Новогодний десерт "медвежонок"

Ингредиенты

  • печенье (песочное, с кремовой прослойкой) — 10 шт
  • орехи лесные — 30 г
  • крем ("finetti" орехово-шоколадный) — 3,5 ст.л.
  • изюм (без косточек) — 30 г
  • цукаты (грейпфрут - 1 шт. вишня-3 шт) — 4 шт
  • конфеты (шоколадные с темной начинкой) — 1 шт
  • стружка кокосовая (для украшения) — 1-2 ст.л.
  • пюре (фруктовое негустое) — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 1
1. Продукты для десерта.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 2
2. Печенье, распаренный изюм и орехи пропустить через мясорубку. Одну изюминку и орешек оставить для украшения.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 3
3. Добавить крем, оставив по чайной ложке белого и темного крема на украшение.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 4
4. Перемешать до однородной массы. Масса должна быть эластичной, похожей на марципан.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 5
5. Теперь приступаем к самому интересному, лепим медвежонка! Сначала вылепим все детали мишки, небольшой кусочек массы оставить на подарок и крепление для елочки.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 6
6. Соединяем детали, смазывая места соединений темным кремом, и слегка прижимаем.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 7
7. Смазать мишку фруктовым пюре. Конфету натереть на самой мелкой терке. Посыпать мишку шоколадной стружкой. Глазки нарисовать кремом. Носик сделать из изюма. Ротик из кусочка вишневого цуката. Из зеленого цуката (грейпфрут), вырезать елочку. Вишневый цукат разрезать пополам, край смазать белым кремом и посыпать кокосовой стружкой, получилась шапочка. Лепим подарок, покрываем его белым кремом, из вишневого цуката нарезаем полоски, выкладываем бантик.
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 8
8. Посыпаем тарелочку "снегом" - кокосовой стружкой, усаживаем мишку, вручаем ему подарок, устанавливаем елочку. Десерт готов!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 9
9. Приятного аппетита!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 10
10. Ой, как интересно! Подвинем поближе!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 11
11. Мишка, давай познакомимся!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 12
12. Наигрались!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 13
13. Дай-ка, я попробую на вкус!
Новогодний десерт "медвежонок": фото шаг 14
14. Теперь можно и покушать!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chef
17.01.2011 05:45
Ответить
Леночка, какое милое оформление! Такой десерт жалко кушать... @}--}-- Принцессе привет и всего самого сладкого :*
Елена М
17.01.2011 05:47
Ответить
Натальюшка, большое спасибо!:):*@}--}--
eirad-irad-e
17.01.2011 06:13
Ответить
Очаровательное оформление и вкусный десерт,но фотки под №10,11,12,13,+14 ЕЩЕ ОЧЕРОВАТЕЛЬНЕЙ И ВКУСНЕЙ!!!!
HappyDay
17.01.2011 06:13
Ответить
Лена, мишка прелесть! Забираю для своей принцессы! 555+++ Девочки, ещё такой вопросик, отвлечёный. Где можно прочитать в правилах, что блюда нужно непременно выставлять вариантом. Почему из-за этого занижаются оценки. Это правило сайта или надумано кем-то. Объясните. Я думаю не одна такая. Сорри!
fraut
17.01.2011 06:30
Ответить
Какая прелесть плюшевая!!! а сколько радости у ребенка!!! чудо!!! золотые ручки!!!!
MissJoker
17.01.2011 07:34
Ответить
Прелестный мишка... жаль такую красоту съедать)))
mari2020
17.01.2011 11:43
Ответить
Мишка чудесный!!!!!Представляю радость малышки.Она прелесть.:) 5!!!!!!
пукамун
17.01.2011 11:44
Ответить
Леночка, такой забавный медвежонок - прелесть! Для детей просто супер!!! Да я и сама бы не отказалась!!!@}--}--
миска
17.01.2011 12:26
Ответить
прелесть! очень трогательно!!!
Ирина 211978
17.01.2011 12:31
Ответить
Чудный мишка и малышка! 555!
strelec148
17.01.2011 13:04
Ответить
какая прелесть!!! дочуре не жалко было мишке голову отгрызать? =O*ROFL* 5+++
mama tikka
17.01.2011 13:55
Ответить
замечательный мишка! мой сын любовался бы на него недели две, наверное! 5!
рируся
17.01.2011 14:10
Ответить
Очаровательный мишутка! *THUMBS UP*
lorxen1
17.01.2011 14:22
Ответить
какой прикольный мишка*BRAVO*5+++ Леночка, доча просто прелесть@}--}--
kisa-asik
17.01.2011 14:33
Ответить
забавный мишутка!555@}--}--
Mil@_Mil@
17.01.2011 15:22
Ответить
какие очаровашки: доча и мишутка:)*THUMBS UP*
светлана65
17.01.2011 16:04
Ответить
Красиво как в сказке! Да еще и вкусно! Какая радость для дочурки! *THUMBS UP*@}--}--
antea
17.01.2011 16:26
Ответить
Какой вкусный и забавный мишка!5!
риса-фиса
17.01.2011 16:27
Ответить
Идея супер....набор продуктов доступный и не затратный,"фотосессия" с малышкой вообще потрясающая....5!@}--}--:)
wereld
17.01.2011 16:53
Ответить
Фантазийно и сладко!*THUMBS UP*
alyakeyk
17.01.2011 17:16
Ответить
Очень милый десерт!Вкусный и фантазайный!Принцессе-:*
brucha
17.01.2011 18:06
Ответить
Класная у вас фантазия:) и вкусно *THUMBS UP*@}--}--
sabisha
17.01.2011 19:07
Ответить
Spasibo za fantaziyu!sinochki moyi obraduyutsya*YAHOO*555
lillit1
17.01.2011 20:05
Ответить
какой трогательный мишка!:)
barska
17.01.2011 20:28
Ответить
Ленуська, супер!*BRAVO*
sweta1
17.01.2011 21:36
Ответить
сколько радости девочке принёс этот мишка......5+!:)*BRAVO*
гульшан
17.01.2011 22:12
Ответить
Оригинальный десертик!*DANCE*
mama tasi
17.01.2011 22:42
Ответить
Лена, какая красота! Мишку и кушать то жалко :) 555
sadi 09
17.01.2011 23:44
Ответить
Какая прелесть и дитёнок, и медвежонок.Спасибо за фоточки и отличный рецепт.
манюша
18.01.2011 02:52
Ответить
Забрала твоего мишку, Лена. Мой великовозрастный балбес будет рад!
Елена М
18.01.2011 04:17
Ответить
Большое спасибо за комментарии!:):*@}--}--
ирусик-88
18.01.2011 06:29
Ответить
Красатуля малышка и мишка!*BRAVO*
lenochek 0107
18.01.2011 11:51
Ответить
Очаровательный мишутка!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
18.01.2011 14:20
Ответить
ЗАБАВНЫЙ *МИШУТКА**BRAVO* А МАЛЫШКА ПРОСТО---СУПЕР!!!!!*BRAVO* ЛЕНУШКА----ТЫ МОЛОДЕЦ!!!!!@}--}--@}--}--@}--}--
mellorn
20.01.2011 18:43
Ответить
Какой классный мишка! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели