Колбасный салатик в маринаде

Фото к рецепту: Колбасный салатик в маринаде

Ингредиенты

  • 400 г ветчинной колбасы( на нашу докторскую похожа, только плотнее)
  • 2 луковицы красной( за не имением, брала белый лук)
  • 6 шт.огурцов солёных
  • соль, перец по вкусу
  • 4 ст.л. столового уксуса с зеленью(Kräuteressig)
  • 3 ст.л. подс.масла
  • 1 ч.л.горчицы( не острой)
  • 1-2 ст.л.рассола огуречного
  • что ещё добавляют( но я не клала):
  • лук порей, нарезать кольцами
  • петрушка
  • 200 г сыра Emmentaler

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу порезать тонко на кружочки. Лук тоже очень тонко кружочками. Огурцы мелко квадратиками.

Сделать маринад: масло, уксус, горчицу и рассол перемешать, посолить, поперчить. Залить в колбасу, поставить в холодильник, настаиваться, минимум через час можно кушать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

я добавляла побольше рассола, что-бы водичка стояла. Отличная и простая закуска, для неожиданных гостей, т.к. в холодильнике, можно держать до 3-х дней, только вкуснее будет.( хотя у нас и дня не стояла...съели)

5.04.6194405391104671.049
marin4ik-1

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
griiri
05.03.2008 16:15

5+++ Закусочка СУПЕР!!! А сыр куда добавлять???:)

strelec148

незнаю кому как, но мне лично нравится! так просто, по-домашнему...я сразу в детство впадаю, когда вижу что-то подобное! вам 5, Маринчик!

jelena_73

знаем,вкусно!!!

marin4ik-1

griiri сыр кладётся туда-же в колбаску, только режется полосками. Мне нравится и так без сыра...

наталия владимировна

Это стоит попробовать. Беру в копилку. 5:)

parliament

Здорово!

star
05.03.2008 17:55

Прикольный салатик! 5!

ksyusha
05.03.2008 18:15

вот такое и я люблю, распечатываю)),5

irina75
05.03.2008 18:15

интересно,не пробовала никогда такое....5!

клеопатра

необычно,надо будет попробовать.+5

rezept
05.03.2008 19:38

5! Обожаю немецкие слатики!

alizabet
05.03.2008 20:53

Остренькая закусочка, я как любитель лучка, беру себе на заметку, 5

abljabra
05.03.2008 23:57

Ух ты! Колбаса маринованная - круто!!! :) Да ещё прикидывающаяся салатом, да под хороший выпивончик!!! Самый смак!5!

kidlog
08.03.2008 15:50

Это вкусно!!! %) 5+

darina78.78

прикольно,попробую!555++++

veka
24.03.2008 00:41

отлично 5

santari-s

замечательно!

marusja
15.06.2008 22:59

Kрасиво и вкусно.5

lilija49
17.10.2008 17:24

ВПЕРВЫЕ СЛЫШУ НУЖНО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ, 5+!

alex2712
05.01.2009 01:25

интересненько.5

nbond
07.05.2009 16:03

прикольно, 5+++

жаннетта

А колбаса не испортится ? Уксус .да и огурцы соленные.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Колбасный салатик в маринаде? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Колбасный салатик в маринаде, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...