Рождественский пирог по рецепту рируся

Приготовьте ароматный рождественский пирог с начинкой из яиц, орехов и изюма. Идеальный десерт для праздничного стола! Рецепт включает глазурь и украшения.

Рождественский пирог

Продукты

  • для теста:
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 1 щеп. соли
  • 0,5 ч.л. молотой гвоздики и мускатного ореха
  • 1 ч.л. молотого кардамона и имбиря
  • тертая цедра лимона
  • 125 г муки
  • 1 пак. разрыхлителя
  • 100 г рубленных грецких орехов
  • 75 г светлого и темного изюма
  • 100 г рубленных цукатов из апельсиновой цедры
  • 100 г ананасовых цукатов.
  • для глазури:
  • 2 ст.л. какао порошка
  • 2 ст.л. сахара
  • 2-3 ст.л. молока
  • 30 г сливочного масла
  • для украшения:
  • орехи
  • цедра апельсина

Пошаговые фото

12 шт.
1. Подготовить все ингридиенты, перебрать и промыть изюм.
2. Перемешать яйца, сахар, пряности, цедру лимона, муку и разрыхлитель.
3. Должно получиться вот такое тесто.
4. Нарезать полосками ананасовые цукаты, курагу, измельчить орехи.
5. Добавить все в тесто вместе с апельсиновыми цукатами и изюмом.
6. Все хорошо перемешать.
7. Смазать маслом форму для выпекания и посыпать толчеными орехами.
8. Выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке при 180* 45-50мин.
9.Опрокинуть пирог из формы и дать остыть.
10.Пока пирог остывает сварить глазурь: смешать все ингридиенты для глазури, кроме масла-постоянно перемешивая довести до кипения, снять с огня и добавить слив. масло. Мешать до растворения масла. Покрыть горячей глазурью пирог, сверху посыпать орехами и цедрой апельсина. Дать застыть в холодильнике.
11. Вкусный пирог с пряным ароматом рождества готов. Приятного аппетита!
12. Счастливого рождества!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

82 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 77316

Понравилось: 61

Создан: 06 января 2011, 21:12

Комментарии

barska

06 января 2011, 21:58

Очень хорош! И фото - понравились!

рируся

06 января 2011, 22:00

Помогите поставить на заставку другую картинку-что-то не получается. Плиз...

zerno

06 января 2011, 22:04

Очень красиво и празднично-5 !!!

пукамун

06 января 2011, 22:07

Очень аппетитный пирожок!!! Красивый и сочный!!! С Рождеством!!!

svetkins999

06 января 2011, 22:57

Красивый!Вкусный!Полезный!Здорово!555555555

arisha 77

06 января 2011, 23:37

СПАСИБО! 5 !

andreytsibulski

07 января 2011, 01:04

Ух-тыы,какой красивый праздничный пирог! 555+++!!!

suworowa

07 января 2011, 01:29

Молодец, умничка 5555

lillit1

07 января 2011, 02:59

очень красивый и вкусный у вас кекс получился!

манюша

07 января 2011, 03:31

Красавец!

kisa-asik

07 января 2011, 23:40

пирог 5+++

chef

08 января 2011, 03:22

Великолепный кекс, состав очень вкусный

ирусик-88

08 января 2011, 07:16

Шикарно пирожок получился!С Рождеством!

рируся

08 января 2011, 23:23

Всем Огромное спасибо за хорошие отзывы!

strelec148

09 января 2011, 02:29

я готовила в этом году нечно похожее, только без глазури...Рождественский хлеб...тоже сладкий с цукатами, изюмом и орехами. знаю...это очень вкусно! 5

MissJoker

09 января 2011, 04:06

Восхитительный рождественский кекс!!! Это то, что я бы точно приготовила)))

mellorn

10 января 2011, 00:17

Очень вкусный кекс! 555

kostya.akulshin

09 января 2016, 21:30

Рецепт похож на Штолен.......спасибо....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 513