Печёночный торт по рецепту haluk

Узнайте, как приготовить вкусный печёночный торт из свинной или говяжьей печёнки, яиц, лука и чеснока! Идеальный рецепт для уютного ужина!

Печёночный торт

Продукты

  • 1 кг. печёнки (свинная или говяжья)
  • 3-5 шт. яиц
  • 3-5 шт. лук репчатый
  • 3-5 шт. зубчиков чеснока
  • 3-5 ст.ложек муки
  • масло ростительное (для жарки)
  • майонез
  • зелень для укрошешия или поджареный(до золотистого цвета) репчатый лук.

Пошаговый способ приготовления

Печёнку, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить яйца и муку. Посолить поперчить. Я хорошеничко взбиваю всё миксером. Затем жарить как блины, с двых сторон. Каждый такой блин смазывать майонезом. С этой массы получается три торта, это по вашему желанию. Верхушку посыпать зеленью, я люблю петрушку, или ещё обжариваю лук.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

280 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6599

Понравилось: 280

Создан: 26 апреля 2010, 20:40

Каталоги:

Комментарии

snezinka2000

26 апреля 2010, 20:53

У нас в семье "культ" печёнки))) Почти каждые выходные готовим такое, только вместо майонеза промазываем сметаной с солью, зеленью и приправой 5!!

marktisha

26 апреля 2010, 20:55

вкусно,симпотичный

duduka.markedonskaja

26 апреля 2010, 21:51

Очень вкусно и без ненужных извращений. 5

sweta1

27 апреля 2010, 00:01

вкусно,знаем!!!5!

Aaaaa

27 апреля 2010, 00:21

Вкусно!555

oulga

27 апреля 2010, 00:33

Вкусный тортик! Это на любителя- кто со метанкой, кто с майонезом. А Вы попробуйте вместо муки добавить отварной рис, получится более нежным. 55555!!!!!!

chef

27 апреля 2010, 02:39

Люблю подобные тортики. Вкусно

zmiz

27 апреля 2010, 13:09

Очень много печеночных тортов, в этом не увидела ничего нового.

фери

27 апреля 2010, 21:28

Часто делаю и тортик и оладушки.Попробуйте не добавлять яйцо,тогда блинчики будут более нежными.Не бойтесь ничего не развалится.

haluk

28 апреля 2010, 00:03

Спасибо, обязательно попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 445