Вход | Регистрация
Коренья
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом коренья: 1145
Каталог: Другие рецепты
492260 мин.1438
21 марта 2009, 17:20
любое дрожжевое тесто,но без яиц и мало сахара
масло любое(у меня было классическое),может быть и рама,около200 г.
кетчуп
немного подс. масла
чеснок(кто хочет)
коренье для пицы
коренье для гуляша
нарезанная кусочками любая колбаса
тертый твердый сыр
1яйцо для смазки
Каталог: Баклажаны с перцем и помидорами
21050120 мин.505
23 августа 2018, 12:56
баклажаны - 2,5 кг.
лук - 700 гр.
морковь - 700 гр.
перец сладкий - 2 кг.
помидоры - 2 кг.
петрушка - 2 шт. (корень и зелень)
чеснок - 1 головка
горький перец молотый - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
9% уксус - 1/4 ст.л.
масло растительное - 0,5 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
70110 мин.1125
08 января 2008, 22:34
свинина (кусочками) - на 2 человек + 1 порция
вода - 1 л.
лавровый лист
перец черный горошек
картофель - 2 шт.
свекла
морковь
белые коренья (сельдерей, пастернак, корень петрушки)
лук-порей
стручковая фасоль
брюссельская капуста
помидор
томатный сок - 200 г.
черный перец
красный перец
петрушка
чеснок
сахар
соль
Каталог: Другие гарниры
504930 мин.1636
05 декабря 2008, 19:36
корень сельдерея
панировка
масло (растительное или сливочное по предпочтениям)
соль
Каталог: Блюда из мяса
72980 мин.15
05 ноября 2018, 19:45
рецепт тушеной говядины с овощами:
1 кг. говяжья голень
1 шт. морковь
2 шт. лук репчатый
1 зубчик чеснока
1 шт. помидор (или томатная паста)
корень или стебель сельдерея (по желанию)
1 ст. сухого вина (по желанию)
мясной бульон (при наличии)
гремолата:
петрушка
чеснок
лимонная цедра
Каталог: Соленья и маринады
659860 мин.2360
07 октября 2009, 17:50
огурцы небольшие крепкие,
количество зелени и специй по-вкусу и возможностям:
укроп (стебли и зонтики),
листья вишни,
листья смородины,
корень и листья хрена,
перец горошком,
чеснок (зубчики),
семена горчицы,
рассол: на 1 литр воды - 2,5 ст.л. соли
крышки капроновые, которые перед закрыванием нужно подержать в кипятке
Каталог: Другие основные блюда
651730 мин.43051
17 мая 2008, 03:10
600 гр. свежего филе семги ( можно брать и мороженое, как получиться)
для соуса:
3-5 помидоров среднего размера
100 гр. сельдерея ( корень или стебли)
250 мл. сливок
80 гр. сливочного масла
100 гр. креветок ( мороженых, вареных)
соль, свежемолотый перец .
для украшения укроп, лимон, мороженая черника и малина.
Каталог: Рассольник с солеными огурцами
24440120 мин.62718
25 ноября 2013, 18:14
утка (шея, позвоночник, крылья) - 600 г
картофель - 450 г
морковь - 100 г
корень или стебель сельдерея - 30 г
лук репчатый - 100 г
огурцы солёные - 150 г
крупа перловая - 50 г
перец чёрный горошком - 3 шт.
перец душистый горошком - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
зелень петрушки
Каталог: Соусы, дипы, маринады
375030 мин.12
18 августа 2021, 08:20
свекольный хрен:
корень хрена весом примерно 100 гр.
1/2 лимона
¼ ч.л. соли
1 ч.л. с горкой сахара
небольшой кусочек свеклы
немного кипяченой воды
сливочный хрен:
корень хрена весом примерно 100 гр.
1/2 лимона
¼ ч.л. соли
1 ч.л. с горкой сахара
50 мл. жирных сливок
Каталог: Блюда из мяса
170530 мин.2745
07 ноября 2009, 12:26
рулька 1 шт
вишнёвый сок 2 ст
соевый соус 1-2 ст.л
луковицы 2-3 шт
чеснок 3-4 зубка
соль морская/перец
отдельно от темы, для бульона:
корень петрушки
морковь
корень сельдерея
луковица
лаврушка
чеснок 2-4 зубка
перец душистый в зёрнах
гвоздики чуток
соль
Каталог: Блюда из птицы
73910 мин.3440
16 декабря 2008, 18:52
окорочок - 1
апельсин - 1
имбирь (свежий корень) - 2-3 см
соль
Каталог: Другие горячие закуски
39260 мин.420
25 апреля 2008, 15:18
куриные крылья
корень имберя
специи для курицы
соль
черный перец
кефир
Каталог: Другие салаты
55410 мин.541
08 декабря 2008, 23:56
филе куриное (отварное)
огурцы маринованые
шампиньоны маринованые
корень сельдерея
зелень
майонез
Каталог: Безалкогольные напитки
69610 мин.3159
11 августа 2009, 22:19
корень имбиря - 6-8 см,
апельсин - 4 шт.
персик - 2 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
46270 мин.17
16 мая 2007, 17:12
сушеные грибы
коренья
свёкла - 2 шт.
соль
перец
селёдки - 3 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
68150 мин.3550
22 июля 2011, 22:37
говядина на косточке - 750 - 1000 г
помидоры свежие - 250 - 350 гр. а то и более!!!
томаты вяленые в масле с травами - 1 баночка весом в 280 г. используем всё - томаты и масло!
коренья -
корень петрушки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - по объёму столько, сколько от каждого корешка.
лук репчатый - 1 шт.
капуста - 1/4 "головки", точнее не могу указать.. ну нарезанной пару жменек
чеснок -
паприка - 1/2 шт.
травы (укроп, петрушка, зелёный лук, зелень сельдерея)
соль и перец, чили
и никакого картофеля!!!
Каталог: Суп из сельдерея
662825 мин.1126
23 декабря 2007, 19:14
300 г замороженного шпината
200-250 г сметаны
корень сельдерея
корень имбиря
1 плавленный сырок для супа
3 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп
петрушка
базилик
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. аниса
0,5-1 ч.л. имбиря
соль
сода
белый (черный) перец
четверть лимона
сливочное масло
Каталог: Ризотто с морепродуктами
156030 мин.1739
15 октября 2008, 16:23
рис "арборио" 350 г
коктейль из морепродуктов в масле "миланье" 580 г
150 мл. сухого белого вина
1 средняя луковица
1 большой зубчик чеснока
грибы свежие 200 г
0,5 ч.л. лимонного перца
для овощного бульона: 1,5 л воды, 1 морковь, 1 стебель сельдерей, корень и 5 стеблей петрушки, соль.
Каталог: Другие основные блюда
209520 мин.42134
08 октября 2008, 16:23
филе лосося (примерно 600 г) без кожи и костей
40 гр. сливочного масла
овощи на глаз: морковь,
порей,
сельдерей (корень или стебли),
пучок петрушки
1 луковица средней величины
1 столовая ложка с горкой муки
400 гр. сливок 30% жирности
125 мл. овощного бульона (из кубика)
сок половины лимона
соль
перец.
Каталог: Рассольник грибной
105480 мин.224
29 апреля 2007, 06:06
рецепт рассольника грибного
лук репчатый - 1-2 головки
зелень петрушки - 1 корень
зелень сельдерея - 1 корень
крупа перловая вареная - 50 г
масло сливочное - 7 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
зелень укропа или петрушки
грибы сухие - 100 г
вода - 1,5 л
огурцы соленые - 5 шт.
картофель - 5 шт.
морковь - 2 шт
Каталог: Мясные
30559120 мин.21617
16 июня 2011, 14:17
говядина 500 г
коренья для варки бульона ( 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки )
специи для бульона (перец черный горошек, лавровый лист )
соль
соус цахтон:
250 мл. майонеза
250 мл. сметаны
3 зубчика чеснока
100 гр. тертых грецких орехов
перец черный молотый по вскусу
соль
зелень кинзы 2 веточки
Каталог: Другие салаты
722030 мин.1929
18 марта 2008, 17:43
капуста краснокочанная
сельдерей стебель
лук порей
корень дайкона
сыр
зелень
мойонез
специи
Каталог: Чай
1593020 мин.32985
31 января 2009, 03:23
корень имбиря 5-7 см.
лимон - 1 шт.
мед - 3 ст.л.
вода
Каталог: Другие салаты
669610 мин.1222
24 марта 2008, 12:51
капуста белокачанная
корень сельдерея
дайкон
морковь
яблоко
лимон
проросшая пшеница
соль, сахар
Каталог: Супы
2894180 мин.1031
01 апреля 2020, 07:29
индейка, голень – 2 шт.
чечевица красная – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 небольшая
перец венгерский слабожгучий чили – ½ шт.
перец острый чили мелкоплодный сушеный – 2 шт.
сельдерей, стебель – 1 шт.
набор кореньев сушеный (сельдерей, корень петрушки и пастернака) – 1 ст.л.
букет гарни молотый – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1568690 мин.121246
26 декабря 2008, 17:51
2 кг. филе пангасиуса
1 баночка майонеза "провансаль" (250 г)
1 б. кетчупа
овощи:
морковь
корень петрушки
стебель сельдерея
1/4 часть корень сельдерея
яблоко
паприка жёлтая
тыква
масло подсолнечное для жарки
2 белка
мука
специи:
перец горошком
соль
сахар
кориандр
укроп
анис - семя
можно добавить острый перец и чеснок
Каталог: Салат из овощей
51210 мин.1221
31 августа 2010, 18:29
корень сельдерея ( у меня средний )
апельсин один крупный
сыр 100-120 гр.
майонез
Каталог: Заготовки на зиму
128780 мин.1228
14 января 2009, 07:32
помидоры,
баклажаны молодые,
болгарсмкий перец,
морковь,
чеснок,укроп,
очищенный корень хрена,
перец чили,
Каталог: Другие салаты
115180 мин.1443
21 августа 2007, 21:24
4 яйца
4 ст.л. муки
соль
перец
овощи: корень дайкона, морковь и пр.
Каталог: Другие основные блюда
58190 мин.88
14 октября 2007, 17:59
куски мяса
1-2 луковици
картофель
корень сельдерея+зелень
морковь
соль,чёрный перец
