Суп на курином бульоне с ветчиной
Насладитесь вкусом супа на курином бульоне с ветчиной. Рецепт включает морковь, капусту, зелёную фасоль и огуречный рассол для насыщенного аромата.
Продукты
- куриный бульон - 3 ст.
- огуречный рассол - 1 ст.
- морковь
- луковица
- сахар - 0.5 ч.л.
- капуста - ½ маленького кочана
- зеленая фасоль - 2 горсти
- куриная ветчина - 300 г
Пошаговый способ приготовления
Морковь натереть на крупной тёрке, луковицу порезать кубиками. Морковь перемешать с сахаром, обжарить до полуготовности. Добавить лук и обжарить всё вместе. Добавить порезанную кубиками ветчину, слегка обжарить.
Капусту тонко нашинковать.
Смешать бульон с рассолом и довести до кипения.
В кипящую жидкость заложить капусту и фасоль, довести до кипения и поварить 5-10 мин. под крышкой.
Добавить обжарку. Довести до кипения и выключить.
Дать супу настояться.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень гармоничный супчик, и по вкусу, и по цвету. Уверена, вам понравится.
Комментарии
14 марта 2010, 23:39
14 марта 2010, 23:44
14 марта 2010, 23:56
15 марта 2010, 00:14
15 марта 2010, 00:17
15 марта 2010, 00:43
15 марта 2010, 01:30
15 марта 2010, 01:46
15 марта 2010, 02:33
15 марта 2010, 02:50
15 марта 2010, 03:17
15 марта 2010, 05:11
15 марта 2010, 11:40
15 марта 2010, 11:44
15 марта 2010, 13:01
15 марта 2010, 13:50
15 марта 2010, 19:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти