Пхали из свеклы по рецепту эдуарда насырова

Ингредиенты

  • запеченная свекла — 2 шт
  • грецкие орехи — 100 гр.
  • красная луковица — 1 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • хмели-сунели — 1/2 ч.л
  • кинза — пара веточек
  • молотый кориандр — 1/3 ч.л
  • уксус винный —
  • соль и перец —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свеклу очистить и нарезать кубиками.

2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Промыть зелень и мелко искрошить. Измельчить грецкие орехи.

3. Соединить в блендере орехи, лук, чеснок, зелень, винный уксус, специи и соль. Размолоть до получения однородной массы.

4. Добавить свеклу в блендер и взбить с подготовленной заправкой до однородности. Влажными руками сформировать из массы небольшие котлетки и выложить их на сервировочную тарелку. Украсить грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Irina Burkun
27.03.2016 22:24
Ответить

Вкусно! Люблю рецепты Э.Насырова!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели