Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожок праздничный

Праздничные пирожки с начинкой из грецких орехов, глазурью и нежным сливочным маслом. Идеальный рецепт с яйцами, сахаром и какао для любого торжества!

Продукты

масло сливочное-150 г.
яйца -3 шт.
сахар -1 ст.
мука - ст.
разрыхлитель - 1 пакетик-11г.
100 г. грецких орехов
50 г. водки или коньяка
глазурь
5 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
50 г. масла сливочного
какао порошок -3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Вот иногда нет ни сил, ни времени испечь что-нибудь вкусно-сложное к торжественному столу. А дети, хоть и взрослые все равно ждут что-нибудь эдакое- домашнее и вкусненькое. Вот в этом случае меня спасает этот простой пирожок.

Тесто у него кексовое. Я пеку двойную порцию

Смешиваем миксером масло с сахаром до бела (но без фанатизма), следом водку ,по одному, продолжая мешать, добавляем яйца, потом молотые грецкие орехи и в конце муку с разрыхлителем.

Тесто получается гуще, чем на блины, но жиже чем на оладьи. Выливаем его в смазанную сливочным маслом форму.

Ставим в разогретую до 180г. духовку на 30-40 минут.

Когда испечется пирожок и пока остывает, варим глазурь. Смешиваем все ингредиенты и варим, капая глазурь на тарелку. как только капли застывают- глазурь готова. Выливаем ее на пирог и посыпаем белой кокосовой стружкой.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

136 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4823

Понравилось: 136

Автор: zerno

Создан: 08 апреля 2010, 21:40

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

С этим же тестом можной испечь яблочный пирожок- режем яблоки кольцами-1 см. толщиной , выкладываем на противень смазанный маслом плотно друг к другу , посыпаем корицей и заливаем тестом. Такой пирожок "верх тормашками".