Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо на пару с соусом из красного перца на пару

Приготовьте мясо на пару с соусом из красного перца. Вкусный маринад с лимоном, чесноком и зелёным яблоком. Подайте с рисом и брокколи.

Продукты

мясо:
3 куска карбоната без кости посолить и поперчить
маринад:
1 луковица нарезанная полукольцами
1 зубок чеснока пропустить через пресс
сок 1/2 лимона
1 ст.л. оливкового масла
для соуса:
2 красных перца, почистить от семечек
1 зелёное яблоко(очистить и разрезать на 4 части)
1 небольшая луковица
2 зубка чеснока
соль
перец
перец чили, петрушка
1,5 ст.л. ол.масла.
для гарнира:
рис
брокколи+1 ст.л. лимонного сока+1 ст.л. ол.масло

Пошаговый способ приготовления

приготовить маринад смешав все компоненты.

мясо посолить и поперчить и залить маринадом, поместить в прохладное место на пару часов.

мясо выбрать из маринада и поместить в нижнюю чашу пароварки.

во вторую чашу поместить перец, лук,яблоко и чеснок.

в третью лоток с рисом и брокколи.

навести таймер на 35-40 мин.

готовые через 20 мин. лук, перец.чеснок и яблоко, пропустить в блендере,добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу.добавить перец чили и петрушку.

сервировать с рисом и брокколи заправленным маслом и лимоном.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19783

Понравилось: 82

Автор: natapit

Создан: 04 февраля 2012, 23:16

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Наташа, наверное, сама рука судьбы нажала за Вас кнопку "принять участие в дуэле". Благодаря такому счастливому случаю у Вас - такое нужное приобретение, а у нас - искушение в виде чудесного рецепта. Понравилось и мясо, и, особенно, соус!!!

andreytsibulski

05 февраля 2012, 01:18

Наталь,отлично приготовила мясо,классный соус!!!

Lekusia

05 февраля 2012, 01:24

Натулечка, такое мяско аппетитное. ну как тут с вами на диету сядешь... Ну ж издевательство какое-то! Спасибо отдельное за соус.

natapit

05 февраля 2012, 01:27

спасибо вам всем большое!!!

krion

05 февраля 2012, 01:47

Чую что мясо получилось нежным и это классно!

ю-ю

05 февраля 2012, 01:54

Вкусно!!!

zhemchyzhinka

05 февраля 2012, 06:54

Очень вкусно! Такой хороший рецепт!

принцесса специй

05 февраля 2012, 07:22

Очень нравится,очень!!!!

манюша

05 февраля 2012, 09:22

Наташа, ты оказывается как и я в соё время нечаянно в дуэли оказалась? После таких рецептов и я побегу за пароваркой!

микулишна

05 февраля 2012, 11:43

Век живи-век учись. Ни разу не додумалась соус в пароварке приготовить. Мясо из пароварки очень нра

yvitsa

05 февраля 2012, 11:59

Получилось очень даже хорошо! Я давно дружу с пароваркой. Поначалу смущало то, что мясо или рыба не имеют привычного зажаренного вида. Но пользы несравненно больше, и сочность присутствует. А лишний жир всегда в поддоне! Многие лета Вашей пароварке, а Вам - новых изысканий для неё.

antea

05 февраля 2012, 12:08

Пароварка отличная вещь, оказывается. Мясо получилось очень вкусным, соус также!

anna1990

05 февраля 2012, 12:18

Не знаю как некоторые, а мне очень нравятся блюда на пару, это очень полезно и вкусно

lepardik

05 февраля 2012, 13:07

ням-ням!!!

natapit

05 февраля 2012, 13:14

спасибо за пожелания и добрые слова!!!

Zoya7

05 февраля 2012, 13:22

Очень люблю блюда на парУ!

glaros

05 февраля 2012, 13:55

Наталь, отлично получилось!!!

ЯВенера

05 февраля 2012, 14:26

Наташ, красиво, вкусно и полезно!

natapit

05 февраля 2012, 14:28

большое спасибо!

krolya

05 февраля 2012, 15:20

я тоже долго не решалась приобрести пароварку, но на работе мне в этом помогли( подарили на день рождение), теперь не нарадуюсь! там можно приготовить не только мясо и рыбу, но и разные десерты! удачи вам в освоении в этой чудо-техники

lorxen1

05 февраля 2012, 16:49

ну так, что не делается , то к Лучшему, Натуль, с покупкой тебя а вот блюдо и соус просто прелесть

mama tasi

05 февраля 2012, 17:44

Ой, как понравился, мне соус!!! забираю рецепт в избранное ради него (свинину не ем)

светлана65

05 февраля 2012, 18:05

Все очень вкусно, сочно и ароматно! Соус тоже особенно понравился. Спасибо!

irina-kolyshkova

05 февраля 2012, 18:06

Ах как вкусно и ароматно у тебя Наташ!!!Фото замечательные!!! С покупкой тебя поздравляю!!!

bu inna

05 февраля 2012, 19:05

Наташ, видишь, как хорошо ты полюбишь пароварку, главное это очень полезно для желудка, вкусный соус, шикарный кусочек мяса, мне все понравилось

natapit

05 февраля 2012, 19:15

Инна, я её уже люблю!!! Наташ, приготовь курицу, тоже будет вкусно!спасибо вам всем большое!!!

kisa-asik

05 февраля 2012, 19:46

Вкусно,сочно!

laralaram

05 февраля 2012, 21:58

Натик, ты так же нажала как и я - не подумав! теперича мы отдуваемся, хи-хи...

кыш

05 февраля 2012, 22:25

Очень вкусно, соус великолепный!

ма-ма

05 февраля 2012, 22:59

Прекрасное мясо, такое самое полезное! С отличным приобретением, Наташа!

люба-пытка

05 февраля 2012, 23:50

ОЙЙЙЙЙ.... рада ЧТО ошиблись, зато мы будем иметь отличные рецепты напару ВЫ очень талантливы.

alyakeyk

06 февраля 2012, 00:54

Наташа,как ты удачно перепутала-с покупочкой!!!Соус - вау!

byrenka

06 февраля 2012, 06:37

Люблб блюда на пару! Лосось, практически только так и готовлю! Но соус, соус - ВАУ!!!!

lil-8888

06 февраля 2012, 12:19

Вкусно получилось и такой красивый соус!

lianaaa

06 февраля 2012, 18:50

В жизь еще не разу не готовила на пару, и если честно то кроме вареников и манты больше ничего не ела приготовленного на парУ. Выглядит очень даже

mellorn

07 февраля 2012, 12:14

Аппетитное мяско! 555

sigma002

07 февраля 2012, 12:37

Наташ,С покупкой! Мясо куском готовила не раз - очень вкусно! Соус замечательный!

chef

07 февраля 2012, 18:07

Наталь, море пользы живёт в рецепте. Шикарное дополнение к мясу в виде соуса

Olga

07 февраля 2012, 20:17

Вкусно, да и полезно! Сначало Полезно, а потом Вкусно! Вообщем -

natapit

07 февраля 2012, 20:26

спасибо!

sadi 09

08 февраля 2012, 13:21

Наташ, соус фантазийный. только название ему нужно придумать красивое, греческое.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 799

Мясо на пару с соусом из красного перца на пару

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход