Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб кунжутный для х п

Хлеб кунжутный для х/п: идеальная буханочка с кунжутом, пшеничной мукой и нежным ароматом. Рецепт с тёплой водой, дрожжами и лимонным соком.

Продукты

ингредиенты на буханочку 750 гр:
тёплая вода( я взяла огуречный рассол комнатной температуры)-300 мл
подсолнечное масло-0,5 ст.л
лимонный сок- 1,5 ч.л.
пшеничная мука- 520 гр( я взяла 450 г пшеничной муки, 70 г кунжутной)
быстродействующие сухие дрожжи- 1,5 ч.л.
зёрна кунжута-75 гр

Пошаговый способ приготовления

Выкладываем ингредиенты в следующем порядке: вода(рассол), подсолнечное масло, лимонный сок.

Затем мука, сухие дрожи и зёрна кунжута.

Выбираем вес и корочку хлеба.

У меня есть режим "Хлеб без соли", Вы же выбирайте у себя подходящую функцию, по времени у меня 3ч40мин.

По окончании хлеб вынимаем и даём остыть.

Самое вкусное такой хлебушек с молочком или с горячем чаем да сверху ещё маслицем помазать

Приятного аппетита

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11379

Понравилось: 19

Автор: krolya

Создан: 10 апреля 2014, 14:31

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

В книжке такой хлебушек назывался, как ХЛЕБ БЕЗ СОЛИ, но совсем без соли я не могла, поэтому вместо воды взяла огуречный рассол. очень вкуусный... я не выдержала и отрезала( честно говоря, я обычно отламываю) ещё в неостывшем состоянии... в конечном итоге полбуханочки не стало угощайтесь

От же ж буржуйство-то-кунжутна мука-то!!!!!!!!!!! И ваще-пора печь хлеб целиком из одних горбушек! А то-понимашь- зайдешь к ним- а туточки все обгрызено-ну прям со всех сторон!!!....Или не со всех? Хорош хлебушек!!!!!!!

Kretsu

11 апреля 2014, 07:49

Вот-вот

Лена72

11 апреля 2014, 10:13

krolya

11 апреля 2014, 11:58

ага

krolya

11 апреля 2014, 12:01

девочки отламывайте, не стесняйтесь

mama tasi