Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Кольраби тушенная с цукини и морковью
Попробуйте кольраби тушенную с цукини и морковью: большая кольраби, средние цукини и морковки с шалотом, сливками, зелёным луком и зеленью!
Продукты
- 1 большая кольраби
- 2 средних цукини
- 2 средние морковки
- 2-3 луковицы шалот
- сливки
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
- соль
- перец белый и черный
- масло оливковое
Пошаговые фото
10 шт.1.Кольраби,цукини,морковь...Чистим и режем Крупной соломкой
2. Обжариваем на оливковом масле,на большом огне. Начиная с моркови,потом лук Шалот
3. Затем добавляем кольраби.
4. Добавляем немного сливок, 15 % жирности.Солим и перчим.Темпиратуру сбавляем на среднюю.
5.Небольшой пучек зелени : петрушку,лук зел. и укром моем и высушиваем
6. Нарезаем зелень мелко.
7.Добавляем зелень и кабачки.
8. Перемешиваем тушим ещё минут 8-10
9.Добавляем ещё сливок,примерно 2 -3 ст.л. и выключаем плиту.Перемешиваем.
10.Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
В избранное
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 ноября 2009, 17:30
19 ноября 2009, 17:57
19 ноября 2009, 17:58
19 ноября 2009, 18:14
19 ноября 2009, 19:54
19 ноября 2009, 19:56
19 ноября 2009, 20:10
19 ноября 2009, 20:35
20 ноября 2009, 06:08
03 декабря 2009, 05:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
668