Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Тайские роллы
Тайские роллы
Наслаждайтесь тайскими роллами с филе курицы, свежими овощами и тонкой рисовой лапшой. Приятный вкус, соевый соус и лучшие ингредиенты в каждом укусе!
Продукты: филе курицы, луковица, морковка, перец болгарский, тонкая нитеобразная рисовая лапша, бобовая лапша, круглые листы из рисовой муки, соль, перец, сахар, соевый соус
Яичница-глазунья ...."ледникового периода"
Яичница-глазунья ...."ледникового периода"
Попробуйте яичницу-глазунью "ледникового периода" с яйцами, сливочным маслом, солью, перцем и свежей зеленью: базиликом и редисом. Вкусно и сытно!
Продукты: яйца, соль, перец, масло сливочное, зелень, базилик, редис
Пирог с брокколи, шкварками и сосисками "прощай, талия"
Пирог с брокколи, шкварками и сосисками "прощай, талия"
Вкусный пирог с брокколи, шкварками и сосисками "прощай, талия": яйца, молоко, мука, копченая грудинка и прованские травы – насладитесь полезным вкусом!
Продукты: яйца, молоко, мука, разрыхлитель теста, копченая грудинка, капуста-брокколи, сосиски, лимон, соль, прованские травы
Цитрусовые дольки
Цитрусовые дольки
Приготовьте освежающий десерт из цитрусовых дольков: 2 лимона, маленькие апельсины, сахар и вода, посыпанные сахаром для идеального вкуса!
Продукты: лимон, апельсин, сахар, вода, сахар
Банановая вкуснятина**
Банановая вкуснятина**
Порадуйте себя банановой вкуснятиной: нежные блинчики с сахарным песком, сливочным маслом и бананами. Идеальный десерт с сахарной пудрой!
Продукты: сахарный песок, сливочное масло, банан, блинная мука, молоко, яйца, соль, растительное масло, сахарная пудра
Нежные трубочки с вишневым творогом
Нежные трубочки с вишневым творогом
Нежные трубочки с вишневым творогом: готовьте из сливочного масла, сгущенки, яиц и вишни. Идеальный десерт с корицей и мятой!
Продукты: сливочное масло, сгущенка, яйца, мука, картофельный крахмал, корица, ванилин, разрыхлитель, вишня, творог, сахар, корица, мята, крахмал, лимон
Блинчики с сыром ,,весенние,,
Блинчики с сыром ,,весенние,,
Весенние блинчики с сыром: готовим из молока, яиц, муки и специй. Начинка из твердого сыра и зелени. Идеально для любого стола!
Продукты: молоко, яйца, соль, сахар, мука, сыр твердый, зелень
Торт  кофейно-гречневый
Торт кофейно-гречневый
Попробуйте наш кофейно-гречневый торт с ароматом арабики! Нежный крем, ваниль и кокосовая стружка — идеальное угощение для праздника!
Продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, гречневая мука, нектар экзотик, сливочное масло, разрыхлитель, молотый кофе арабика, кардамон, мука белая, сахар, желток, сливочное масло, сгущенка, кокосовая стружка
Томатные блинчики с базиликом и омлетной начинкой.
Томатные блинчики с базиликом и омлетной начинкой.
Приготовьте ароматные томатные блинчики с базиликом и омлетной начинкой. Идеальное сочетание пшеничной муки, томатов и смеси итальянских трав для гурманов!
Продукты: сок томатный, яйцо куриное, мука пшеничная, базилик сушеный, разрыхлитель, оливковое масло, сливочное масло, соль, смесь перцев, томаты консервированные в собственном соку (кубики), морковь, лук-репка, смесь итальянских трав
Дрожжевые оладьи с начинкой
Дрожжевые оладьи с начинкой
Пошаговый рецепт дрожжевых оладьев с начинкой из лука, капусты или грибов. Используйте литр теплой воды, сахар, соль и дрожжи для идеального теста!
Продукты: вода, сахар, соль, бульонный кубик, дрожжи, мука, жареный лук, жареная капуста, грибы
Рисовые блины на кокосовом молоке
Рисовые блины на кокосовом молоке
Пробуйте рисовые блины на кокосовом молоке! Легкий рецепт с рисовой мукой, яйцами, оливковым маслом, водой и щепоткой соли. Пальчики оближешь!
Продукты: рисовая мука, кокосовое молоко, яйца, масло оливковое, вода, соль, сахар коричневый
Блины овсяные "мин&мум"
Блины овсяные "мин&мум"
Попробуйте овсяные блины "мин&мум" с сывороткой! Изготавливаются из овсяной муки, без сахара, с добавлением соды, соли и растительного масла на чугунной сковороде.
Продукты: сыворотка, овсяная мука, сахар, сода, соль, растительное масло, сковорода
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре
Узнайте, как приготовить яблоки в кляре с масла, яиц, лимонной цедрой и сливками! Вкусный десерт с ромом или коньяком, который порадует вас.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйцо, цедра лимона, сливки или сметана, соль, водка (ром, коньяк, джин), мука, яблоки, растительное масло
Безе с английским кремом и бонус--меренги с заварным любительским кремом
Безе с английским кремом и бонус--меренги с заварным любительским кремом
Приготовьте безе с английским кремом и меренги с заварным кремом. Вкусный десерт с яичными белками, сахаром, молоком и ванилью! Рецепт для любителей.
Продукты: яичный белок, сахар-песок, желтки, молоко, сахарная пудра, ванилин, сахар, молоко, мука, слив масло, ванильная эсенция
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом
Попробуйте блинчики с творогом: нежные блинчики с начинкой из творога, меда, грецких орехов и изюма. Идеально для завтрака и перекуса!
Продукты: яйца, сахар, соль, молоко, мука, творог, мед, грецкие орехи, изюм
Блинный тортик
Блинный тортик
Попробуйте блинный тортик с куриной печенью, грибами и чесноком, заправленный майонезом. Лук, молоко и яйца добавят насыщенный вкус. Вкусно и просто!
Продукты: куриная печень, грибы, чеснок, майонез, лук, молоко, яйца
Блинчики суфле панке.
Блинчики суфле панке.
Попробуйте блинчики суфле из пшеничной муки с молоком, яйцами и ванилью. Подавайте с любимым вареньем или фруктовым пюре для идеального десерта!
Продукты: пшеничная мука, молоко, яйца, сахар, ваниль, соль, варенье, фруктовое пюре
Пирог на скорую руку со сборной начинкой
Пирог на скорую руку со сборной начинкой
Пирог на скорую руку со сборной начинкой из блинной и пшеничной муки, сливочного маргарина и яиц. Идеально для легкого ужина!
Продукты: блинная мука, пшеничная мука, яйца сырые, маргарин сливочный, начинка (рыбная или мясная или овощная), яйца отварные, лук зеленый
Булочки в "цветных беретиках" // conchas
Булочки в "цветных беретиках" // conchas
Попробуйте наши булочки в "цветных беретиках" — уникальный десерт с ярким вкусом! Все ингредиенты: мука, свежие дрожжи, яйца и ароматизаторы.
Продукты: мука, вода, свежие дрожжи, яйцо, мука, сахар, соль, масло (мягкое), яйцо, вода, опара, ванильный сахар, дрожжи свежие, мука, сахарная пудра, масло (мягкое), ванильный сахар, ароматизаторы и краски
Шоколадно-блинный торт!
Шоколадно-блинный торт!
Вкусный шоколадно-блинный торт! Рецепт с мукой, водой, яйцами и кремом из сгущенки, какао и масла. Порадуйте близких неповторимым десертом!
Продукты: мука, вода или молоко, яйца, растительное масло, сгущенка, какао порошок, сливочное масло
Печёночный торт
Печёночный торт
Узнайте, как приготовить вкусный печёночный торт из свинной или говяжьей печёнки, яиц, лука и чеснока! Идеальный рецепт для уютного ужина!
Продукты: печёнки, яйца, лук репчатый, зубчики чеснока, мука, масло растительное, майонез, зелень
Хлебушко на сыворотке и с закваской и как бонус 100% гарантия на удачу
Хлебушко на сыворотке и с закваской и как бонус 100% гарантия на удачу
Создайте вкусное хлебушко на сыворотке и закваске с 100% гарантией удачи! Рецепт включает муку, яблочное и морковное пюре, сахар, соль и растительное масло.
Продукты: старое тесто, яблочное пюре, морковное пюре, мука, мука пшеничная, сахар, соль, растительное масло, сухое молоко, сыворотка, закваска
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Приготовьте вкусный кабачковый тортик для блинов с 2-3 шт. кабачков, 2 яйцами, специями и соусом из майонеза, сметаны и чеснока!
Продукты: кабачки, яйца, соль, перец, мука, майонез, сметана, чеснок
Утка "полёт утки над пекином"
Утка "полёт утки над пекином"
Приготовьте утку "Полёт утки над Пекином" с рисовым вином, морской солью, кунжутным маслом и соевым соусом. Подавайте с блинчиками и соусом "Хой-син".
Продукты: утка, вино рисовое, херес, морская соль, мёд, кунжутное масло, соевый соус, имбирный порошок, свежесмолотый чёрный перец, вода, яйцо, мука, вода, молоко, растительное масло, соус хой-син, огурец, зелёный лук
Мини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливом
Мини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливом
Насладитесь мини-кексами "поцелуйчики" с корицей и черносливом! Порадуйте себя вкусом сливочного маргарина, кефира и нежного теста.
Продукты: маргарин сливочный, кефир или кислое молоко, сахар, яйцо, мука блинная, чернослив, корица
Весенний суп "милая парочка - черемша да спáржечка"
Весенний суп "милая парочка - черемша да спáржечка"
Приготовьте весенний суп "Милая парочка" с черемшей и спаржей. Вдохновляющие ингредиенты и изысканный вкус надолго порадуют вас. Рецепт ждет вас!
Продукты: спаржа белая, черемша, вода, соль и сахар, перец чёрный свежемолотый, бульонный кубик, манная крупа, лимонный сок, чили, имбирь, зелёный лук, растительное масло, кедровый орех, сыр с плесенью, гренки или блины (оладьи)
Закусочный сырно-грушевый пирог
Закусочный сырно-грушевый пирог
Попробуйте нежный закусочный сырно-грушевый пирог! Используйте блинную муку, кефир, груши, пармезан и сыр плесенью. Вкусный и простой в приготовлении!
Продукты: мука блинная, кефир 3, 2%, груши, пармезан (или любой другой твердый сыр), сыр с плесенью (типа блю), яйцо, панировочные сухари (по желанию, мелкие), соль, перец, форма для запекания, масло для смазывания формы
Пирог "быстренок"
Пирог "быстренок"
Попробуйте пирог "быстренок" с блинной мукой, сметаной, ветчиной и сыром! Идеальный вкус в сочетании с укропом. Быстро, просто и вкусно!
Продукты: мука блинная, сметана 20% жирности, ветчина (можно любые копчености), сыр твердых сортов, укроп
Нежнейший тортик из свиной печени
Нежнейший тортик из свиной печени
Попробуйте наш нежнейший тортик из свиной печени с луком, морковью, чесноком и болгарским перцем. Идеально для любого праздника! Рецепт простой и вкусный.
Продукты: печень свиная, яйца, молоко, лук, морковь, чеснок, болгарский перец, масло раст., зелень, помидорки чери, майонез
Крепес с сыром и кабачками
Крепес с сыром и кабачками
Попробуйте крепес с сыром и кабачками! Нежное тесто, начинка из бекона, чеснока, укропа, феты и пармезана — вкусное сочетание для идеального ужина!
Продукты: кабачки, бекон, чеснок, укроп, соль, перец, желтки, фета, пармезан, творог, панировочные сухари, растительное масло, блины, яйца, мука, молоко, сливочное масло
Миндальные блины для весеннего утра
Миндальные блины для весеннего утра
Вкусные миндальные блины для весеннего утра! Приготовьте их из муки грубого помола, с творогом и медом. Идеально с вареньем или сиропом!
Продукты: мука грубого помола, разрыхлитель для теста, сливки 33%, желток, морская соль, сахар, творог 5%, семечки подсолнуха, цветочный мед, растительное масло, миндаль, сливочное масло для смазывания, сироп, варенье
Пирожок  праздничный
Пирожок праздничный
Праздничные пирожки с начинкой из грецких орехов, глазурью и нежным сливочным маслом. Идеальный рецепт с яйцами, сахаром и какао для любого торжества!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, грецкие орехи, водка, коньяк, глазурь, молоко, какао порошок
«случайная» закваска и хлебушек на ней.
«случайная» закваска и хлебушек на ней.
Создайте случайную закваску для вкусного хлебушка! Используйте гречневые блины, ржаную и гречневую муку, сахар, соль и специи. Подкормка каждый день!
Продукты: тесто на гречневые блины, мука, вода кипячёная тёплая, сахар, закваска, мука ржаная, мука гречневая, смесь настюша с каштановой мукой, вода тёплая кипячёная, соль, кардамон, кориандр
Ореховый бисквит (на блинной муке)
Ореховый бисквит (на блинной муке)
Приготовьте ореховый бисквит на блинной муке с грецкими орехами и шоколадной крошкой! Простой рецепт с оливковым маслом и пергаментом.
Продукты: мука блинная, яйца, сахар, молоко, грецкие орехи, масло оливковое, какао, шоколадная крошка
Сливочные,манные блины
Сливочные,манные блины
Попробуйте сливочные манные блины, приготовленные из манной каши (50 г манки + 500 мл молока) с добавлением сливок, просеянной муки и сухих дрожжей.
Продукты: манная каша, просеянная мука, сливки, теплое молоко, белки, сахар, соль, сухие дрожжи
Пшенные блинчики
Пшенные блинчики
Приготовьте пшенные блинчики с пшеном, молоком и сливочным маслом. Узнайте, как сделать вкусное тесто с яйцами и дрожжами для идеального завтрака!
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, сливочное масло, пшено, молоко, соль, сахар
Печёночный паштет-рулет
Печёночный паштет-рулет
Попробуйте наш печёночный паштет-рулет с молодой говядиной, говяжьей печенью, луком, морковью и специями. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: мясо говядина молодая, печень говяжья, сало, лук, морковь, соль, перец, мускатный орех, паприка, лавровый лист, сливочное масло
Омлет томатный вегетарианский
Омлет томатный вегетарианский
Приготовьте вкусный омлет томатный вегетарианский из нутовой муки с помидорами, куркумой и зеленью. Добавьте специи для аромата. Полезно и просто!
Продукты: нутовая (гороховая) мука, вода, помидор без кожуры и семян, измельченный кубиками, куркума, соль, сахар, зелень измельченная, кумин, кориандр, тимьян, розмарин и др., красный или черный перец, топленое сливочное масло, другое масло
Посольский карамельный медовик
Посольский карамельный медовик
Попробуйте наш посольский карамельный медовик с яйцами, медом, мукой и сливочным кремом из сметаны и сахарной пудры, посыпанный орехами!
Продукты: яйца, мед, сахар, мука, сода гашеная, уксус, сливочное масло, крем, сметана, сахарная пудра, орехи
Салат "прыгажуня"("красавица") в сырно-кунжутовой корзинке.
Салат "прыгажуня"("красавица") в сырно-кунжутовой корзинке.
Салат "Прыгажуня" в сырно-кунжутовой корзинке с куриным филе, свежими овощами и изысканным соусом. Идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте!
Продукты: куриное филе, масло растительное, базилик, чесночное масло, соус соевый, сыр твёрдый, кунжут, огурец свежий, корнишоны, помидорки-шерри, салат сборный, оливки, хлеб чёрный, майонез, кетчуп, сливки, сок апельсина, соль, перец
Торт день и ночь(без яиц)
Торт день и ночь(без яиц)
Вкусный торт "День и ночь" без яиц: легкий рецепт. Необходимые ингредиенты: сахар, сливочное масло, сметана, какао и другие. Простое приготовление!
Продукты: сахар песок, сливочное масло, сметана, сода гашеная уксусом, мука, какао, сметана, сахарная пудра, сахар, молоко, какао, сливочное масло
Пирог "проя"
Пирог "проя"
Насладитесь пирогом "проя" с яйцами, молоком, кукурузной мукой и брынзой. Способ приготовления прост, а вкус — восхитительный! Идеально для каждого стола!
Продукты: яйца, молоко, блинная мука, кукурузная мука или крупы, брынза, масло, разрыхлитель
Йоркширский пудинг с грибным рагу
Йоркширский пудинг с грибным рагу
Приготовьте йоркширский пудинг с грибным рагу: яйца, мука, молоко, свежие шампиньоны и ветчина. Нежный вкус с нотками мускатного ореха и белого вина!
Продукты: яйца, молоко, соль, мука, луковица, сливочное масло, шампиньоны, ветчина, белое сухое вино, сливки, перец, мускатный орех
Салат клумба
Салат клумба
Приготовьте салат клумба из блинчиков, зелени, грецких орехов, мягкого сыра, картофеля, яиц и маринованных огурцов с майонезом. Вкусно и красиво!
Продукты: блинчики, зелень, соль, перец, грецкие орехи, сыр, картофель, яйца, огурцы, майонез, соль, перец
Блины фламбе с персиками (для маленькой такой компании)
Блины фламбе с персиками (для маленькой такой компании)
Погрузитесь в мир удовольствий с блинами фламбе с персиками! Нежные блинчики с консервированными персиками, абрикосовым джемом и коньяком.
Продукты: персики консервированные, абрикосовый джем, цедра апельсина, коньяк, молоко, мука блинная, масло сливочное, яйцо, сахар коричневый крупный, соль, растительное масло для жарки
Овсяные панкейки с бананом
Овсяные панкейки с бананом
Вкусные овсяные панкейки с бананом! Быстрые и легкие, с мукой, овсяными хлопьями, сливочным маслом, ягодами, изюмом и кленовым сиропом. Попробуйте!
Продукты: мука, овсяные хлопья, сливочное масло, разрыхлитель, сода, молоко, изюм, коричневый сахар, соль, яйца, банан, кленовый сироп, бананы
Необычный дрожжевой пирог-перевертыш (постный) с яблоками
Необычный дрожжевой пирог-перевертыш (постный) с яблоками
Необычный постный дрожжевой пирог-перевертыш с яблоками: простая рецептура с мукой, растительным маслом, корицей и ванильным сахаром. Попробуйте!
Продукты: мука, вода, растительное масло, сахар, соль, дрожжи сухие, ванильный сахар, яблоки средние, сахар ванильный, сахар, корица, манная крупа
Блины с картофельно-грибной начинкой
Блины с картофельно-грибной начинкой
Попробуйте блины с картофельно-грибной начинкой! Для теста: молоко, вода, яйца, масло, мука, сахар, соль и сода. Начинка: картошка, лук и шампиньоны!
Продукты: молоко, вода, яйца, масло растительное, мука, сахар, соль, сода, картошка, лук, шампиньоны, соль, перец
Морской язык в кокосовом чатни
Морской язык в кокосовом чатни
Попробуйте филе морского языка в кокосовом чатни с зеленым чили, чесноком, кинзой и мятой. Легкий и ароматный рецепт на фольге с соком лимона.
Продукты: филе морского языка, кокос, перчик чили зеленый, чеснок, пучок кинзы, веточки мяты свежей, лимон, оливковое масло, соль, перец, фольга
Бризоль из кальмара в вафельнице
Бризоль из кальмара в вафельнице
Попробуйте вкусный бризоль из кальмара в вафельнице! Простое блюдо с тушки кальмаров, яйцами, майонезом, соевым соусом и специями. Рецепт прост и быстр!
Продукты: кальмары, яйца, майонез 67%, растительное масло, соевый соус, мука, соль, молотый черный перец, сливочное масло
Сырные блинчики-пакетики
Сырные блинчики-пакетики
Сырные блинчики-пакетики с сыром сливочным, гауда и пармиджано, малосолёной сёмгой, травами и кунжутом. Идеальные лакомства для гурманов!
Продукты: блины, сыр сливочный, сыр гауда, сыр пармиджано, малосолёная сёмга, травы (укроп и петрушка), перец чёрный молотый, сливочное масло, кунжут, порей