Вход | Регистрация
Кориандр молотый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кориандр молотый: 1422
Каталог: Колбасы
521830 мин.2032
29 апреля 2013, 13:40
свинина полужирная — 2,5 кг
вода — 250 мл.
соль нитриная — 55г
мускатный орех — 0,5 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
перец белый молотый — 0,5 ч.л.
кориандр молотый — 0,5 ч.л.
черева говяжья
Каталог: Салат из моркови
1286220 мин.7914
26 марта 2012, 15:57
1 кг. моркови
2 шт. лук репчатый
5 ст.л. раст. масла
1,5 ч.л уксусной эссенции
1 ч.л соли
1 ч.л красного молотого перца
1,5 ч.л молотого кориандра
черный молотый перец
Каталог: Сало
31950 мин.4072
26 июня 2010, 21:35
сало свиное свежее
соль
чёрный и душистый молотый перец
имбирь молотый
кориандр в зёрнах или молотый
паприка сладкая
паприка жгучая
чеснок
морковь свежая
пищевая плёнка
2 новых целлофановых пакета
верёвочка
Каталог: Блюда из птицы
909640 мин.611
26 сентября 2020, 15:36
куриные бедрышки – 10 шт.
молотый кориандр
сушеный чеснок – 1 ст.л.
горчица молотая – 1 ст.л.
чили или молотый черный перец
сода – 1/2 ч.л.
уксус яблочный (6%) – 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
68510 мин.4047
11 января 2010, 21:59
свиные отбивные (сырые заготовки)- 9 шт
яблоки - 3 небольших шт
лук репчатый - 3 шт
сливочное масло - 1 ст.л
соль
перец
молотая корица, молотый кориандр
красный молотый жгучий перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
1939200 мин.1000
03 января 2019, 12:18
утка (2-3 кг) - 1 шт.
соль - 0,5 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
яблоки - 4 шт.
Каталог: Рыба на гриле
148140 мин.1515
24 октября 2013, 10:35
филе лосося - 1 шт.
гранат - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
гвоздика - 2-3 шт.
крахмал - 0,5 ч.л.
кориандр (молотый)
мускатный орех (молотый)
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
412670 мин.3582
01 апреля 2008, 18:42
300 гр. свиной вырезки
рассол: вода
соль
лавровый лист
душистый перец
смесь: 5 частей молотого кориандра
1 часть молотого перца
1 часть горчичного семени
Каталог: Салат из свеклы с чесноком
85350 мин.1836
02 февраля 2010, 18:21
- 1 небольшая свекла,
- 1 солёный огурец,
- 3-6 зубчиков чеснока,
- щепотка белого молотого перца,
- щепотка молотого кориандра,
- несколько ломтиков колбасного сыра,
- майонез для заправки.
Каталог: Шашлык
354750 мин.410
30 апреля 2019, 13:41
говядина (или телятина) - 1,5 кг
лук репчатый - 3 шт.
кефир - 900 мл.
соль - 2 ч.л.
смесь перцев (молотых) - 1 ч.л.
кориандр (молотый) - 1 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
534060 мин.1012
25 июня 2019, 20:02
капуста молодая 1 качан
морковь сырая 2 шт.
свекла сырая 2 шт.
чеснок 1 головка
укроп пару веточек
кориандр
черный молотый перец
красный молотый перец
соль 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
рассол:
вода 0,5 л.
сахар 4 ст.л.
соль 3 ст.л.
масло подсолнечное 6 ст.л.
уксус 6 % 6 ст.л.
черный молотый перец
душистый перец горошком 3 гор.
лавровый лист 1 шт.
кориандр
Каталог: Блюда из морепродуктов
965530 мин.512
02 декабря 2010, 01:03
350 гр. длиннозерный рис
1 кг. очищенных креветок
2 средние луковицы
смесь специй для риса (кориандр, куркума, карри, имбирь молотый, чеснок сушеный молотый, перец белый молотый)
петрушка сушеная
соль
оливковое масло
Каталог: Мясные
187570 мин.915
03 сентября 2013, 15:05
утка домашняя — полтушки
соль — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый — 1 ч.л.
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
перец красный сладкий молотый — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Колбасы
597990 мин.1624
04 апреля 2014, 17:51
свинина п/ж - 2800 г
шпик - 200 г
соль нитритная - 40 гр.
соль поваренная - 20 г
глюкоза - 6г
перец черный молотый - 4г
кориандр молотый - 4г
чеснок сушеный молотый - 2г
черева свиная
Каталог: Мясные
163760 мин.2138
04 июня 2010, 19:49
курица- 1 шт.
свинина-400 гр
сыр тертый-6 ст.л.
орехи молотые-6 ст.л.
черемша-1пучок
чернослив-100 гр.
молотый черный перец и кориандр,соль
Каталог: Другая выпечка
134050 мин.1925
08 декабря 2012, 00:21
овсяные хлопья - 1 ст.
йогурт - 1стак
яблоко - 1шт
тыквенные семечки - 50 гр.
семена подсолнуха(очищенные) - 50 гр.
миндаль - 50 гр.
мука - 1стак
кориандр молотый -
мускатный орех молотый -
имбирь молотый -
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
64440 мин.1324
15 июня 2010, 03:24
1,2 кг-куриных бёдрышек
2- большие луковицы
25 гр. - инжирa
1-2 больших помидоров
1 стручок чили
соль
перец
1 ч.л. - молотого кориандра
1 ч.л. -молотой корицы
1 ч.л. -молотой куркумы
1 ч.л. -молотого карри
1 ч.л. -молотого кумина
свежий кориандop
Каталог: Шашлык из рыбы
180610 мин.2137
04 июля 2010, 21:04
1,2 кг. - судак (2 шт. )
в произвольном порядке
кориандр молотый,
паприка,
куркума,
перец красный молотый,
петрушка,
тимьян,
мускатный орех,
экстрагон,
перец белый,
перец душистый,
соль
лимон
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
522200 мин.2436
17 апреля 2011, 04:01
баклажан - 2 шт.
паста томатная - 70 гр
орехи молотые - 3 ст.л
чернослив - 15 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец, кориандр молотый
масло раст. для жарки
Каталог: Блюда из говядины
1081130 мин.1449
21 февраля 2010, 12:04
0,4 кг. филе говядины
0,5 кг. моркови
2 головки чеснока
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксусной эссенции,
соль
молотый черный перец
молотый кориандр
укроп
петрушка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
171720 мин.501
04 сентября 2022, 20:20
вишня/клюква - 300 гр.
сахар - 90 гр.
вода - 30/60 мл.
крахмал (картофельный) - 1 ст.л. без горки
корица (молотая) - 0,5 ч.л.
кориандр (молотый) - на кончике ч.л.
кардамон (молотый) - на кончике ч.л.
мускатный орех (молотый) - на кончике ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1794590 мин.840100
09 сентября 2008, 08:38
лапшевое тесто:
2 яйца
1,5 ст. теплой воды
соль
мука - сколько возьмет тесто.
начинка 1:
0,5 кг. мясного фарша (в идеале бараньего, на практике годится любой не постный)
0,5 кг. чищенного картофеля
0,7 кг. чищенного лука
молотый красный перец, молотый кориандр, соль.
начинка 2:
0,5 кг. мясного фарша
0,7 кг. тыквы
0,7 кг. чищенного лука
молотый красный перец, молотый кориандр, соль.
соус:
0,5 л. кефира (йогурта)
2-3 зубчика чеснока
1 пучок зелени кинзы
соль
перец красный молотый.
манты-каскана (кастрюля для варки манты).
Каталог: Другие холодные закуски
1566730 мин.528
08 сентября 2008, 03:02
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 гр. (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.ложки
сметана 100 гр.
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Каталог: Блюда из мяса
60450 мин.1435
06 марта 2010, 22:03
помидоры-4 шт.
фарш говяжий-200 гр
баклажан- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт.
сыр тертый-4-5 ст.л.
майонез-3 ст.л.
сливки-4 ст.л.
бислук(лучок зеленый сушеный)-2 ст.л.
молотые кориандр и черный перец
Каталог: Шашлык из баранины
908880 мин.6884
09 марта 2011, 13:52
баранина жирная – 500 г
лук репчатый – 1 средняя луковица
красный острый перец – щепотка
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль
для подачи:
лук репчатый – 1 луковица
барбарис молотый ( или сумах молотый) – щепотка
зелень ( кинза, базилик)
Каталог: Чипсы из тыквы
301450 мин.1439
21 сентября 2008, 22:47
тыква
соль
подсолнечное или лучше арахисовое масло для жарки
пряности - у меня молотая паприка, кориандр
брынза
Каталог: Блюда из телятины
40670 мин.2562
05 марта 2009, 14:07
мясо телятина 3 шт.
масло растительное
масло сливочное
соль
маринад:
пиво
оливковое масло
лимон
перец черный молотый
перец белый молотый
паприка
тмин
куркума
кориандр
мускатный орех
гвоздика
Каталог: Варенье в мультиварке
1487580 мин.96
07 сентября 2013, 22:35
лук репчатый - 1,5 кг
сахар - 1 ст. л
уксус винный - 60 мл.
тимьян - 0,5 ч.л
кориандр(молотый) - 0,5 ч.л.
соль -
перец молотый - щепотка
масло растительное - 50 гр.
Каталог: Другие салаты
70440 мин.731
24 марта 2009, 19:14
4 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
4-5 ст.ложек подсолнечного масла
1 ст.ложка уксуса (9%)
красный молотый перец (паприка)
черный молотый перец
0,5 ч.ложки кориандра
соль
Каталог: Соленья и маринады
82030 мин.12
08 октября 2021, 12:51
небольшие помидоры сливки
специи на ваш вкус, у меня были: соль, красная сладкая паприка, черный молотый перец, сухой молотый чеснок, кориандр в зернах, сахар
утварь: противень, пергамент
