Вход | Регистрация
Мясо на кости
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мясо на кости: 55
Куриный суп с лапшой
куриное мясо на кости – 300 г
картофель – 2 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лапша – 50-80 г
соль
перец
приправы - 1-2 щепотки.
Каталог: Суп-лапша
386560 мин.800
09 ноября 2018, 02:29
куриное мясо на кости – 300 г
картофель – 2 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лапша – 50-80 г
соль
перец
приправы - 1-2 щепотки.
Отбивная с сюрпризом
мясо на кости — 2 кус
изюм — 2 ст.л.
орегано суш — 1/2 ч.л.
вино — 1 ст.лю
оливковое масло — 2 ст.л.
соль —
перец черный молотый —
зелень петрушки —
Каталог: Блюда из мяса
771420 мин.21314
30 мая 2015, 16:54
мясо на кости — 2 кус
изюм — 2 ст.л.
орегано суш — 1/2 ч.л.
вино — 1 ст.лю
оливковое масло — 2 ст.л.
соль —
перец черный молотый —
зелень петрушки —
Борщ по-гречински
мясо на кости (свинина или телятина)
1 буряк
1 морковь
1 луковица
сладкий перец
картофель 5-6 шт.
томатная паста
зелень
растительное масло
половина средней капусты
Каталог: Борщ со свининой
92080 мин.4532
17 августа 2010, 17:29
мясо на кости (свинина или телятина)
1 буряк
1 морковь
1 луковица
сладкий перец
картофель 5-6 шт.
томатная паста
зелень
растительное масло
половина средней капусты
Солянка мясная сборная в горшочке
мясо на кости
лук репка
сельдерей
черемша молодая
перец горошком, черный и душистый
морковь
сосиски венские
ветчина
огурцы соленые
каперсы
маслины
томат-паста
помидоры
лимон
зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
628060 мин.4581
18 марта 2008, 15:53
мясо на кости
лук репка
сельдерей
черемша молодая
перец горошком, черный и душистый
морковь
сосиски венские
ветчина
огурцы соленые
каперсы
маслины
томат-паста
помидоры
лимон
зелень
Похлебка ярославская с блинчиками по-волховски
бульон:
мясо на кости
лук репка
репа
морковь
картофель
томат-паста
специи
блины:
кефир
минеральная вода с газом
яйцо
соли
сахар
фарш свинина + телятина + специи
масло сливочное
Каталог: Другие и нестандартные супы
92160 мин.2638
24 марта 2008, 13:26
бульон:
мясо на кости
лук репка
репа
морковь
картофель
томат-паста
специи
блины:
кефир
минеральная вода с газом
яйцо
соли
сахар
фарш свинина + телятина + специи
масло сливочное
Мясо на кости с кисло-сладким перцем 
мясо на кости — 800 гр
перец сладкий — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
уксус винный белый — 2 ст.л
масло растительное — 2 ст.л
чеснок — 5 зуб
масло оливковое — 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
707630 мин.4148
19 октября 2015, 20:53
мясо на кости — 800 гр
перец сладкий — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
уксус винный белый — 2 ст.л
масло растительное — 2 ст.л
чеснок — 5 зуб
масло оливковое — 1 ст.л.
Сливочный суп с плавленым сыром на курином бульоне
куриное мясо на кости (суповой набор или костяк от тушки) – 0,5 кг.
картофель – 4-5 шт
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
сливки 10 % – 50-100 мл.
плавленный сыр – 180 гр.
зелень – для украшения
соль и перец
Каталог: Супы из мяса птицы
960460 мин.601
15 октября 2018, 22:40
куриное мясо на кости (суповой набор или костяк от тушки) – 0,5 кг.
картофель – 4-5 шт
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
сливки 10 % – 50-100 мл.
плавленный сыр – 180 гр.
зелень – для украшения
соль и перец
Соляночка сборная "листопад"
500 гр. - мясо на кости (говядина)
2 шт. - сосиски
100 гр. - копченой колбасы
3-4 шт. - картофеля
2 шт. - луковицы
3-4 шт. - соленых огурца среднего размера
1-2 ст.л. - томатной пасты
растительное масло
зелень
соль
специи
маслины
лимон
сметана
Каталог: Мясная солянка
125533 мин.4718
03 января 2010, 04:09
500 гр. - мясо на кости (говядина)
2 шт. - сосиски
100 гр. - копченой колбасы
3-4 шт. - картофеля
2 шт. - луковицы
3-4 шт. - соленых огурца среднего размера
1-2 ст.л. - томатной пасты
растительное масло
зелень
соль
специи
маслины
лимон
сметана
Чешский чесночный суп
свинина на кости - 1 кг
копченое мясо на косточке - 300 г
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошек - 2 шт.
булочки для супа - 8 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 6 шт.
чеснок - 1 головка
перец молотый - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
Каталог: Суп с копченостями
766590 мин.803
04 декабря 2018, 12:21
свинина на кости - 1 кг
копченое мясо на косточке - 300 г
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошек - 2 шт.
булочки для супа - 8 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 6 шт.
чеснок - 1 головка
перец молотый - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
Рассольник по-домашнему как в детстве
мясо на кости - 500-600 г
картошка - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перловка - ст.
маринованные огурцы - 6-8 шт.
рассол - 200 мл.
чеснок - 6-8 зубчиков
лавровый лист - 5-6 листиков
соль
специи
свежий укроп и сметана
Каталог: Рассольник
953180 мин.1001
11 сентября 2018, 13:14
мясо на кости - 500-600 г
картошка - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перловка - ст.
маринованные огурцы - 6-8 шт.
рассол - 200 мл.
чеснок - 6-8 зубчиков
лавровый лист - 5-6 листиков
соль
специи
свежий укроп и сметана
Хоровац-шашлык
мясо 1 кг. (шейка, баранина, корейка на кости)
много репчатого лука (хотя бы половину массы мяса)
сушеного чабера, сушеного регана-базилик,черного перца
Каталог: Шашлык на мангале
144020 мин.424
28 августа 2014, 22:00
мясо 1 кг. (шейка, баранина, корейка на кости)
много репчатого лука (хотя бы половину массы мяса)
сушеного чабера, сушеного регана-базилик,черного перца
Солянка сборная мясная
мясо на кости - 1 шт. примерно 350-400 гр.
огурцы соленые - 5 шт. больших + рассола 1 ст. (200-250 мл. )
томатная паста - 1 баночка (маленькая металлическая)
луковица – 1 шт.
колбаса вареная - 200 гр.
колбаса варено-копченая - 250 гр.
ветчина - 250 гр.
свинина варено-копченая - 250 гр.
говядина варено-копченая - 250 гр.
маслины
лимон
сметана
Каталог: Мясные супы
27767120 мин.1437
25 сентября 2009, 20:57
мясо на кости - 1 шт. примерно 350-400 гр.
огурцы соленые - 5 шт. больших + рассола 1 ст. (200-250 мл. )
томатная паста - 1 баночка (маленькая металлическая)
луковица – 1 шт.
колбаса вареная - 200 гр.
колбаса варено-копченая - 250 гр.
ветчина - 250 гр.
свинина варено-копченая - 250 гр.
говядина варено-копченая - 250 гр.
маслины
лимон
сметана
Сочная и нежная домашняя Буженина
кусочек свинины без костей примерно 1-2 кг.
1 морковка, несколько зубчиков чеснока, соль и приправы к мясу на ваш вкус,
Каталог: Блюда из мяса
55580 мин.02
15 ноября 2018, 17:02
кусочек свинины без костей примерно 1-2 кг.
1 морковка, несколько зубчиков чеснока, соль и приправы к мясу на ваш вкус,
Бульон в скороварке, быстро и просто,как правильно солить.
3,2 л воды
3-4 куриных крыла или др. мяса на кости
1 лук
1/2 сельдерея
2 моркови
3 ч.л. соль
Каталог: Бульон
1996430 мин.12
02 октября 2017, 19:49
3,2 л воды
3-4 куриных крыла или др. мяса на кости
1 лук
1/2 сельдерея
2 моркови
3 ч.л. соль
Гороховый суп
на 2-3 литра воды:
300-500 гр. копченого мяса на кости (бедро, ребрышки..)
1 ст. гороха
1-2 картофелины
1 луковица
1 морковь
немного корня петрушки
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
130200 мин.948
13 сентября 2007, 03:01
на 2-3 литра воды:
300-500 гр. копченого мяса на кости (бедро, ребрышки..)
1 ст. гороха
1-2 картофелины
1 луковица
1 морковь
немного корня петрушки
соль
перец
Ливерная колбаса по-деревенски
сало с мясом на кости – 1 кг.
печень – 800 гр.
легкие – 800 гр.
сердце – 800 гр.
чеснок – 5-6 зуб
соль
перец черный
Каталог: Колбасы
4451330 мин.1039
14 апреля 2018, 19:54
сало с мясом на кости – 1 кг.
печень – 800 гр.
легкие – 800 гр.
сердце – 800 гр.
чеснок – 5-6 зуб
соль
перец черный
Ливерная колбаса в домашних условиях
сало с мясом на кости – 1 кг.
печень – 800 гр.
легкие – 800 гр.
сердце – 800 гр.
чеснок – 5-6 зуб.
соль
перец черный молотый
Каталог: Колбасы
4565120 мин.1412
12 января 2021, 12:36
сало с мясом на кости – 1 кг.
печень – 800 гр.
легкие – 800 гр.
сердце – 800 гр.
чеснок – 5-6 зуб.
соль
перец черный молотый
Корейка на немецкий манер
большой кусок корейки (у меня с позвоночной костью примерно на 2-2,5 кг)
приправа для жарки мяса (свинины)
вино белое сухое
лук, капуста, яблоки.
Каталог: Блюда из мяса
942590 мин.62141
18 января 2009, 22:59
большой кусок корейки (у меня с позвоночной костью примерно на 2-2,5 кг)
приправа для жарки мяса (свинины)
вино белое сухое
лук, капуста, яблоки.
Рассольник
мясо на кости - 400 гр.
мясо мякоть - 200 гр.
морковь - 2 шт.
стебли сельдерея - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
вода - 2 литра
огурцы соленые - 300 гр.
крупа перловая - 50 гр.
картофель - 4 шт.
лук зеленый - 10 гр.
укроп свежий - 5 гр.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 2 ч.л.
сахарный песок - 1 ч.л.
перец черный молотый - ½ ч.л.
Каталог: Рассольник
186954140 мин.1007
24 апреля 2018, 15:16
мясо на кости - 400 гр.
мясо мякоть - 200 гр.
морковь - 2 шт.
стебли сельдерея - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
вода - 2 литра
огурцы соленые - 300 гр.
крупа перловая - 50 гр.
картофель - 4 шт.
лук зеленый - 10 гр.
укроп свежий - 5 гр.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 2 ч.л.
сахарный песок - 1 ч.л.
перец черный молотый - ½ ч.л.
Свинина запечённая с чесноком
1)свинина 1,5 кг. без кости(на фото мякоть индюшки)
2)головка чеснока(индюшку шпиговать также салом)
3)соль, зелень, специи для мяса
4)пищевая фольга
Каталог: Другие горячие закуски
534045 мин.61440
22 марта 2009, 22:14
1)свинина 1,5 кг. без кости(на фото мякоть индюшки)
2)головка чеснока(индюшку шпиговать также салом)
3)соль, зелень, специи для мяса
4)пищевая фольга
Бешпармак - торжественный обед
мясо - бараненка жирная (крупные кусочки мякоти на кости)
мука - произвольно, в зависимости от количества обедающих.
лук репчатый - много!
соль
перец молотый черный - на глазок.
картофель - по желанию.
морковь - для бульона (по желанию).
зелень свежая.
Каталог: Другие основные блюда
180880 мин.1741
21 августа 2009, 16:51
мясо - бараненка жирная (крупные кусочки мякоти на кости)
мука - произвольно, в зависимости от количества обедающих.
лук репчатый - много!
соль
перец молотый черный - на глазок.
картофель - по желанию.
морковь - для бульона (по желанию).
зелень свежая.
Бараний суп "восточные мотивы"
- баранина на кости (300-400 гр)// кость с мясом - самое главное, чтобы не было жира
- картофель (5 шт. средних)
- морковь (2 шт. )
- сельдерей (зелень)
- лук
- кориандр (зерна)
- маринованынй имбирь
- мариновыанный огурчик или пара корнишонов
- лавровый лист
- черный перец горошком
- мука
- соль
яйцо
- 1/2 ст. воды
Каталог: Мясные супы
692160 мин.6813
15 июня 2009, 20:43
- баранина на кости (300-400 гр)// кость с мясом - самое главное, чтобы не было жира
- картофель (5 шт. средних)
- морковь (2 шт. )
- сельдерей (зелень)
- лук
- кориандр (зерна)
- маринованынй имбирь
- мариновыанный огурчик или пара корнишонов
- лавровый лист
- черный перец горошком
- мука
- соль
яйцо
- 1/2 ст. воды
Элеш башкирский ( кулинарный алфавит)
для бульона:
бараньи, говяжьи или куриные кости ( у меня бараньи)
лавровый лист
соль
перец черный свежемолотый
для элеша ( количество продуктов, исходя из количества едоков, в моем случае готовим на троих)
мясо без костей ( говядина, баранина или курятина) – 300 - 400 г
картофель крупный – 3 шт
морковь – 1 небольшая
капуста белокочанная – 1/8 кочана
лук репчатый – 1 средняя головка
зелень( петрушка или укроп для подачи)
Каталог: Мясные супы
89073180 мин.2342
15 октября 2012, 11:25
для бульона:
бараньи, говяжьи или куриные кости ( у меня бараньи)
лавровый лист
соль
перец черный свежемолотый
для элеша ( количество продуктов, исходя из количества едоков, в моем случае готовим на троих)
мясо без костей ( говядина, баранина или курятина) – 300 - 400 г
картофель крупный – 3 шт
морковь – 1 небольшая
капуста белокочанная – 1/8 кочана
лук репчатый – 1 средняя головка
зелень( петрушка или укроп для подачи)
Самый яркий борщ
вода 2 литра
мясо на кости ( у меня говядина ) 400 гр.
лук 100 гр.
морковь 100 гр.
перец красный болгарский 100 гр.
капуста 150 гр.
свекла 200 гр.
картофель крупный 1-2 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
томаты в собственном соку 2 ст.л.
долька лимона
сухой чеснок
соль
сахар ( если овощи не сладкие )
перец душистый
лавровый лист
зелень
вода 200 мл. ( для отвара )
белый винный уксус 1 ст.л. ( для отвара )
Каталог: Борщ
43070 мин.05
23 ноября 2021, 15:38
вода 2 литра
мясо на кости ( у меня говядина ) 400 гр.
лук 100 гр.
морковь 100 гр.
перец красный болгарский 100 гр.
капуста 150 гр.
свекла 200 гр.
картофель крупный 1-2 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
томаты в собственном соку 2 ст.л.
долька лимона
сухой чеснок
соль
сахар ( если овощи не сладкие )
перец душистый
лавровый лист
зелень
вода 200 мл. ( для отвара )
белый винный уксус 1 ст.л. ( для отвара )
Борщ
мясо на кости - 800 гр
вода - 2,5 литра
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель мелкий - 6 шт.
свекла - 400 гр.
капуста белокочанная - 250 гр.
фасоль - 50 гр.
лук зеленый - 2 пера
укроп свежий - 15 гр.
петрушка свежая - 15 гр
томатная паста - 140 гр
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
перец черный горошком - 10 шт.
соль - 3 ч.л.
Каталог: Борщ
130009130 мин.1001
25 апреля 2018, 19:18
мясо на кости - 800 гр
вода - 2,5 литра
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель мелкий - 6 шт.
свекла - 400 гр.
капуста белокочанная - 250 гр.
фасоль - 50 гр.
лук зеленый - 2 пера
укроп свежий - 15 гр.
петрушка свежая - 15 гр
томатная паста - 140 гр
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
перец черный горошком - 10 шт.
соль - 3 ч.л.
Густой суп с фасолью и капустным ассорти
на 2 литра воды:
300-400 гр. мяса на кости
2 средние картофелины
2 моркови
1 луковица
небольшой кусочек корня сельдерея
1 баночка фасоли
50 гр. сливок
150 гр. смеси цветной капусты и брокколи
соль, молотый перец, чили
Каталог: Супы-пюре
89020 мин.2451
14 мая 2009, 01:36
на 2 литра воды:
300-400 гр. мяса на кости
2 средние картофелины
2 моркови
1 луковица
небольшой кусочек корня сельдерея
1 баночка фасоли
50 гр. сливок
150 гр. смеси цветной капусты и брокколи
соль, молотый перец, чили
Борщ
1. мясо на кости – 1 шт. (~400-450 гр. )
2. лук репчатый – 2 шт. (средний)
3. морковь – 1 шт. (большая)
4. корень сельдерея – четвертинка
5. перец болгарский – 1 шт.
6. свекла – 2 шт. (средние)
7. помидоры – 4 шт. (средние)
8. лимон – 1 шт. (небольшой)
9. капуста – половина вилка (средняя)
10. картофель – 4 шт. (средний)
11. чеснок – 1 головка
12. соль
13. перец черный молотый
14. лавровый лист
15. масло сливочное
16. масло растительное
Каталог: Борщ со свеклой
24455120 мин.1443
02 ноября 2009, 20:16
1. мясо на кости – 1 шт. (~400-450 гр. )
2. лук репчатый – 2 шт. (средний)
3. морковь – 1 шт. (большая)
4. корень сельдерея – четвертинка
5. перец болгарский – 1 шт.
6. свекла – 2 шт. (средние)
7. помидоры – 4 шт. (средние)
8. лимон – 1 шт. (небольшой)
9. капуста – половина вилка (средняя)
10. картофель – 4 шт. (средний)
11. чеснок – 1 головка
12. соль
13. перец черный молотый
14. лавровый лист
15. масло сливочное
16. масло растительное
Хашлама(мясо на овощном бульоне)
продукты в произвольном количестве.
белокачанная капуста, морковь, баклажаны, кабачок, репчатый лук, зелень и(или) стебли сельдерея, помидоры,
мясо(обязательно на кости!!), лучше ассорти(говядина, индюшатина,кура(лучше"беговая"), можно свинину)
0,5л. пива
Каталог: Другие рецепты
5082390 мин.311
15 января 2008, 16:17
продукты в произвольном количестве.
белокачанная капуста, морковь, баклажаны, кабачок, репчатый лук, зелень и(или) стебли сельдерея, помидоры,
мясо(обязательно на кости!!), лучше ассорти(говядина, индюшатина,кура(лучше"беговая"), можно свинину)
0,5л. пива
Куриный суп со спагетти borges
мясо курицы на кости-300 г
спагетти borges-50 г
картофель-4-5 шт.
лук-1 шт.
морковь-1 шт.
вода-2 л
зеленый лук-4-5 перышек
соль-
свежемолотый черный перец-
Каталог: Супы из мяса птицы
4239265 мин.486
16 февраля 2015, 19:57
мясо курицы на кости-300 г
спагетти borges-50 г
картофель-4-5 шт.
лук-1 шт.
морковь-1 шт.
вода-2 л
зеленый лук-4-5 перышек
соль-
свежемолотый черный перец-
Телятина в аэрогриле с гарниром из кабачков
1 телячья котлета на кости,
половина среднего, либо 1/4 крупного кабачка
1 помидор
1/2 болгарского перца
соль
перец
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. приправы для мяса (я думаю подойдет типа кавказской, мне привезли из абхазии, обалденная вещь!)
2 ч.л. маринада для мяса "по-кавказски (не обязательно, но с ним очень вкусно)
Каталог: Стейк из телятины
2080130 мин.11321
06 октября 2010, 02:18
1 телячья котлета на кости,
половина среднего, либо 1/4 крупного кабачка
1 помидор
1/2 болгарского перца
соль
перец
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. приправы для мяса (я думаю подойдет типа кавказской, мне привезли из абхазии, обалденная вещь!)
2 ч.л. маринада для мяса "по-кавказски (не обязательно, но с ним очень вкусно)
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
