Завтрак для принцессы ягодные пушистые блинки
Приготовьте завтрак для принцессы: ягодные пушистые блинки из 3 яиц, рикотты, молока и ягод. Идеально для уютного утра! Рецепт с простыми ингредиентами.
Продукты
- яйцо - 3
- сыр рикотта или творожная масса протертая без крупинок - 150 г
- молоко - 500 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 2-3 ст.л.
- мука - 2 ст.
- соль
- ванилин
- подсолнечное масло
- ягоды
Пошаговый способ приготовления
Рикотту или творожную массу протереть, чтобы исчезли все крупинки.
Добавить яйца, соль, сахар,разрыхлитель, стакан молока и размешать венчиком
Только после того как масса стала однородной добавить остальное молоко.
Подсыпаем муку в несколько приёмов, тесто должно получиться по консистенции между оладьями и блинами. Даже ближе к последнему. Так как наши блинки должны получиться пушистыми, а не тонкими блинчиками.
В конце добавить 3-4 ст. л подсол. масла и ещё раз перемешать.
Для пушистых блинков я использую маленькую тефлоновую сковороду диаметром 14 см.
Перед выпечкой первого блинка я сковороду смазываю маслом, последующие нет.
Наливаем тесто на сковороду и посыпаем ягодами (клубника, голубика)
Горячие блинки сразу подаём к столу с домашним йогуртом, сметаной, ягодным сиропом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 января 2011, 22:54
22 января 2011, 22:55
22 января 2011, 22:57
22 января 2011, 22:58
22 января 2011, 22:58
22 января 2011, 23:02
22 января 2011, 23:02
22 января 2011, 23:04
22 января 2011, 23:05
23 января 2011, 00:22
23 января 2011, 00:55
23 января 2011, 01:04
23 января 2011, 01:32
23 января 2011, 01:48
23 января 2011, 02:17
23 января 2011, 02:45
23 января 2011, 03:23
23 января 2011, 05:29
23 января 2011, 07:56
23 января 2011, 08:08
24 января 2011, 00:19
24 января 2011, 01:17
24 января 2011, 11:58
24 января 2011, 15:28
03 марта 2011, 23:17
14 апреля 2011, 07:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти