
льняное семя- 1,5 ст.л.
сухая зелень( у меня ботва морковки)- 1 ст.л.
Каталог: Суп на курином бульоне
90320 мин.1739
14 марта 2010, 23:36
3 ст. куриного бульона, сваренного с солью, перцем, лавровым листом и кореньями
1 ст. огуречного рассола
1 морковь
1 луковица
½ ч.л. сахара
½ маленького кочана капусты
2 горсти зелёной фасоли
300 гр. куриной ветчины
Каталог: Рассольник
8619760 мин.10110
18 сентября 2018, 20:13
бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
огурцы маринованные - 4-5 шт.
огуречный рассол - 150 мл.
сметана - 3-4 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1523420 мин.23550
31 января 2012, 22:00
1 ст. свекольного рассола с хреном,
1 ст. огуречного рассола,
1 ст. маринованных маслят или иных грибов,
1 средняя зелёная редька,
половина средней моркови,
половина средней луковицы,
зелёный лук,
мочёная брусника,
горчица на меду - ложка.
кусок свинины или говядины (вырезка, шейка и проч.) лишь бы быстро жарилось- 200 гр. на порцию.
масло подсолнечное 150 гр.
Каталог: Диетическое овсяное печенье
2552630 мин.3417
31 июля 2011, 11:59
100 гр. муки овсяной
100 -150 гр. хлопьев геркулеса
1/2 рассола (огуречный, помидорный)
1,5 ложки сахарной пудры
1,5 ложки яблочного повидла
корица
ванилин
сода не гашенная
на кончике ножа
1 ч.л. какао порошка
Каталог: Постное печенье
1566560 мин.21724
15 декабря 2010, 00:58
чернослив, курага, финики - 100 г
коньяк - 50 г
сахар - 100 г
мед - 1 ст.л.
масло подсолнечное - 50 г
рассол огуречный - 100 г
овсяные хлопья - 200 г
орешки миндальные - 2-3 шт
лепестки миндальные - для посыпки
Каталог: Овощные и грибные супы
154950 мин.4259
28 августа 2010, 22:04
грибы — 300 г
крупа перловая — 2 горст.
сало — 200 г
картофель крупный — 1 шт
морковь средняя — 1 шт
лук репчатый средний — 1 шт
рассол огуречный — 0,5 ст.
лавровый лист
сметана
соль
вода — 2,5 л
перец
Каталог: Пироги
115140 мин.822
12 апреля 2022, 21:24
тесто:
мука - 360 гр.
рассол огуречный или вода - 250 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль (для воды) - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
уксус яблочный - 1 ст.л. (в рассол не надо)
растительное масло - 1-2 ст.л. + для жарки
начинка:
кускус - 4 ст.л.
вода - 150 мл.
зелёный лук - 1 пучок
паприка - 0,5 ч.л.
чесночная соль - 0,5 ч.л.
смесь приправ
Каталог: Другие и нестандартные супы
103170 мин.2374
08 февраля 2009, 14:44
мясопродукты любые,( в это раз была полукопченая колбаса, вареная колбаса,мясо, отварное, мясо сырокопченое)-300 гр.
лук репчатый- 2 шт.
огурцы соленые-3 шт.
томат-паста - 3 ст.л.
рассол огуречный -1/2 ст.
маслины,оливки,зелень,лимон
Каталог: Грибная солянка
166430 мин.01040
19 марта 2008, 11:31
500 г мяса с косточкой
500 г готовых мясных продуктов (5-7 наименований)
2 средние луковицы
3 ст.л. томатной пасты
150-200 г свежих белых грибов
250 г соленых грибов
2 больших соленых огурца
0.5 ст. огуречного рассола
Каталог: Ленинградский рассольник
361660 мин.2725
04 февраля 2013, 16:42
2 л. бульона на говядине
2 крупных клубня картофеля
60 г перловой крупы
1 морковь среднего размера
1 луковица среднего размера
100-120 г соленых огурцов
отварная говядина
1/3 ст. огуречного рассола
соль
перец
1 лавровый листик
Каталог: Солянка
356660 мин.1001
03 января 2019, 17:54
вода - 2,2 л
рассол огуречный - 400 мл
фарш - 250-300 г
колбаса вареная - 300 г
колбаса сервелат - 300 г
корнишоны - 10 шт
лук, морковь - 1 шт
маслины - 1 банка
томатная паста - 3 ст. л
соль -
лимон, сметана - для подачи
Каталог: Борщ со свеклой
912220 мин.452
23 ноября 2012, 14:53
750 мл. кислого молока (кефира), 500 мл. кипяченой воды (рассола свеклы), 100 гр. сметаны, 500 гр. свеклы (8—10 свекольных листьев), 20 гр. зеленого лука, 10 гр. зелени укропа, 1 яйцо, 50 гр. огурцов (8—10 листьев огуречной травы).
Каталог: Булочки с кунжутом
173630 мин.3549
24 ноября 2011, 17:26
рассол (капустный,огуречный,любой)350 мл.
мука пшеничная 500 гр
дрожжи сухие 1,5 ч.л
сахар песок 1,5 ч.л
соль 1/2 ч.л
масло подсолнечника не рафинированное 80 мл.
кунжут 100 гр
семена льна 2 ст.л
растительное масло для формовки
Каталог: Рассольник
121240 мин.66
03 апреля 2016, 13:11
овощной бульон — 2,5 л
крупа перловая барли тм мистраль — 1 горсть
картофель — 3-4 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
огурцы соленые — 3 шт
огуречный рассол — 100 мл.
масло растительное — 2 ст.л
соль
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
Каталог: Другие салаты
687130 мин.43167
23 апреля 2009, 03:56
колбаса 300-400 гр.
паприка красная 1 шт.
редиска 8-10 шт.
корнишоны 6-8 шт.
лук-батун 3 шт.
свежий укроп 2-3 веточки.
для дрессинга:
растительное масло 2-3 ст.л.
соль
перец,
огуречный рассол 1-2 ст.л.
горчица ½ ч.л.
Каталог: Печенье
1194940 мин.211817
18 марта 2016, 14:08
рассол огуречный — 75 мл.
масло оливковое — 25 мл.
отруби овсяные — 130 г
мука пшеничная — 50 г
сода — 0,25 ч.л.
уксус яблочный — 1 ч.л.
сахар коричневый — 2 ст.л.
изюм — 3 ст.л.
ягоды годжи — 2 ст.л.
кунжут — 2 ст.л.
растительное масло для формы
Каталог: Другие основные блюда
59630 мин.1117
03 апреля 2014, 10:35
300 гр. отварного риса
1 луковица
0,5 моркови
1/3 сладкого красного перца
2 ст.л. огуречного рассола
1 ст.л. соевого соуса
1,5-2 ст.л. муки
2 зубчика чеснока
соль
перец, рубленная зелень
растительное масло для обжаривания
5 ст.л. черного кунжута
Каталог: Рассольник
148120 мин.459
14 июня 2016, 21:39
говяжьи ребра — 500 г
крупа перловая — 4 ст.л.
огурцы соленые — 2-3 шт.
картофель средний — 2 шт.
морковь — 1 шт.
луковица — 1 шт.
огуречный рассол — 1/2 ст.
растительное масло — 1 ст.л.
лавр. лист — 1 шт.
перец горошком — 3 шт.
Каталог: Рассольник
42173180 мин.868
07 августа 2015, 00:05
гусь (окорочка) — 2 шт
булгур (тм"мистраль") — 0,5 ст
морковь — 1 шт
картофель — 4 шт
перец болгарский — 1 шт
огурцы маринованные — 3-4 шт
лук репчатый — 1 шт
рассол огуречный — 1 ст
масло растительное — 2-3 ст.л.
соль
зелень
лавровый лист
Каталог: Солянка
210488 мин.1001
01 июля 2022, 14:41
копчености — 300 гр.
варенные колбасы - 200 гр.
лук - 100 гр.
огурцы (маринованные) - 200 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
томатная паста - 70 гр.
картофель - 200 гр.
оливки/маслины - 50 гр.
шампиньоны — 300 гр.
вода — 2000 мл.
растительное масло — 30 мл.
специи
Каталог: Из овощей и грибов
159050 мин.424
22 апреля 2022, 20:20
белокочанная капуста - 600 гр.
вешенки - 400 гр.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рассол (огуречный, помидорный или капустный) - 200 мл.
томатная паста - 3 ст.л.
растительное масло - 5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Каталог: Колбаса с желатином
113150 мин.1751
10 января 2009, 21:31
вареная колбаса 300 г
половинка красного и половинка желтого сладкого перца,
несколько маринованных огурчиков,
зеленый горошек 2 ст.л.
желатин 40 г
холодная кипяченая вода 1,5 ст.
наваристый куриный или мясной бульон 1,5 ст.
рассол огуречный 0,5 ст.
немного чеснока
соль
перец
Каталог: Солянка
88475 мин.701
23 сентября 2023, 22:41
ветчина (индейка) - 250 гр.
сосиски (индейка) - 200 гр.
огурцы консервированные — 150 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
лук — 100 гр.
картофель — 300 гр.
маслины/оливки - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 1500 мл.
соль - 3чл (без горки)
специи
Каталог: Мясные
3445315 мин.41759
19 ноября 2009, 11:36
400 гр. вареной колбасы
2 яйца
мука и панировочные сухари для панировки
растительное масло для жарки
для дипа:
1 вареное яйцо
100 гр. сметаны
1 ст.л. огуречного рассола
1 ч.л. острой горчицы
небольшой пучок зелени
по щепотке соли и сахара
молотый перец
Каталог: Рассольник
900285 мин.918
06 октября 2021, 14:03
мясные говяжьи ребра 700 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
репчатый лук 1,5 шт.
картофель 4 шт.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 3-4 ст.л.
квашеные огурцы 4 шт.
перловка 120 г
огуречный рассол 200 мл
смесь перцев
сушеная зелень
лавровый лист
соль
Каталог: Блюда из рыбы
155520 мин.2527
28 марта 2013, 13:38
филе любой нежирной рыбы (треска, пикша, минтай, судак и др.)- 1 кг
лук репчатый – 1 средняя луковица
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
петрушка – небольшой пучок
сельдерей стеблевой ( по желанию) – 1 стебель
рассол огуречный – 1 ст.
соль
перец черный свежемолотый
укроп свежий – большой пучок
Каталог: Солянка
103775 мин.1001
05 февраля 2023, 11:45
колбасные изделия:
сервелат -200 гр.
сосиски - 200 гр.
огурцы консервированные — 150 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
лук — 100 гр.
картофель — 200 гр.
маслины/оливки - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
фасоль - 200 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 1500 мл.
соль - 3чл (без горки)
специи
Каталог: Рассольник с перловкой
116260 мин.2041
30 апреля 2011, 18:00
400- 500 гр. свиной грудинки
3-4 шт. - картофель
0.5 ст. перловой крупы
3-4 соленых огурца (у меня бочковые, но можно и маринованные)
1 ст. огуречного рассола
1+1 шт. луковица
1 шт. морковь
корень сельдерея (если есть)
лавровый лист,соль
перец, зелень