Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики с апельсиновым порошком и способ изготовления самого порошка

Узнайте, как приготовить блинчики с апельсиновым порошком! Рецепт включает сахар, масло, сметану и ваниль. Пошаговое руководство по изготовлению порошка.

Продукты

для порошка
на 1 апельсин
1 ст.л. сахара
щепотка соли
блины
три четверти ст. муки
1.5 ст.л. сахара
1 ч.л. рыхлителя
соль
пол ст. сметаны
ст. молока
1 яйцо
ваниль(у меня ванильная паста)
40 г сливочного масла
апельсиновый порошок - ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Для порошка апельсин нарезаем как можно тоньше, выкладываем на бумагу для выпечки и ставим в духовку часа на 4 при 90-95 гр. Может по времени больше или меньше, зависит от толщины дольки. Подсушенные остывшие дольки перемалываем в комбайне вместе с сахаром и солью в порошок. У меня он вышел крупноватый, просто, очевидно нужно было еще подсушить.

Хранить в сухом месте. Можно использовать в тесто для пирогов.

Я использовала в блины.

Все ингредиенты, кроме масла смешать.

Масло распустить на чугунной сковородке, влить в тесто, перемешать и жарить блины. (больше масло я не кладу).

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7386

Понравилось: 52

Автор: irisli

Создан: 20 декабря 2010, 18:14

Каталоги: Блины Выпечка

У меня в кухне тёплый пол, сразу родилась идея сушить апельсины вечером, а на ночь раскладывать досушиваться на покрытом полу. Корки конечно использовать сам Бог велел, экономично, они хорошо высыхают и при нормальной комнатной температуре, но целиком апельсины для порошка сушить пока не доводилось. Для десерта - да, но не для порошка.

tati_69_20

21 декабря 2010, 01:52

Очень интересная идея! Спасибо!

lorxen1

21 декабря 2010, 02:20

здорово придумано 5+++

a_l

21 декабря 2010, 02:35

Молодчинка! 555!

svlux

21 декабря 2010, 03:58

гениальный рецепт!!!!!!!!55555+++++