Сочная и нежная домашняя буженина
Насладитесь сочной и нежной домашней бужениной из свинины без костей с морковью, чесноком и приправами по вашему вкусу. Идеальное блюдо для любого стола!
Продукты
- кусочек свинины без костей примерно 1-2 кг.
- 1 морковка, несколько зубчиков чеснока, соль и приправы к мясу на ваш вкус,
Пошаговый способ приготовления
Мясо помять, обсушить, нашпиговать морковкой и чесноком. Хорошенько обсыпать приправами, слегка помассажировать и завернуть в пленку или полиэтиленовый мешок.
Оставить в холодильнике мариноваться на сутки. На следующий день завернуть плотно в фольгу и запекать в духовке примерно 1 час 15 минут или полтора часа.
Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
В избранное
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
424