Вход | Регистрация
Луковицы средние
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом луковицы средние: 2518
Теплая закуска из тофу с шиитаке
500 гр. тофу
4 ст.л. соевого соуса
6 шт. сухих грибов шиитаке
1,5 ст.ложки рисового уксуса
150 мл. воды
1 зубчик чеснока, мелконарезанный
1 яблоко, нарезанного на дольки
половина луковицы среднего размера
растительное масло для жарки.
для крахмальной затяжки
0,5 ч.ложки кукурузного крахмала
1 ч.л. холодной воды
Каталог: Другие горячие закуски
1018245 мин.41716
08 ноября 2013, 14:21
500 гр. тофу
4 ст.л. соевого соуса
6 шт. сухих грибов шиитаке
1,5 ст.ложки рисового уксуса
150 мл. воды
1 зубчик чеснока, мелконарезанный
1 яблоко, нарезанного на дольки
половина луковицы среднего размера
растительное масло для жарки.
для крахмальной затяжки
0,5 ч.ложки кукурузного крахмала
1 ч.л. холодной воды
Пирог блинчатый из куриной печёнки
для блинчиков
- 500 гр. куриной печёнки
- 3-4 луковицы среднего размера
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- 4 яйца
- соль, специи .
для начинки
1 вариант:
- варёное яйцо,
- жареный лук
- майонез
2 вариант
- жареные грибы с луком
- майонез
3 вариант
- варёная или обжареная с луком морковь
- майонез
Каталог: Другие основные блюда
88890 мин.1720
26 сентября 2007, 07:11
для блинчиков
- 500 гр. куриной печёнки
- 3-4 луковицы среднего размера
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- 4 яйца
- соль, специи .
для начинки
1 вариант:
- варёное яйцо,
- жареный лук
- майонез
2 вариант
- жареные грибы с луком
- майонез
3 вариант
- варёная или обжареная с луком морковь
- майонез
Пицца 
основа для пиццы:
400 гр. муки
230 мл. воды
1 ч.л. соли
5 гр. сухих дрожжей или 10 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. кпд
начинка:
400 гр. шампиньонов
3 луковицы среднего размера
2 ст.л. подсолнечного масла
250 гр. сыра моцарелла
Каталог: Пицца
2312120 мин.810
05 июня 2019, 17:44
основа для пиццы:
400 гр. муки
230 мл. воды
1 ч.л. соли
5 гр. сухих дрожжей или 10 гр. свежих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. кпд
начинка:
400 гр. шампиньонов
3 луковицы среднего размера
2 ст.л. подсолнечного масла
250 гр. сыра моцарелла
Рулька свиная, запеченная с шалфеем и базиликом " это нога, кого надо нога"
свиная рулька – 1 шт. ( весом 1,5 – 2 кг)
лимоны – 2 шт
чеснок – 5-6 зубчиков
морковь – 2 - 3 шт. среднего размера
лук репчатый – 2 -3 луковицы среднего размера
вино сухое белое – 1-2 ст.
шалфей свежий - 2-3 веточки
базилик свежий – 2-3 веточки
масло растительное ( оливковое)
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
155440 мин.4367
19 января 2011, 16:43
свиная рулька – 1 шт. ( весом 1,5 – 2 кг)
лимоны – 2 шт
чеснок – 5-6 зубчиков
морковь – 2 - 3 шт. среднего размера
лук репчатый – 2 -3 луковицы среднего размера
вино сухое белое – 1-2 ст.
шалфей свежий - 2-3 веточки
базилик свежий – 2-3 веточки
масло растительное ( оливковое)
соль
перец
Узбекский плов с солнечной айвой
айва крупная – 2 шт.
рис сорта лазер или хорезм – 500 г
морковь обычная красная – 500 г
лук репчатый – 2 луковицы средние
чеснок – 2 головки
изюм – 0,5 ст.
масло растительное рафинированное – 150 мл.
зира – 1 ч.л. ( я положила меньше)
перец красный острый – 1/3 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
кориандр неск.семян
соль
Каталог: Плов узбекский
489310 мин.3242
24 января 2012, 12:33
айва крупная – 2 шт.
рис сорта лазер или хорезм – 500 г
морковь обычная красная – 500 г
лук репчатый – 2 луковицы средние
чеснок – 2 головки
изюм – 0,5 ст.
масло растительное рафинированное – 150 мл.
зира – 1 ч.л. ( я положила меньше)
перец красный острый – 1/3 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
кориандр неск.семян
соль
Борщ с мясопродуктами
говядина - 200-350 г.
картофель - 150 г.
капуста - 50-100 г.
морковь - 2 шт. среднего размера.
лук - 2 луковицы среднего размера
сало - 50 г.
грудинка копченая - 50 г.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 столовая ложка.
уксус ароматный( бальзамик, яблочный или рисовый) - 1 ч.л.
перец черный -
чеснок - ( но не менее 5-6 зубчиков)
сахар -
Каталог: Борщ из говядины
116583 мин.01213
18 апреля 2013, 22:27
говядина - 200-350 г.
картофель - 150 г.
капуста - 50-100 г.
морковь - 2 шт. среднего размера.
лук - 2 луковицы среднего размера
сало - 50 г.
грудинка копченая - 50 г.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 столовая ложка.
уксус ароматный( бальзамик, яблочный или рисовый) - 1 ч.л.
перец черный -
чеснок - ( но не менее 5-6 зубчиков)
сахар -
Вареники с картофелем и шкварками
для начинки:
5-6 шт. картофеля
4 ст.л. растительного масла
200 г репчатого лука
1 ч.л. мелко нарезанного укропа
25 г сливочного масла (если хочется)
перец
соль
для прижарки:
250 г свежего сала без шкурки
2 репчатые луковицы среднего размера.
для теста:
3 ст. муки
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. воды
Каталог: Вареники с картошкой и салом
6095710 мин.62434
20 декабря 2007, 16:40
для начинки:
5-6 шт. картофеля
4 ст.л. растительного масла
200 г репчатого лука
1 ч.л. мелко нарезанного укропа
25 г сливочного масла (если хочется)
перец
соль
для прижарки:
250 г свежего сала без шкурки
2 репчатые луковицы среднего размера.
для теста:
3 ст. муки
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. воды
Суп-пюре с курицей (один из множества)
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 средняя
луковица - 1 средняя
картофель - 2 средних
сливочный плавленый сыр
Каталог: От 3-х лет до 6
216840 мин.1122
04 мая 2011, 17:27
куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 средняя
луковица - 1 средняя
картофель - 2 средних
сливочный плавленый сыр
Салат "гранатовый браслет"
3 средние картофелины, 3 средних бурячка, куриное филе, 1 луковица, майонез
Каталог: Салат с мясом
768530 мин.23434
08 ноября 2011, 00:52
3 средние картофелины, 3 средних бурячка, куриное филе, 1 луковица, майонез
Домашний хлеб в духовке для сытного обеда
мука – 400 гр.
дрожжи свежие – 8 гр.
вода – 1 ст. (250 мл)
зелень укропа и петрушки (я обычно использую 1 пучок укропа и 1 пучок петрушки)
лук репчатый – 1 очень большая луковица или 3 луковицы среднего размера или
растительное масло – 1 ст.л.
семена (подсолнуха, тыквы, кунжута и другие)
соль – 1 ч.л.
сахар – 1, 5 ч.л.
Каталог: Хлеб
1836150 мин.610
01 апреля 2020, 16:53
мука – 400 гр.
дрожжи свежие – 8 гр.
вода – 1 ст. (250 мл)
зелень укропа и петрушки (я обычно использую 1 пучок укропа и 1 пучок петрушки)
лук репчатый – 1 очень большая луковица или 3 луковицы среднего размера или
растительное масло – 1 ст.л.
семена (подсолнуха, тыквы, кунжута и другие)
соль – 1 ч.л.
сахар – 1, 5 ч.л.
Салат "чёрная роза"
1 селёдка
1 кальмар(200-300 гр. )
3 средних картошки
3 средних свеклы
3 средних луковицы
3 морковки
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
56690 мин.2851
01 декабря 2009, 19:49
1 селёдка
1 кальмар(200-300 гр. )
3 средних картошки
3 средних свеклы
3 средних луковицы
3 морковки
майонез
Курица с яблоками и вермутом
средняя курица(1.2-1,4 кг)
1 ст.л. слив.масла
1 стак.вермута
1 средняя луковица
2 средних яблока
соль
перец жгучий(чили).
Каталог: Блюда из птицы
497040 мин.41731
27 сентября 2009, 22:25
средняя курица(1.2-1,4 кг)
1 ст.л. слив.масла
1 стак.вермута
1 средняя луковица
2 средних яблока
соль
перец жгучий(чили).
Картофельный суп с дымком
6 средних картофелин
200 гр. бекона или подкопченной ветчины
средняя морковь
средняя луковица
небольшой корень петрушки
черный молотый перец, соль
Каталог: Супы-пюре
1223660 мин.21033
15 декабря 2009, 15:35
6 средних картофелин
200 гр. бекона или подкопченной ветчины
средняя морковь
средняя луковица
небольшой корень петрушки
черный молотый перец, соль
Салат из селёдки со свеклой.
250 г. селeдки
2 средние свеклы
5 -6 средних картофелин
4 яйца
1 среднее яблоко не сильно сладкое
1 средняя луковица
2 -3 солeных огурца средней величины
майонез, соль. перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
182030 мин.3146
16 апреля 2009, 03:29
250 г. селeдки
2 средние свеклы
5 -6 средних картофелин
4 яйца
1 среднее яблоко не сильно сладкое
1 средняя луковица
2 -3 солeных огурца средней величины
майонез, соль. перец
Салат из летних помидоров
3 средних помидора
2-3 средних отваренных картофелины
1-2 луковицы
подсолнечное масло нерафинированное
соль
Каталог: Другие салаты
51485 мин.1015
30 января 2009, 19:18
3 средних помидора
2-3 средних отваренных картофелины
1-2 луковицы
подсолнечное масло нерафинированное
соль
Картошка по-французски домашняя
3-4 средних картофелин
1 средняя луковица
500 гр. мяса
100 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
678340 мин.402
03 марта 2011, 01:16
3-4 средних картофелин
1 средняя луковица
500 гр. мяса
100 гр. сыра
соль
перец
Рис с луком, морковкой и яйцом
рис - 250 гр.
2 средние луковицы
2 средние морковки
3 яйца
соевый соус
орегано
перец
Каталог: Другие гарниры
3653015 мин.41839
02 июля 2008, 03:22
рис - 250 гр.
2 средние луковицы
2 средние морковки
3 яйца
соевый соус
орегано
перец
Лечо из кабачков
2 средних луковицы
1 большая морковь
1 средний сладкий перец
2 помидора
2 средних кабачка
2 ст.л. томатной пасты
3 крупных зубчика чеснока
Каталог: Лечо
3996940 мин.1324
10 сентября 2010, 21:52
2 средних луковицы
1 большая морковь
1 средний сладкий перец
2 помидора
2 средних кабачка
2 ст.л. томатной пасты
3 крупных зубчика чеснока
Фаршированные цветы кабачков.
20 шт. цветов кабачков
50 мл. оливкового масла
1 средняя луковица
1 средняя морковь
5 шампиньончиков
1 средний кабачок
5 ст.л. круглого риса
соль
перец (у меня — белый и кайенский)
100 мл. горячей воды
5 перьев зеленого лука.
соус:
50 мл. оливкового масла
1 средняя луковица
400 гр. томатов в собственном соку
соль
перец
щепотка сахара
100 мл. воды.
Каталог: Другие основные блюда
2559775 мин.3241
20 апреля 2011, 04:41
20 шт. цветов кабачков
50 мл. оливкового масла
1 средняя луковица
1 средняя морковь
5 шампиньончиков
1 средний кабачок
5 ст.л. круглого риса
соль
перец (у меня — белый и кайенский)
100 мл. горячей воды
5 перьев зеленого лука.
соус:
50 мл. оливкового масла
1 средняя луковица
400 гр. томатов в собственном соку
соль
перец
щепотка сахара
100 мл. воды.
Рагу из кабачков
700 гр. кабачков
2 средние луковицы
1 средняя морковь
1 большой помидор
растительное масло
соль
специи
Каталог: Вегетарианские блюда
850640 мин.1520
17 сентября 2017, 21:56
700 гр. кабачков
2 средние луковицы
1 средняя морковь
1 большой помидор
растительное масло
соль
специи
Рыба в праздничной шубе
1 кг. филе минтая
1 средний помидор
1 средняя луковица
соль
перец
прованские травы
сыр
майонез
Каталог: Блюда из рыбы
366960 мин.100
24 февраля 2019, 15:18
1 кг. филе минтая
1 средний помидор
1 средняя луковица
соль
перец
прованские травы
сыр
майонез
Репа как гарнир
4 средних репы
2 репчатых луковицы
1 средняя морковь
2 столовых ложки сливок
соль, растительное масло
Каталог: Другие гарниры
280570 мин.2438
22 ноября 2008, 05:11
4 средних репы
2 репчатых луковицы
1 средняя морковь
2 столовых ложки сливок
соль, растительное масло
Слоеный салат с кальмарами
3 средние тушки кальмара
3 средние луковицы
2 средние моркови
250 г. шампиньонов
250 г. майонеза
100-150 г. грецких орехов
150 г. сыра
Каталог: Салат с кальмарами и шампиньонами
4503340 мин.61329
30 декабря 2009, 18:38
3 средние тушки кальмара
3 средние луковицы
2 средние моркови
250 г. шампиньонов
250 г. майонеза
100-150 г. грецких орехов
150 г. сыра
Мексиканский фасолевый суп
200 г. бекона или любого другого копченого сала с прослойкой мяса
2 луковицы среднего размера
1 куриная грудка
по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу
тимьян (щепотка)
по 1 банке (850 мл. ) красной фасоли и кукурузы
1,5 литра куриного бульона или воды или овощного бульона
1 острый перчик
свежая зелень (лук, петрушка, укроп, базилик, кинза и т.д.), кому то нравится
Каталог: Фасолевый суп
99290 мин.10
31 июля 2012, 18:17
200 г. бекона или любого другого копченого сала с прослойкой мяса
2 луковицы среднего размера
1 куриная грудка
по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу
тимьян (щепотка)
по 1 банке (850 мл. ) красной фасоли и кукурузы
1,5 литра куриного бульона или воды или овощного бульона
1 острый перчик
свежая зелень (лук, петрушка, укроп, базилик, кинза и т.д.), кому то нравится
Филе "белой" рыбы с виноградом / дуэль
белый виноград без косточек – 1 ст.
кипяченая вода – примерно 1/2-1 ст.
репчатый лук -1-2 луковицы среднего размера
филе кабалы или палтуса – 500 г.
белое сухое вино – 1/4 ст.
сливочное масло – 30-40 г.
соль
перец
для соуса бешамель
сливочное масло – 50 г.
мука – 2 ст.л.
молоко – 1 ст.
сливки 20% - 1 ст.
яйцо – 1 шт.
соль
рис
Каталог: Блюда из рыбы
79270 мин.43542
13 сентября 2010, 02:46
белый виноград без косточек – 1 ст.
кипяченая вода – примерно 1/2-1 ст.
репчатый лук -1-2 луковицы среднего размера
филе кабалы или палтуса – 500 г.
белое сухое вино – 1/4 ст.
сливочное масло – 30-40 г.
соль
перец
для соуса бешамель
сливочное масло – 50 г.
мука – 2 ст.л.
молоко – 1 ст.
сливки 20% - 1 ст.
яйцо – 1 шт.
соль
рис
Андижанский плов
баранина мякоть – 1 кг.
косточки бараньи – 200 гр.
курдючный жир – 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь красная обычная – 1 кг.
лук репчатый – 3 луковицы среднего размера
чеснок – 2 головки
масло растительное рафинированное – 100 мл.
смесь специй для плова ( зира 1,5 ч.л. паприка 1 ч.л. барбарис 1-2 ч.л. молотый черный перец 1 ч.л. куркума 1/5 ч.л. )
соль
Каталог: Плов на костре
818840 мин.5593
05 мая 2011, 17:50
баранина мякоть – 1 кг.
косточки бараньи – 200 гр.
курдючный жир – 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь красная обычная – 1 кг.
лук репчатый – 3 луковицы среднего размера
чеснок – 2 головки
масло растительное рафинированное – 100 мл.
смесь специй для плова ( зира 1,5 ч.л. паприка 1 ч.л. барбарис 1-2 ч.л. молотый черный перец 1 ч.л. куркума 1/5 ч.л. )
соль
Чанахи
- жирная баранина, в данном случае рёбрышки 1 кг.
- 2 луковицы средней величины
- 2 средних морковки
- чеснок – головка ушла вся
- 2 баклажана
- 5 картофелин
- 3 сладких перца
- 1 пикантный перец (на любителя)
- 2 пучка зелени: кинза, базилик, сельдерей
- 3 здоровенных помидора (или 6 шт. средних размеров)
- несколько капустных листьев
- специи: зира, кориандр, куркума, ореховая трава
- соль
- 4-х литровый чугунный казанок.
Каталог: Блюда из мяса
193700 мин.3077
03 сентября 2009, 23:53
- жирная баранина, в данном случае рёбрышки 1 кг.
- 2 луковицы средней величины
- 2 средних морковки
- чеснок – головка ушла вся
- 2 баклажана
- 5 картофелин
- 3 сладких перца
- 1 пикантный перец (на любителя)
- 2 пучка зелени: кинза, базилик, сельдерей
- 3 здоровенных помидора (или 6 шт. средних размеров)
- несколько капустных листьев
- специи: зира, кориандр, куркума, ореховая трава
- соль
- 4-х литровый чугунный казанок.
Сычуг
-желудок свиной 1 шт.
для обработки:
-10 ст.л. соли.
для вымачивания:
- 1л воды,
- 1 ст.л. 9% уксуса,
- 1 ст.л. соли.
для начинки:
- чуть больше кг. жирненькой свинины, в данном случае мясо половины головы небольшого хрюнделя
- желатин 10 гр.
- отварная морковь 2 шт
- 3 луковицы среднего размера
- 1 головка чеснока
- пучок зелени
специи: чёрный перец 3 ч.л. чаман 2 ч.л. 5 листиков лавра, соль .
Каталог: Мясные
659780 мин.3448
28 августа 2009, 16:48
-желудок свиной 1 шт.
для обработки:
-10 ст.л. соли.
для вымачивания:
- 1л воды,
- 1 ст.л. 9% уксуса,
- 1 ст.л. соли.
для начинки:
- чуть больше кг. жирненькой свинины, в данном случае мясо половины головы небольшого хрюнделя
- желатин 10 гр.
- отварная морковь 2 шт
- 3 луковицы среднего размера
- 1 головка чеснока
- пучок зелени
специи: чёрный перец 3 ч.л. чаман 2 ч.л. 5 листиков лавра, соль .
Жаренная картошечка
из расчёта:
3 средних картофелины
1 средняя луковица
2 крупных зубочка чеснока
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Другие рецепты
523725 мин.2949
30 апреля 2009, 00:16
из расчёта:
3 средних картофелины
1 средняя луковица
2 крупных зубочка чеснока
растительное масло для жарки
соль
Слойки с курицей и грибами
2 пачки слоеного теста бездрожжевого
300 гр. шампиньонов
1 средняя грудка (около 300 гр. )
1 средняя луковица
Каталог: Слойки с курицей
4199640 мин.322241
14 мая 2009, 00:58
2 пачки слоеного теста бездрожжевого
300 гр. шампиньонов
1 средняя грудка (около 300 гр. )
1 средняя луковица
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
