Вход | Регистрация
И снова кабачки(с горчичным маринадом)
Ингредиенты
- 2 средних кабачка
- 5-6 средних томатов
- 3 луковицы
- зелень
- растительное масло,мука,соль
- перец черный
- для маринада:
- 1 ч.л. готовой горчицы
- 2 ст.л. 9%уксуса
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. кипяченой воды
Пошаговый рецепт приготовления
Сезон овощей! И снова кабачки!!!
Кабачки нарезать полукольцами, посолить, обвалять в муке ( в муку добавить чёрный перец ) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Репчатый лук нарезать полукольцами и спассеровать на растит.масле.
Помидоры нарезать колечками и слегка обжарить на сильно разогретой сковороде с небольшим количеством раст.масла. Зелень (любая) мелко покрошить. Уложить в глубокую посуду слоями-кабачки, лук, помидоры, зелень. Слои пропитывать ( не сильно)маринадом:смешать ингредиенты. Количество овощей по вашему желанию.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
angel73
Ответить25.07.2008 03:52
dushka71 очень люблю овощи и кабаки в том числе
обязательно попробую сделать!
от меня вам первая 5+++!
nira60
Ответить25.07.2008 04:00
Я так еще на готовила, попробую обязательно! 5!
luba5
Ответить25.07.2008 04:12
Вкусно и полезно!555!
showitch
Ответить25.07.2008 04:19
Рецепт отличный) Просто супер) Только напишите, пожалуйста, список ингридиентов) 5
dushka71
Ответить25.07.2008 04:28
Написала! Спасибо за отзывы!
bart
Ответить25.07.2008 04:30
Вкусные кабачки и никакого чеснока!!!!!Здорово.5+
maj4ik
Ответить25.07.2008 04:52
вкусненько!! 55
tan-taan
Ответить25.07.2008 05:02
кабачки не люблю, а вот с баклажанами можно 5
тамара агапитова
Ответить25.07.2008 05:21
Очень хороший рецепт!5 Забираю!
мама007
Ответить25.07.2008 12:00
В маринаде делаю баклажаны.Теперь попробую сделать кабачки.5.
mara
Ответить25.07.2008 13:02
Рецепт отличный, жаль, что стоит 4 и исправить мне не удалось. Но от меня 5 с +++++++++++!
натаха
Ответить25.07.2008 14:30
Вкусная овощная закуска! Я кабачки без муки бы обжарила, но это кому как нравится .
.буба
Ответить25.07.2008 15:08
Что-то,глядя на фото,ваш кабачек скорее на цуккини смахивает.Обожаю овощи в любом виде,думаю и ваш рецепт хорош.Отлично-5.
wany05
Ответить25.07.2008 17:44
Вкусно и полезно!!!!5!
sweta1
Ответить25.07.2008 18:43
овощи- в любом виде!5!
liana30
Ответить29.07.2008 01:42
Забираю, спасибо! Вам 5++++++++++++++++!
liana30
Ответить29.07.2008 01:43
Забираю, спасибо! Вам 5++++++++++++++++!
