Мясо на пару с соусом из красного перца на пару.

Фото к рецепту: Мясо на пару с соусом из красного перца на пару.

Ингредиенты

  • мясо:
  • 3 куска карбоната без кости посолить и поперчить
  • маринад:
  • 1 луковица нарезанная полукольцами
  • 1 зубок чеснока пропустить через пресс
  • сок 1/2 лимона
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • для соуса:
  • 2 красных перца, почистить от семечек
  • 1 зелёное яблоко(очистить и разрезать на 4 части)
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубка чеснока
  • соль перец
  • перец чили, петрушка
  • 1,5 ст.л. ол.масла.
  • для гарнира:
  • рис
  • брокколи+1 ст.л. лимонного сока+1 ст.л. ол.масло

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить маринад смешав все компоненты.

мясо посолить и поперчить и залить маринадом, поместить в прохладное место на пару часов.

мясо выбрать из маринада и поместить в нижнюю чашу пароварки.

во вторую чашу поместить перец, лук,яблоко и чеснок.

в третью лоток с рисом и брокколи.

навести таймер на 35-40 мин.

готовые через 20 мин. лук, перец.чеснок и яблоко, пропустить в блендере,добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу.добавить перец чили и петрушку.

сервировать с рисом и брокколи заправленным маслом и лимоном.

Пошаговые фото рецепта


5.04.670930434025831.082
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Куриная грудка на пару с цветной капустой на пару с розовым перцем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Ирина

СПА-СИ-БО! Очень! Не додумалась бы соус делать так. Здорово! А мяскооооо....!

lira_s
04.02.2012 23:30

Наталочка, измените категорию,если можно.

lira_s
04.02.2012 23:32

имела ввиду каталог.@}--}--

sveta-koolinar

Очень вкусно! *THUMBS UP*

natapit
04.02.2012 23:37

Ирочка, спасибо, исправила!!! @}--}-- спасибо вам всем большое!@}--}--

Диля
05.02.2012 00:37

Я тут спать собиралась идти,а тут такая вкуснятина,ну как мне теперь уснуть,до утра не доживу*THUMBS UP*@}--}--

светлана жалнина

Аппетитно @}--}--

tatian-1956

Наташа, наверное, сама рука судьбы нажала за Вас кнопку "принять участие в дуэле". Благодаря такому счастливому случаю у Вас - такое нужное приобретение, а у нас - искушение в виде чудесного рецепта. Понравилось и мясо, и, особенно, соус!!!

andreytsibulski

Наталь,отлично приготовила мясо,классный соус!!! *OK*@}--}--*THUMBS UP*

Lekusia
05.02.2012 01:24

Натулечка, такое мяско аппетитное. ну как тут с вами на диету сядешь... Ну ж издевательство какое-то!;) Спасибо отдельное за соус.:*

natapit
05.02.2012 01:27

спасибо вам всем большое!!!@}--}--

krion
05.02.2012 01:47

Чую что мясо получилось нежным и это классно!

ю-ю
05.02.2012 01:54

Вкусно!!!*THUMBS UP*

zhemchyzhinka

Очень вкусно! Такой хороший рецепт!

принцесса специй

Очень нравится,очень!!!!*BRAVO*

манюша

Наташа, ты оказывается как и я в соё время нечаянно в дуэли оказалась?;)После таких рецептов и я побегу за пароваркой!*BRAVO*

ambrinna
05.02.2012 10:47

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

микулишна

Век живи-век учись. Ни разу не додумалась соус в пароварке приготовить. Мясо из пароварки очень нра *BRAVO*

yvitsa
05.02.2012 11:59

Получилось очень даже хорошо!*THUMBS UP* Я давно дружу с пароваркой. Поначалу смущало то, что мясо или рыба не имеют привычного зажаренного вида. Но пользы несравненно больше, и сочность присутствует. А лишний жир всегда в поддоне!*OK* Многие лета Вашей пароварке, а Вам - новых изысканий для неё.:)

antea
05.02.2012 12:08

Пароварка отличная вещь, оказывается. Мясо получилось очень вкусным, соус также!

anna1990
05.02.2012 12:18

Не знаю как некоторые, а мне очень нравятся блюда на пару, это очень полезно и вкусно *BRAVO*

lepardik
05.02.2012 13:07

ням-ням!!! :p*BRAVO*

natapit
05.02.2012 13:14

спасибо за пожелания и добрые слова!!!@}--}--:*

Zoya7
05.02.2012 13:22

Очень люблю блюда на парУ!@}--}--

glaros
05.02.2012 13:55

Наталь, отлично получилось!!! *THUMBS UP*

ЯВенера

Наташ, красиво, вкусно и полезно!:)

natapit
05.02.2012 14:28

большое спасибо!@}--}--

krolya
05.02.2012 15:20

я тоже долго не решалась приобрести пароварку, но на работе мне в этом помогли( подарили на день рождение), теперь не нарадуюсь! там можно приготовить не только мясо и рыбу, но и разные десерты! удачи вам в освоении в этой чудо-техники*OK*

lorxen1
05.02.2012 16:49

ну так, что не делается , то к Лучшему, Натуль, с покупкой тебя@}--}-- а вот блюдо и соус просто прелесть*BRAVO*

mama tasi

Ой, как понравился, мне соус!!! :) забираю рецепт в избранное ради него :p (свинину не ем) :\

светлана65

Все очень вкусно, сочно и ароматно! Соус тоже особенно понравился. Спасибо! *THUMBS UP*@}--}--

irina-kolyshkova

Ах как вкусно и ароматно у тебя Наташ!!!Фото замечательные!!!*BRAVO*С покупкой тебя поздравляю!!!@}--}--@}--}--@}--}--

bu inna
05.02.2012 19:05

Наташ, видишь, как хорошо:) ты полюбишь пароварку, главное это очень полезно для желудка, вкусный соус, шикарный кусочек мяса, мне все понравилось*BRAVO*

natapit
05.02.2012 19:15

Инна, я её уже люблю!!! Наташ, приготовь курицу, тоже будет вкусно!спасибо вам всем большое!!!@}--}--

kisa-asik

Вкусно,сочно!*BRAVO*@}--}--

laralaram

Натик, ты так же нажала как и я - не подумав! теперича мы отдуваемся, хи-хи...

кыш
05.02.2012 22:25

Очень вкусно, соус великолепный!*THUMBS UP*

ма-ма

Прекрасное мясо, такое самое полезное! С отличным приобретением, Наташа! :)

люба-пытка

ОЙЙЙЙЙ.... рада ЧТО ошиблись, зато мы будем иметь отличные рецепты напару *YAHOO* ВЫ очень талантливы.*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
06.02.2012 00:54

Наташа,как ты удачно перепутала-с покупочкой!!!Соус - вау!*THUMBS UP*

byrenka
06.02.2012 06:37

Люблб блюда на пару! Лосось, практически только так и готовлю!:) Но соус, соус - ВАУ!!!!*BRAVO*

lil-8888
06.02.2012 12:19

Вкусно получилось и такой красивый соус!*THUMBS UP*

lianaaa
06.02.2012 18:50

В жизь еще не разу не готовила на пару, и если честно то кроме вареников и манты больше ничего не ела приготовленного на парУ. Выглядит очень даже*THUMBS UP*

mellorn
07.02.2012 12:14

Аппетитное мяско! 555

sigma002
07.02.2012 12:37

Наташ,С покупкой!:) Мясо куском готовила не раз - очень вкусно! Соус замечательный!*THUMBS UP*

chef
07.02.2012 18:07

Наталь, море пользы живёт в рецепте. Шикарное дополнение к мясу в виде соуса @}--}--

Olga
07.02.2012 20:17

Вкусно, да и полезно! Сначало Полезно, а потом Вкусно! Вообщем - @}--}--

natapit
07.02.2012 20:26

спасибо!@}--}--:*

sadi 09
08.02.2012 13:21

Наташ, соус фантазийный. только название ему нужно придумать красивое, греческое.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты