Колбасный салатик в маринаде
Вкусный колбасный салатик в маринаде с ветчинной колбасой, солеными огурцами, красным луком и зеленью. Простой и ароматный рецепт для праздничного стола!
Продукты
- 400 г ветчинной колбасы( на нашу докторскую похожа, только плотнее)
- 2 луковицы красной( за не имением, брала белый лук)
- 6 шт. огурцов солёных
- соль
- перец
- 4 ст.л. столового уксуса с зеленью(kräuteressig)
- 3 ст.л. подс.масла
- 1 ч.л. горчицы( не острой)
- 1-2 ст.л. рассола огуречного
- что ещё добавляют( но я не клала):
- лук порей, нарезать кольцами
- петрушка
- 200 г сыра emmentaler
Пошаговый способ приготовления
Колбасу порезать тонко на кружочки. Лук тоже очень тонко кружочками. Огурцы мелко квадратиками.
Сделать маринад: масло, уксус, горчицу и рассол перемешать, посолить, поперчить. Залить в колбасу, поставить в холодильник, настаиваться, минимум через час можно кушать.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5684
Понравилось: 49
Автор: marin4ik-1
Создан: 05 марта 2008, 16:09
Дополнительная информация
Комментарии
05 марта 2008, 16:15
05 марта 2008, 16:17
05 марта 2008, 16:27
05 марта 2008, 16:36
05 марта 2008, 17:06
05 марта 2008, 17:08
05 марта 2008, 17:55
05 марта 2008, 18:15
05 марта 2008, 18:15
05 марта 2008, 19:17
05 марта 2008, 19:38
05 марта 2008, 20:53
05 марта 2008, 23:57
08 марта 2008, 15:50
11 марта 2008, 23:31
24 марта 2008, 00:41
02 мая 2008, 21:42
15 июня 2008, 22:59
17 октября 2008, 17:24
05 января 2009, 01:25
07 мая 2009, 16:03
09 мая 2009, 01:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти