Вход | Регистрация
Печёночный торт от haluk
Ингредиенты
- 1 кг. печёнки (свинная или говяжья)
- 3-5 шт. яиц
- 3-5 шт. лук репчатый
- 3-5 шт. зубчиков чеснока
- 3-5 ст.ложек муки
- масло ростительное (для жарки)
- майонез
- зелень для укрошешия или поджареный(до золотистого цвета) репчатый лук.
Пошаговый рецепт приготовления
Печёнку, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить яйца и муку. Посолить поперчить. Я хорошеничко взбиваю всё миксером. Затем жарить как блины, с двых сторон. Каждый такой блин смазывать майонезом. С этой массы получается три торта, это по вашему желанию. Верхушку посыпать зеленью, я люблю петрушку, или ещё обжариваю лук.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
snezinka2000
Ответить26.04.2010 20:53
У нас в семье "культ" печёнки))) Почти каждые выходные готовим такое, только вместо майонеза промазываем сметаной с солью, зеленью и приправой
5!!
5!!marktisha
Ответить26.04.2010 20:55
вкусно,симпотичный
duduka.markedonskaja
Ответить26.04.2010 21:51
Очень вкусно и без ненужных извращений. 5
sweta1
Ответить27.04.2010 00:01
вкусно,знаем!!!5!
Aaaaa
Ответить27.04.2010 00:21
Вкусно!555
oulga
Ответить27.04.2010 00:33
Вкусный тортик! Это на любителя- кто со метанкой, кто с майонезом. А Вы попробуйте вместо муки добавить отварной рис, получится более нежным. 55555!!!!!!
chef
Ответить27.04.2010 02:39
Люблю подобные тортики. Вкусно 
zmiz
Ответить27.04.2010 13:09
Очень много печеночных тортов, в этом не увидела ничего нового.
фери
Ответить27.04.2010 21:28
Часто делаю и тортик и оладушки.Попробуйте не добавлять яйцо,тогда блинчики будут более нежными.Не бойтесь ничего не развалится.
haluk
Ответить28.04.2010 00:03
Спасибо, обязательно попробую.
baroc345
Ответить28.04.2010 16:07
elfinataly
Ответить30.04.2010 02:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
