Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рождественское печенье 2 миндально коричные звёздочки

Приготовьте рождественское печенье № 2 "миндально коричные звёздочки" с белком, сахарной пудрой, ванильным сахаром, корицей, молотым миндалём и мукой!

Продукты

3 белка
200 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. корицы
150 г молотого миндаля
150 г муки

Пошаговый способ приготовления

Белки взбить на высокой скорости до густого состояния с добавлением просеянной сахарной пудрой.

Отложить 2 ст л для обмазывания печеньек.

Ванильный сахар, корицу и миндаль аккуратно смешать с белковой массой.

Добавить муку и перемешать.

рабочую поверхность посыпать сахарной пудрой, раскатать тесто толстым слоем в 1 см. Формой выдавить в тесте звездочки и положить их на противень, проложенный бумагой для выпечки. смазать верх звездочек белковой массой.

выпекать в разогретой до 150 гр духовке 20 минут, остудить и при желании украсить растопленным шоколадом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13759

Понравилось: 60

Автор: lianaaa

Создан: 20 декабря 2010, 22:54

Каталоги: Выпечка Миндальное печенье Печенье Печенье рождественское

Я запала на этот рецепт уже давно но прочитав ингредиенты мне казалось нереальным вырезать звёздочки из такого воздушного теста смотрю на твои пошаговые и понимаю, что тесто очень приятное в работе, зря я боялась 555

mama tasi

20 декабря 2010, 23:59

Вы уже ёлочку нарядили????

arisha 77

21 декабря 2010, 00:04

Празднично, красиво и, не сомневаюсь, вкусно!!! Спасибо, завтра займусь поиском формочек! 5!

mama tikka

21 декабря 2010, 00:28

как у Вас красиво тут! захотелось тишины,зажженных свечек, ёлочку и таких вот звёздочек...

krakazuka

21 декабря 2010, 00:43

чудесные печеньки!

vvp

21 декабря 2010, 00:58

Так просто и таааак вкусно!

lianaaa

21 декабря 2010, 01:18

Наташка, я тоже сомневалась, но подумала если что испеку какой нить бисквит и всем скажу что так и надо было на мою радость получилось очень хорошо. Ты права, с тестом очень приятно было работать и не осталось отходов. Так что смело готовь Спасибо всем большое, я очень рада что вам понравилось

andreytsibulski

21 декабря 2010, 01:52

Класс,555!!!

tati_69_20

21 декабря 2010, 02:33

Нет слов - только восторги!!! Браво!!

irisli

21 декабря 2010, 02:45

Вкусно, Лианчик! 55555

naumovec

21 декабря 2010, 03:15

Красота!

bu inna

21 декабря 2010, 04:24

Класс, какой замечательный рецепт, давно искала что-то подобное, обязательно попробую, забираю в копилку 5+

chef

21 декабря 2010, 04:54

А у меня никак руки не доходят сделать новогоднюю выпечку... Лианчик, очень красивое и звездастое печенье! Первый снимок в доп.инфе очаровал

sweta1

21 декабря 2010, 05:10

Браво!!!!5!

Galina

21 декабря 2010, 05:34

555

кыш

21 декабря 2010, 06:40

Замечательные звёздочки!

Татьяна

21 декабря 2010, 07:34

Очень красиво!!!

Юлечка - *

21 декабря 2010, 09:18

Замечательное печенье!

Юлечка - *

21 декабря 2010, 09:18

Замечательное печенье!

Ирина 211978

21 декабря 2010, 11:16

Вкусное печенье! 555!

Mil@_Mil@

21 декабря 2010, 11:18

Вкусняшки!

ambrinna

21 декабря 2010, 12:05

Ух ты!!! Вкусно, красиво, празднично!!!!

kisa-asik

21 декабря 2010, 12:35

Красота 555

светлана65

21 декабря 2010, 13:39

Очень вкусное печенько! И такая красота праздничная на фото!

эмчик

21 декабря 2010, 16:06

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, ТОЛЬКО НЕ ПОНЯЛА: ЕСЛИ ТЕСТО ВСЁ-ТАКИ ОСТАЁТСЯ ВОЗДУШНЫМ ПРИ ТАКОМ КОЛ-ВОМ СУХИХ ИНГРИДИЕНТОВ - ТОГДА КАК КАТАТЬ: ВОЗДУХ ЖЕ ВЕСЬ ВЫДАВИТСЯ?

lianaaa

21 декабря 2010, 16:32

эмчик смотрите на фото 4 и 5, там видно что тесто очень легко катать и вырезать, это готовое изделия воздушное.

strelec148

21 декабря 2010, 17:18

какое шикарное печенье...красивое! и рецепт не сложный! 5

antea

21 декабря 2010, 17:33

Звездочки отличные.5!

lianaaa

21 декабря 2010, 17:35

Спасибочки мылые мои