Вход | Регистрация
Праздники
4195 рецептов
Блинчики из шпината с паштетом из лосося //день второй-«заигрыш»
блинчики:
мука пшеничная 5-7 ст.л.
шпинат(рубленный) мороженый 250 гр.
молоко 400 мл.,
яйца 3 шт.
соль 1/2 ч.л.
масло раст. 3 ст.л.
паштет:
лосось 300 гр.
масло сливочное 50 гр.
сметана 100 гр.
цедра лимона 0,5-1 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
соль/перец .
Каталог: Блины
76180 мин.3021
17 февраля 2015, 18:23
блинчики:
мука пшеничная 5-7 ст.л.
шпинат(рубленный) мороженый 250 гр.
молоко 400 мл.,
яйца 3 шт.
соль 1/2 ч.л.
масло раст. 3 ст.л.
паштет:
лосось 300 гр.
масло сливочное 50 гр.
сметана 100 гр.
цедра лимона 0,5-1 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
соль/перец .
Блинный террин с шоколадным муссом, рикоттой и вишней
для блинного теста:
молоко - 250 мл.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная – 3-4 ст.л.
яйцо – 1шт
растительное масло «ideal» - 1 ст.л.
соль - щепотка,
сода – на кончике ножа
для начинки:
вишня свежемороженая без косточки – 1 горсть
рикотта – 2 ст.л. (+ 1 дес.л. сахарной пудры по желанию)
для мусса:
100 гр. шоколада (я использовала горький шоколад 35%)
300 мл. 33% сливок,
7 гр. быстрорастворимого желатина.
Каталог: Блины
8408120 мин.73023
17 февраля 2015, 15:37
для блинного теста:
молоко - 250 мл.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная – 3-4 ст.л.
яйцо – 1шт
растительное масло «ideal» - 1 ст.л.
соль - щепотка,
сода – на кончике ножа
для начинки:
вишня свежемороженая без косточки – 1 горсть
рикотта – 2 ст.л. (+ 1 дес.л. сахарной пудры по желанию)
для мусса:
100 гр. шоколада (я использовала горький шоколад 35%)
300 мл. 33% сливок,
7 гр. быстрорастворимого желатина.
Гречневые блины
гречневая мука- 100 гр
молоко(нежирное)- 250 мл.
яйцо- 1 шт
йогурт- 1 ст.л.
вода -250 мл.
оливковое масло ideal- 1 ст.л. (в тесто)+ для выпечки
сливово-шоколадное варенье для смазывания
Каталог: Блины
549860 мин.21814
17 февраля 2015, 14:59
гречневая мука- 100 гр
молоко(нежирное)- 250 мл.
яйцо- 1 шт
йогурт- 1 ст.л.
вода -250 мл.
оливковое масло ideal- 1 ст.л. (в тесто)+ для выпечки
сливово-шоколадное варенье для смазывания
Блинчики сметанно-ореховые, с клубничным соусом.
1. яйца-3 шт
2. сметана 10%-200 мл.
3. сахар-4 ст.л.
4. масло «идеал»-2 ст.л.
5. кедровая мучка- 3 ст.л. под нож
6. мука пшеничная-5-6 ст.л.
7. разрыхлитель -0,5 ч.л.
8. минералка с газом-100 мл.
для соуса
9. клубничное варенье-пятиминутка — 200 мл.
10. молоко сухое натуральное-3 ст.л.
Каталог: Блины
87360 мин.4119
17 февраля 2015, 11:32
1. яйца-3 шт
2. сметана 10%-200 мл.
3. сахар-4 ст.л.
4. масло «идеал»-2 ст.л.
5. кедровая мучка- 3 ст.л. под нож
6. мука пшеничная-5-6 ст.л.
7. разрыхлитель -0,5 ч.л.
8. минералка с газом-100 мл.
для соуса
9. клубничное варенье-пятиминутка — 200 мл.
10. молоко сухое натуральное-3 ст.л.
Блины "скороспелки" и селедочная начинка для них
для блинов:
- 200 мл. подсолнечного масла ideal с добавлением оливкового масла
- 4 яйца
- 1 л кефира
- 400 гр. пшеничной муки
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- подсолнечное масло ideal для жарки
для начинки:
- 20 шт. оливок
- 1 - 2 ч.л. каперсов
- 3 стебля зеленого лука
- 2 веточки укропа
- 2 ст.л. густой сметаны
- филе половины сельди
Каталог: Блины
150010 мин.3118
16 февраля 2015, 22:56
для блинов:
- 200 мл. подсолнечного масла ideal с добавлением оливкового масла
- 4 яйца
- 1 л кефира
- 400 гр. пшеничной муки
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- подсолнечное масло ideal для жарки
для начинки:
- 20 шт. оливок
- 1 - 2 ч.л. каперсов
- 3 стебля зеленого лука
- 2 веточки укропа
- 2 ст.л. густой сметаны
- филе половины сельди
Блины "день-ночь"
ст. 200 мл.
молоко-1/2 ст.
минеральная вода-1/2 ст.
яйцо куриное-1 шт
сахар коричневый-3 ст л
масло "идеал" растительное-2 ст л
мука пшеничная-4 ст л с горкой
какао-порошок-1 ст л
разрыхлитель-1 коф.л
масло сливочное растопленное-1 ст л
Каталог: Блины
1118230 мин.1815
16 февраля 2015, 21:34
ст. 200 мл.
молоко-1/2 ст.
минеральная вода-1/2 ст.
яйцо куриное-1 шт
сахар коричневый-3 ст л
масло "идеал" растительное-2 ст л
мука пшеничная-4 ст л с горкой
какао-порошок-1 ст л
разрыхлитель-1 коф.л
масло сливочное растопленное-1 ст л
Гурьевские блины с шоколадным соусом
1 ст. =250 мл.
1 ст. кефира
1 ст. молока или воды
1 ст. муки
2 крупных яйца,разделить на желтки и белки
щепотка соли
1 ст л сахара
1 ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды
3-4 ст л растительного масла идеал
для соуса
3 ст л (без горки) какао хорошего качества (это важно!!!)
1 ст л растительного масла ideal
1 ст л сливочного масла
90 мл. сахара
50 мл. кипяченой воды или апельсинового сока
1 ст л ледяной воды или кубик льда
Каталог: Блины
273880 мин.3931
16 февраля 2015, 16:34
1 ст. =250 мл.
1 ст. кефира
1 ст. молока или воды
1 ст. муки
2 крупных яйца,разделить на желтки и белки
щепотка соли
1 ст л сахара
1 ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды
3-4 ст л растительного масла идеал
для соуса
3 ст л (без горки) какао хорошего качества (это важно!!!)
1 ст л растительного масла ideal
1 ст л сливочного масла
90 мл. сахара
50 мл. кипяченой воды или апельсинового сока
1 ст л ледяной воды или кубик льда
Блины с яблочным припёком 
молоко-250 мл.
вода тёплая-50 мл.
щепотка соли.
сахар-2-3 ст.л.
ванильный сахар-2 щепотки.
мука-8 ст.л.
яйцо-1 шт.
яблоко тёртое-1-2 шт.
лимонный сок-1 ч.л.
щепотка разрыхлителя.
растительно масло ideal
в тесто-1-2 ст.л.
для жарки-по необходимости.
Каталог: Блины с припёком
1844230 мин.101422
16 февраля 2015, 14:25
молоко-250 мл.
вода тёплая-50 мл.
щепотка соли.
сахар-2-3 ст.л.
ванильный сахар-2 щепотки.
мука-8 ст.л.
яйцо-1 шт.
яблоко тёртое-1-2 шт.
лимонный сок-1 ч.л.
щепотка разрыхлителя.
растительно масло ideal
в тесто-1-2 ст.л.
для жарки-по необходимости.
Нежные бисквитные блинчики со вкусом пиноколады.
1. кокосовое молоко-1 банка
2. яйца-3 шт
3. кокосовая стружка – 2 ст.ложки
4. масло «идеал»-2 ст.ложки
5. мука пшеничная-6 ст.ложек
6. сахар-3 ст.ложки
7. ликер «пиноколада»-50 мл.
для соуса:
8. ананас консервированный-1 ст. -200 мл.
9. крем творожный-0,5 баночки-70 г
10. ликер «пиноколада»-2 ст.ложки
Каталог: Блины
144640 мин.2620
16 февраля 2015, 12:31
1. кокосовое молоко-1 банка
2. яйца-3 шт
3. кокосовая стружка – 2 ст.ложки
4. масло «идеал»-2 ст.ложки
5. мука пшеничная-6 ст.ложек
6. сахар-3 ст.ложки
7. ликер «пиноколада»-50 мл.
для соуса:
8. ананас консервированный-1 ст. -200 мл.
9. крем творожный-0,5 баночки-70 г
10. ликер «пиноколада»-2 ст.ложки
Мой idealный курник
для блинного теста:
молоко - 500 мл.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная – 7 ст.л.
яйцо – 1шт
растительное масло «ideal» - 2 ст.л.
соль - щепотка,
сахар - 2 ст.л.
сода – на кончике ножа
для пресного теста:
300 гр. пшеничной муки,
70 мл. воды,
1/2 яйца,
120 гр. сливочного масла
щепотка соли
для начинки:
яйцо – 3 шт
куриная грудка -1шт
грибы лесные – 150-200 г
лук репчатый – 2 головки
сливки жирные - 100 мл.
масло растительное «ideal» – 3 ст.л.
рис длинозерный – 100 г
сметана – 3 ст.л.
зелень
соль
Каталог: Пицца
13108180 мин.103533
16 февраля 2015, 12:11
для блинного теста:
молоко - 500 мл.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная – 7 ст.л.
яйцо – 1шт
растительное масло «ideal» - 2 ст.л.
соль - щепотка,
сахар - 2 ст.л.
сода – на кончике ножа
для пресного теста:
300 гр. пшеничной муки,
70 мл. воды,
1/2 яйца,
120 гр. сливочного масла
щепотка соли
для начинки:
яйцо – 3 шт
куриная грудка -1шт
грибы лесные – 150-200 г
лук репчатый – 2 головки
сливки жирные - 100 мл.
масло растительное «ideal» – 3 ст.л.
рис длинозерный – 100 г
сметана – 3 ст.л.
зелень
соль
Блинный десерт "здравствуй,масленица!"
блинчики
100 мл. воды
400 мл. молока
180 мл. муки
180 мл. крахмала картофельного
2 крупных яйца
соль,сахар
3 ст л подсолнечного масла ideal
начинка
300 мл. жирных сливок
100 гр. сливочного сыра
3 ст л сахарной пудры
тыква
1 апельсин
соус
1 ст л подсолнечного масла ideal
1 ст л сливочного масла
60 мл. мятного сиропа
60 мл. апельсинового сока
1 ст л меда
1 ст л коньяка (по желанию)
Каталог: Другие десерты
62120 мин.3725
15 февраля 2015, 22:40
блинчики
100 мл. воды
400 мл. молока
180 мл. муки
180 мл. крахмала картофельного
2 крупных яйца
соль,сахар
3 ст л подсолнечного масла ideal
начинка
300 мл. жирных сливок
100 гр. сливочного сыра
3 ст л сахарной пудры
тыква
1 апельсин
соус
1 ст л подсолнечного масла ideal
1 ст л сливочного масла
60 мл. мятного сиропа
60 мл. апельсинового сока
1 ст л меда
1 ст л коньяка (по желанию)
Блинные рулетики с бананом и шоколадом.
для блинов:
молоко-1/2 ст.
яйцо-1 шт
сахар-1 ст л
соль-щепотка
масло растительное"идеал"-1 ст л
разрыхлитель-1 коф л
ванилин-на кончике ножа
мука-2 ст л с горкой
начинка на 2 блина:
банан-1 шт
молочный шоколад-маленькая шоколадка "алёнка"
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1005915 мин.11810
15 февраля 2015, 20:05
для блинов:
молоко-1/2 ст.
яйцо-1 шт
сахар-1 ст л
соль-щепотка
масло растительное"идеал"-1 ст л
разрыхлитель-1 коф л
ванилин-на кончике ножа
мука-2 ст л с горкой
начинка на 2 блина:
банан-1 шт
молочный шоколад-маленькая шоколадка "алёнка"
Запеченные блины с курицей и шампиньонами
для блинов:
мука,1,5 ст.
молоко-2 ст.
соль-щепотка
сахар-1 ст.л.
растительное масло "идеал"- 3 ст.л.
яйцо-2 шт.
для начинки:
куриная грудка-400 г
шампиньоны свежие-5-6 шт.
луковица- 1 шт.
соль-
черный молотый перец-
сметана-70 г
мука-1 ч.л.
растительное масло "идеал"-2 ст.л.
для заливки:
сметана-125 г
яйцо-1 шт.
сыр твердый натертый -40 г
растительное масло "идеал"-для смазывания сковороды (для блинчиков).
Каталог: Другие основные блюда
1441470 мин.42416
15 февраля 2015, 17:13
для блинов:
мука,1,5 ст.
молоко-2 ст.
соль-щепотка
сахар-1 ст.л.
растительное масло "идеал"- 3 ст.л.
яйцо-2 шт.
для начинки:
куриная грудка-400 г
шампиньоны свежие-5-6 шт.
луковица- 1 шт.
соль-
черный молотый перец-
сметана-70 г
мука-1 ч.л.
растительное масло "идеал"-2 ст.л.
для заливки:
сметана-125 г
яйцо-1 шт.
сыр твердый натертый -40 г
растительное масло "идеал"-для смазывания сковороды (для блинчиков).
Десертное ассорти borges "с днем рождения светик (avani)!!!"
- паста тм borges пенне ригате - 40 г
- паста тм borges фузилли - 40 г
- паста тм borges фарфалле - 40 г
ягодный соус:
- вишня замороженная - 70 г
- вода - 50 мл.
- крахмал - 0.5 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
творожные шарики:
- творог 5% - 180 г
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 2 ч.л.
панировка:
- мука - 3 ст.л.
кроме того:
- киви - 1 шт
- миниола - 1 шт
Каталог: Другие салаты
457060 мин.3811
14 февраля 2015, 15:29
- паста тм borges пенне ригате - 40 г
- паста тм borges фузилли - 40 г
- паста тм borges фарфалле - 40 г
ягодный соус:
- вишня замороженная - 70 г
- вода - 50 мл.
- крахмал - 0.5 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
творожные шарики:
- творог 5% - 180 г
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 2 ч.л.
панировка:
- мука - 3 ст.л.
кроме того:
- киви - 1 шт
- миниола - 1 шт
Блинный пирожок на завтрак.
для блинов:
кефир-3/4 ст.
яйцо куриное-1 шт
сахар коричневый-2 ст л
масло "идеал"-1 ст л
мука пшеничная-4 ст л с горкой
разрыхлитель-1 коф л
соль-щепотка
начинка:
лук репчатый-1 шт
капуста белокочанная-~100 г
фарш говядина-~100 г
шампиньоны-2 шт.
масло "идеал"-1 ст л
соль-
перец чёрный- и желанию.
сыр твёрдый-~50 г
для подачи на 2 порции:
оливки без косточки-6 шт
яйцо перепелиное-4 шт
веточки зелёного укропа-2 шт
Каталог: Блины
809045 мин.2912
14 февраля 2015, 14:51
для блинов:
кефир-3/4 ст.
яйцо куриное-1 шт
сахар коричневый-2 ст л
масло "идеал"-1 ст л
мука пшеничная-4 ст л с горкой
разрыхлитель-1 коф л
соль-щепотка
начинка:
лук репчатый-1 шт
капуста белокочанная-~100 г
фарш говядина-~100 г
шампиньоны-2 шт.
масло "идеал"-1 ст л
соль-
перец чёрный- и желанию.
сыр твёрдый-~50 г
для подачи на 2 порции:
оливки без косточки-6 шт
яйцо перепелиное-4 шт
веточки зелёного укропа-2 шт
Блинные мешочки с изюмом, яблоками и орехами
для блинов:
мука-0,75 ст.
яйцо-1 шт.
соль-щепотка
сахар-1/2 ст.л.
растительное масло "идеал"-1,5 ст.л. в тесто
молоко-250 мл.
для начинки:
яблоки-2 шт.
яблоко зеленое-2 шт. для оформления мешочков
изюм-1 горсть
грецкие орехи-1 горсть
сливочное масло-40 г
сахар-1,5 ст.л.
растительное масло "идеал"-для смазывания сковороды
сахарная пудра-для украшения
Каталог: Другие основные блюда
794860 мин.21510
14 февраля 2015, 13:05
для блинов:
мука-0,75 ст.
яйцо-1 шт.
соль-щепотка
сахар-1/2 ст.л.
растительное масло "идеал"-1,5 ст.л. в тесто
молоко-250 мл.
для начинки:
яблоки-2 шт.
яблоко зеленое-2 шт. для оформления мешочков
изюм-1 горсть
грецкие орехи-1 горсть
сливочное масло-40 г
сахар-1,5 ст.л.
растительное масло "идеал"-для смазывания сковороды
сахарная пудра-для украшения
Картофельные блинчики с селедочным кремом.
1. яйца- 4 шт
2. картофельное пюре-0,5 л баночка
3. мука цельносмолотая-1 ст. -200 мл.
4. мука пшеничная-150 мл.
5. масло «идеал»-50 мл.
6. сметана-3 ст.ложки
7. молоко-1 ст. -200 мл.
8. разрыхлитель-0,5 ч.л.
9. соль
10. для крема:
11. творожный сыр-140 гр. баночка
12. сельдь филе соленой в масле-250 г
13. сметана-3 ст.ложки
14. хрен столовый- 1 ч.л.
15. укроп и зеленый лук
Каталог: Блины
110640 мин.4229
14 февраля 2015, 12:41
1. яйца- 4 шт
2. картофельное пюре-0,5 л баночка
3. мука цельносмолотая-1 ст. -200 мл.
4. мука пшеничная-150 мл.
5. масло «идеал»-50 мл.
6. сметана-3 ст.ложки
7. молоко-1 ст. -200 мл.
8. разрыхлитель-0,5 ч.л.
9. соль
10. для крема:
11. творожный сыр-140 гр. баночка
12. сельдь филе соленой в масле-250 г
13. сметана-3 ст.ложки
14. хрен столовый- 1 ч.л.
15. укроп и зеленый лук
Блинный торт подарочный « с днем рождения светлана » 
для блинов:
кефир- 0.5 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал»-2 ст.л. в тесто.
яйцо куриное-2 шт.
мука пшеничная -150 гр.
какао-порошок-4 столовых ложки
вода ( кипяток)-0.5 ст.
сода -1 ч.л.
соль щепотка.
сахар- 100 гр.
масло «идеал» для смазывания сковороды.
творожная масса:
творог (не зерненный)-300 гр.
сметана-200 гр.
сахар-200 гр.
ванилин- на кончике ножа.
желатин- 1 соловая ложка с горкой.
вада холодная кипяченая 0.5 ст.
ягодный слой:
вишня замороженная -200 гр.
вода-0.5 ст.
желатин- быстрорастворимый хасс-10 гр. ( обычный у меня закончился)
сахар -150 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
260420 мин.4836
14 февраля 2015, 08:55
для блинов:
кефир- 0.5 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал»-2 ст.л. в тесто.
яйцо куриное-2 шт.
мука пшеничная -150 гр.
какао-порошок-4 столовых ложки
вода ( кипяток)-0.5 ст.
сода -1 ч.л.
соль щепотка.
сахар- 100 гр.
масло «идеал» для смазывания сковороды.
творожная масса:
творог (не зерненный)-300 гр.
сметана-200 гр.
сахар-200 гр.
ванилин- на кончике ножа.
желатин- 1 соловая ложка с горкой.
вада холодная кипяченая 0.5 ст.
ягодный слой:
вишня замороженная -200 гр.
вода-0.5 ст.
желатин- быстрорастворимый хасс-10 гр. ( обычный у меня закончился)
сахар -150 гр.
Блины "креп" от жоэля робушона
масло сливочное - 120 гр
яйца - 2 шт
желток яичный - 2 шт
мука - 250 гр
молоко - 500 мл.
сахар - 100 гр
соль - 1 щепотка
цедра лимона или ром -
масло растительное
Каталог: Блины
3274540 мин.3036
13 февраля 2015, 22:50
масло сливочное - 120 гр
яйца - 2 шт
желток яичный - 2 шт
мука - 250 гр
молоко - 500 мл.
сахар - 100 гр
соль - 1 щепотка
цедра лимона или ром -
масло растительное
Блины фаршированные мясом и кабачком с луком.
тесто:
молоко-3/4 ст.
вода-1/4 ст.
яйцо-2 шт
масло "идеал"-1 ст л
сахар-2 ст л
соль-щепотка
разрыхлитель-щепотка
начинка:
фарш смешанный -150 г
лук репчатый-1 шт
кабачок-0,5 шт. маленького кабачка
масло "идеал"-1 ст л
соль-
перец чёрный-
Каталог: Блины
1290840 мин.1511
13 февраля 2015, 21:00
тесто:
молоко-3/4 ст.
вода-1/4 ст.
яйцо-2 шт
масло "идеал"-1 ст л
сахар-2 ст л
соль-щепотка
разрыхлитель-щепотка
начинка:
фарш смешанный -150 г
лук репчатый-1 шт
кабачок-0,5 шт. маленького кабачка
масло "идеал"-1 ст л
соль-
перец чёрный-
Блинные рулетики с мясной начинкой
для блинов:
мука - 1 ст.
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
соль
сахар - 1 ч.л.
растительное масло "идеал" - 1 ст.л.
для начинки:
фарш - 250 гр.
луковица - 1/2 шт.
соль
черный молотый перец
аджика домашняя - 1,5 ст.л.
растительное масло "идеал" - для жарки блинов
для украшения:
оливки
листики петрушки
Каталог: Другие рецепты
584345 мин.31911
13 февраля 2015, 18:51
для блинов:
мука - 1 ст.
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
соль
сахар - 1 ч.л.
растительное масло "идеал" - 1 ст.л.
для начинки:
фарш - 250 гр.
луковица - 1/2 шт.
соль
черный молотый перец
аджика домашняя - 1,5 ст.л.
растительное масло "идеал" - для жарки блинов
для украшения:
оливки
листики петрушки
Блины с сыром и зеленью 
молоко коровье 350 мл.
мука 100 г
сыр твердый российский 150 г
зелень петрушки 1 пучок
чеснок 1 зубчик
яйцо куриное 2 шт
масло подсолнечное ideal 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Блины
1354940 мин.32518
13 февраля 2015, 17:48
молоко коровье 350 мл.
мука 100 г
сыр твердый российский 150 г
зелень петрушки 1 пучок
чеснок 1 зубчик
яйцо куриное 2 шт
масло подсолнечное ideal 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Шоколадные шкатулки ко дню святого валентина «love is…»
3 – 3,5 ст. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла
250 мл. сметаны
100 гр. сахара
2 яйца
щепотка соли,
1 пакетик разрыхлителя
щепотка ванилина
2 ст.л. какао-порошка
для глазури:
100 гр. сахарной пудры «хаас»
25 мл. морковного сока
для украшения:
30 гр. горького шоколада
для подачи:
свежие ягоды (у меня – клюква и голубика)
Каталог: Печенье
1073790 мин.82524
12 февраля 2015, 22:53
3 – 3,5 ст. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла
250 мл. сметаны
100 гр. сахара
2 яйца
щепотка соли,
1 пакетик разрыхлителя
щепотка ванилина
2 ст.л. какао-порошка
для глазури:
100 гр. сахарной пудры «хаас»
25 мл. морковного сока
для украшения:
30 гр. горького шоколада
для подачи:
свежие ягоды (у меня – клюква и голубика)
Блины пшенные с апельсиновой цедрой
1 ст. пшенной крупы
3 ст. воды
2 ст. молока
6 яиц
6 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
60 гр. дрожжей
4 ст. муки
цедра 1 апельсина
масло подсолнечное"ideal” 100 гр.
сливочное масло 150 гр.
Каталог: Блины
8862180 мин.1415
12 февраля 2015, 22:36
1 ст. пшенной крупы
3 ст. воды
2 ст. молока
6 яиц
6 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
60 гр. дрожжей
4 ст. муки
цедра 1 апельсина
масло подсолнечное"ideal” 100 гр.
сливочное масло 150 гр.
Апельсиновые блинчики
мука пшеничная-1,5 ст.
молоко-2,5 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-40 г
соль-щепотка
сахар-2 ст.л.
растительное масло " идеал " -для жарки
для начинки:
апельсин-2-3 шт.
джем или повидло-5 ст.л. ( у меня яблочно-сливовое повидло)
шоколад молочный-30 г
Каталог: Другие рецепты
566135 мин.10148
12 февраля 2015, 21:32
мука пшеничная-1,5 ст.
молоко-2,5 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-40 г
соль-щепотка
сахар-2 ст.л.
растительное масло " идеал " -для жарки
для начинки:
апельсин-2-3 шт.
джем или повидло-5 ст.л. ( у меня яблочно-сливовое повидло)
шоколад молочный-30 г
Блинные конвертики с сыром.
для блинов:
сыворотка из-под моцареллы в пакетиках-2/3 ст.
яйцо куриное-2 шт
сахар коричневый-2 ст л
соль-щепотка
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст л
мука-3 ст л с горкой
разрыхлитель-1 коф л
начинка:
сыр твёрдый у меня "российский"-50 г
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст л для подмазки сковороды
Каталог: Блины
973030 мин.2016
12 февраля 2015, 21:16
для блинов:
сыворотка из-под моцареллы в пакетиках-2/3 ст.
яйцо куриное-2 шт
сахар коричневый-2 ст л
соль-щепотка
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст л
мука-3 ст л с горкой
разрыхлитель-1 коф л
начинка:
сыр твёрдый у меня "российский"-50 г
масло подсолнечное с оливковым "идеал"-1 ст л для подмазки сковороды
Тонкие блинчики с апельсиново-лимонным соусом
блинное тесто:
молоко коровье 300 мл.
яйца куриные 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
мука пшеничная 100 г
масло растительное ideal 3 ст.л.
ванилин 1 г
соус апельсиново-лимонный:
сок апельсиновый свежевыжатый 150 мл.
сок лимонный свежевыжатый 50 мл.
сахар 70 г
сливочное масло 30 г
крахмал картофельный 1 ст.л.
Каталог: Блины
1182640 мин.32319
12 февраля 2015, 15:18
блинное тесто:
молоко коровье 300 мл.
яйца куриные 3 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
мука пшеничная 100 г
масло растительное ideal 3 ст.л.
ванилин 1 г
соус апельсиново-лимонный:
сок апельсиновый свежевыжатый 150 мл.
сок лимонный свежевыжатый 50 мл.
сахар 70 г
сливочное масло 30 г
крахмал картофельный 1 ст.л.
Блины с начинкой из субпродуктов и риса
для блинов:
кефир - 1 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» - 4 ст.л. в тесто
яйцо куриное - 2 шт.
мука пшеничная - 350 гр.
мука рисовая - 100 гр.
отруби - 3 ст.л.
вода (кипяток) - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
соль щепотка
сахар - 2 ст.л.
масло «идеал» для смазывания сковороды.
для начинки:
субпродукты (у меня гусиная печень, сердце и желудочки) - 250 гр.
рис – 0.5 ст.
лук репчатый-1 шт.
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» для жарки лука
огурец - сколько уйдет
соль
Каталог: Блины
154030 мин.3131
12 февраля 2015, 13:18
для блинов:
кефир - 1 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» - 4 ст.л. в тесто
яйцо куриное - 2 шт.
мука пшеничная - 350 гр.
мука рисовая - 100 гр.
отруби - 3 ст.л.
вода (кипяток) - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
соль щепотка
сахар - 2 ст.л.
масло «идеал» для смазывания сковороды.
для начинки:
субпродукты (у меня гусиная печень, сердце и желудочки) - 250 гр.
рис – 0.5 ст.
лук репчатый-1 шт.
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» для жарки лука
огурец - сколько уйдет
соль
Блины с творогом и персиками
блины
2 ст. молока
2-2.5 ст. муки
1 ст. кипятка
2 яйца
1 ст.л. сахара
70 мл. растительного масла идеал
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлитель
начинка
500 гр. творог
2 ст.л. сахара
1 п ванильного сахара
3 яичных желтка
1 банка консервированных персиков
заливка
1 ст. сметаны
1 яйцо
ягодный соус
1 ст. персикового сока
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст. ягод (замороженные )
Каталог: Из готовых блинов
1298260 мин.81519
12 февраля 2015, 12:04
блины
2 ст. молока
2-2.5 ст. муки
1 ст. кипятка
2 яйца
1 ст.л. сахара
70 мл. растительного масла идеал
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлитель
начинка
500 гр. творог
2 ст.л. сахара
1 п ванильного сахара
3 яичных желтка
1 банка консервированных персиков
заливка
1 ст. сметаны
1 яйцо
ягодный соус
1 ст. персикового сока
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст. ягод (замороженные )
Блинчики с ягодным тар - таром и бальзамическим кремом
бальзамический яблочный крем itlv-90 гр.
мука -200 гр.
соль -½ ч.л.
сахар -1 ст.л.
яйцо куриное -3 шт.
молоко -500 мл.
клубника -300 гр.
киви -3 шт.
мята -3 веточки.
виноградное масло itlv-60 мл.
Каталог: Блины
423425 мин.410
12 февраля 2015, 08:56
бальзамический яблочный крем itlv-90 гр.
мука -200 гр.
соль -½ ч.л.
сахар -1 ст.л.
яйцо куриное -3 шт.
молоко -500 мл.
клубника -300 гр.
киви -3 шт.
мята -3 веточки.
виноградное масло itlv-60 мл.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
