Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Постный блинный торт-закуска
Постный блинный торт-закуска
Постный блинный торт-закуска: блины с картошкой и соевым сыром. Вкусно и просто! Используйте муку, дрожжи, постный майонез и зелень для аромата.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, растительное масло, сырая картофелина, постный майонез, соевый сыр тофу, зеленый лук без белой части, петрушка, укроп, чеснок, соль, перец
Сдобные гречневые блины
Сдобные гречневые блины
Пробуйте сдобные гречневые блины с гречневой мукой, яйцом и сывороткой! Идеальный рецепт с добавлением сахара, соли, масла и даже кусочка сала!
Продукты: мука гречневая, мука пш, сыворотка, яйцо, дрожжи сух, соль, сахар, масло сливочное, растительное масло, кусочек сала
Постные дрожжевые блины
Постные дрожжевые блины
Попробуйте постные дрожжевые блины с мукой, водой и сухими дрожжами! Вкусные, с сахаром, солью, растительным маслом и сырой картофелиной. Быстро и просто!
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, растительное масло, сырая картофелина
Башенка из блинчиков с фруктовым салатом
Башенка из блинчиков с фруктовым салатом
Приготовьте башенку из блинчиков с фруктовым салатом: легкие блинчики из муки, яиц и молока, с яркими фруктами: апельсином, яблоком, киви и бананом.
Продукты: мука, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, яйца, молоко, растительное масло, молочный шоколад, апельсин, яблоко, киви, банан, мёд
Блинчики с ветчиной и сырной корочкой.
Блинчики с ветчиной и сырной корочкой.
Вкусные блинчики с ветчиной и сырной корочкой! Быстро готовим начинку из нежирной ветчины, сметаны и специй. Идеальный завтрак или перекус!
Продукты: яйца, молоко, мука, сливочное масло, соль, ветчина, сметана, лук, фенхель, тмин, мускатный орех, перец, сыр, зелёный лук, сливочное масло
Блины на домашнем кефире (низкокалорийные для блинов и вкусные) от алены-бархат
Блины на домашнем кефире (низкокалорийные для блинов и вкусные) от алены-бархат
Приготовьте низкокалорийные блины на домашнем кефире по рецепту Алены-Бархат. Вкусно и полезно! Все ингредиенты для расчета калорийности уже готовы.
Продукты: яйцо целое, масло подсолнечное, ваниль, разрыхлитель для теста, сахарная пудра, мука высшего сорта, хлебопекарная, пшеничная, кефир домашний
Ржано-пшеничные блинчики
Ржано-пшеничные блинчики
Попробуйте наши ржано-пшеничные блинчики с кислым молоком, ржаной и пшеничной мукой. Великолепный вкус обеспечен свежим молоком, сахаром и яйцами!
Продукты: мука ржаная, мука пшеничная, кислое молоко, сахар, соль, яйца, белок, разрыхлитель для теста, молоко (свежее)
Семга в кляре
Семга в кляре
Приготовьте семгу в кляре с пивом! Нежная семга (без костей) обжаренная в хрустящем тесте из муки, яйца и специй — идеальная закуска для вечера!
Продукты: семга, пиво, мука, соль, перец, яйцо, растительное масло для жарки
Блинчики от всего сердца
Блинчики от всего сердца
Блинчики от всего сердца: вкусные рецепты с мукой, кефиром, яйцами и сливочным маслом. Идеальны для начинки из сердца и лука! Угощайте близких!
Продукты: мука, кефир, молоко, сметана, вода, яйца, сода, соль, сахар, масло раст., сливочное масло, сердце свиное, лук, соль, специи
Маковый пирог «всё по полстакана»
Маковый пирог «всё по полстакана»
Приготовьте маковый пирог «всё по полстакана» с маслами, сахаром, мукой, яйцами и ароматной начинкой. Идеальный десерт для праздников и угощений!
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, яйца, маковая начинка, разрыхлитель, молоко, абрикосовый джем
Торт блинный сырно - грибной.
Торт блинный сырно - грибной.
Вкусный блинный торт с сырно-грибной начинкой! Для блинов: молоко, яйца, мука, и для начинки: сыр, грибы, сметана, лук, зелень. Попробуйте!
Продукты: молоко, вода, яйца, мука, соль, масло растительное, сыр, грибы, лук, сметана, петрушка, укроп
Постные блины на картофельном отваре.
Постные блины на картофельном отваре.
Постные блины на картофельном отваре: вкусный рецепт с картофелем, минеральной водой, луком и мукой. Попробуйте! Легко и быстро готовить!
Продукты: картофель, минеральная вода газированная, луковица, растительное масло, мука, соль, сода или разрыхлитель
Блинные чашечки с ароматной начинкой
Блинные чашечки с ароматной начинкой
Блинные чашечки с ароматной начинкой из рикотты, чиз крема "Филадельфия" и тунца. Рецепт прост: мука, молоко, яйца и специи. Попробуйте!
Продукты: рикотта, чиз крем "филадельфия", тунца, укроп, соль, перец, мука, сахар, соль, пекарский порошок, молоко, масло, яйцо, желток
Блины с красной рыбкой и сливочным сыром
Блины с красной рыбкой и сливочным сыром
Наслаждайтесь блинами с красной рыбкой и сливочным сыром! Рецепт включает заварные блины на молоке, яйца и начинку из семги или горбуши. Попробуйте!
Продукты: молоко, вода, яйца, соль, сода гашеная, растительное масло, мука, нарезка красной рыбы, крем чиз или сливочный сыр
Блинчики "сладкие"
Блинчики "сладкие"
Попробуйте наши сладкие блинчики! Пышные и ароматные, они готовятся из молока, муки, яиц, растительного масла и соли. Идеальный завтрак для всей семьи!
Продукты: молоко, мука, яйца, растительное масло, соль
Сырные блины с ананасом
Сырные блины с ананасом
Насладитесь сырными блинами с ананасом! Вкусный рецепт с консервированными ананасами, сметаной, яйцами и российским сыром. Идеально для любого стола!
Продукты: консервированные ананасы, сметана высокой жирности, пшеничная мука, российский сыр, молоко, яйца, сахар, растительное масло для жарки
Хрустящие двойные нуделс
Хрустящие двойные нуделс
Приготовьте хрустящие двойные нуделс с куриным филе или тофу, добавив зеленый лук, соевый и устричный соусы. Легко и вкусно!
Продукты: нуделс, куриное филе, тофу, зеленый лук, соевый соус, устричный соус, кукурузная мука, вода, масло для жарки
Блины моей мечты
Блины моей мечты
Приготовьте блины моей мечты с идеальным сочетанием сыворотки, муки, соли, сахара, соды и растительного масла. Вкусно и быстро!
Продукты: сыворотка, мука, соль, сахар, сода, растительное масло
Почти курник (по следам кулинара mama tasi )
Почти курник (по следам кулинара mama tasi )
Приготовьте почти курник по рецепту мамы Таси: слоеное дрожжевое тесто, блинчики, капуста, шампиньоны, говядина и сливки — вкусный и сытный ужин!
Продукты: блинчики, тесто слоеное дрожжевое, капуста, шампиньоны, рис отварной, говядина, лук репчатый, яйца, сливки
Блинный торт "проводы зимы" (день седьмой,последний!)
Блинный торт "проводы зимы" (день седьмой,последний!)
Испеките блинный торт "проводы зимы"! В рецепте: белая и гречневая мука, тёплое молоко, дрожжи, грибы, капуста, сыр моцарелла и свежие овощи.
Продукты: мука белая, мука гречневая, молоко тёплое, минералка с газом, дрожжи суш., сливки, соль, сахар, масло оливковое, яйца, грибы сушёные, лук, капуста белокочанная, масло растительное, сыр натёртый моцарелла, сухари панирные, сметана, кунжут, салат, помидорки
Блинчики с начинками
Блинчики с начинками
Вкусные блинчики с начинками: куриное филе с грибами и луком, красная икра. Простое тесто из молока, муки, яиц и масла. Идеально для любого стола!
Продукты: тесто, мука, яйца, сахар, растительное масло, сода, соль, сливочное масло, грибы, филе куриное, лук, сметана, соль, перец, филе куриное, лук, яйца, петрушка, укроп, соль, перец, красная икра
Тортик "масленица"
Тортик "масленица"
Тортик "Масленица" с готовыми блинами, апельсином, сметаной и сахарной пудрой. Плитка шоколада: молочный или белый. Порадуйте себя новым вкусом!
Продукты: блины, апельсины, сметана, сахарная пудра, шоколад
Блины "glamour" с клубничным соусом, заварным кремом и миндалем
Блины "glamour" с клубничным соусом, заварным кремом и миндалем
Попробуйте блины "glamour" с клубничным соусом и заварным кремом! Идеальный десерт с нежным тестом, молоком, яйцами и хрустящим миндалем.
Продукты: тесто на блины, молоко, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, мука, сливочное или растительное масло, клубничный соус, клубника, заварной крем, молоко, крахмал, сахар, желтки, миндальные пластины
Блинчики "апельсиновое настроение"
Блинчики "апельсиновое настроение"
Приготовьте блинчики "апельсиновое настроение" с молоком, яйцами и апельсиновой эссенцией. Рецепт простой, а вкус — яркий и нежный!
Продукты: молоко, ацидолакт, яйца, сахар, соль, сода, апельсиновая эссенция, мука, растительное масло, сливочное масло
Блинчики дрожжевые "широкая масленица"
Блинчики дрожжевые "широкая масленица"
Приготовьте дрожжевые блинчики "Широкая Масленица" с теплым молоком, сухими дрожжами "Саф Момент", мукой, яйцом, сахаром и растительным маслом.
Продукты: молоко 3, 5%, дрожжи сухие "саф момент" для сдобы, мука, яйцо, сахар, соль, растительное масло
Закуска из блинчиков и фаршмака(день шестой....)
Закуска из блинчиков и фаршмака(день шестой....)
Приготовьте вкусную закуску из блинчиков и фаршмака: блинчики на муке, яйцах и молоке, фаршмак с селедкой, яблоком и лимоном. Попробуйте!
Продукты: мука, яйца, молоко, минеральная вода с газом, масло оливковое, соль, шафран, селёдка, луковица, яблоко, лимон, яйца варёные, масло сливочное
Зеленые блины
Зеленые блины
Вкусные зеленые блины с начинкой из брокколи и сыра голубой плесенью, подаются со сметанным соусом с чесноком и укропом. Идеальный ужин!
Продукты: яйцо, молоко, шпинат, сливочное масло, мука, соль, перец, брокколи, сыр с голубой плесенью, сметана, чеснок, укроп
Блинный торт "антинаполеон"
Блинный торт "антинаполеон"
Приготовьте вкусный блинный торт "Антинаполеон" с блинами из яиц, молока и муки. Подавайте с кремом из сметаны, сахарной пудры и ванильного сахара!
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, сахар, масло растительное, сметана, сахарная пудра, ванильный сахар
Блины " навеселе"
Блины " навеселе"
Попробуйте блины "навеселе" с яйцами, светлым пивом, молоком и сахаром! Идеальный рецепт с разрыхлителем, мукой и щепоткой соли для домашнего угощения.
Продукты: яйца, пиво светлое, молоко, сахар песок, разрыхлитель для теста, мука пшеничная, масло растительное, соль
Творожно-клубничный блинный торт
Творожно-клубничный блинный торт
Попробуйте наш творожно-клубничный блинный торт с легкими блинами, свежими ингредиентами и воздушным кремом из творога и мороженной клубники!
Продукты: молоко, вода, соль, сахар, яйца, сода, мука, растительное масло, клубника, творог, сахарная пудра
Блины дрожжевые.(мамин рецепт)
Блины дрожжевые.(мамин рецепт)
Насладитесь вкусными дрожжевыми блинами по маминым рецепту! Простой состав: молоко, яйца, дрожжи, сахар, мука, масло и щепотка соли. Попробуйте сейчас!
Продукты: молоко, сухие дрожжи, свежие дрожжи, сахар, мука, яйца, сливочное масло, маргарин, соль
Блины на коньяке с миндальной начинкой
Блины на коньяке с миндальной начинкой
Попробуйте блины на коньяке с миндальной начинкой! Нежное тесто с лимонной цедрой, сладкий миндаль и вишня сделают ваше блюдо незабываемым.
Продукты: мука, сахар, соль, яйца, лимонная цедра, коньяк, сливочное масло, молоко, растительное масло, миндаль, сушенная вишня, изюм
Блинчики"царские"(на сливках)
Блинчики"царские"(на сливках)
"Пробуйте царские блинчики на сливках: нежные, воздушные и вкусные! Мука, сливки, яйца, топленое масло и немного сахара — идеальный завтрак!"
Продукты: мука, сливки, яйца, топленое сливочное масло, сахар, соль, сода
Очень быстрые и вкусные оладьи
Очень быстрые и вкусные оладьи
Приготовьте очень быстрые и вкусные оладьи с манкой, блинной мукой и простоквашей. Идеально с сгущенным молоком или сливками. Простота и вкус в каждом кусочке!
Продукты: манка, мука блинная, простокваша, маргарин, яйца, молоко сгущенное или сливки сгущенные, сода или разрыхлитель, соль, масло растительное
Сливочные блинчики с маковым маслом и персиками (день четвёртый...)
Сливочные блинчики с маковым маслом и персиками (день четвёртый...)
Насладитесь сливочными блинчиками с маковым маслом и персиками. Легкие рецепты с мукой, молоком, яйцами и сливками добавят яркие нотки в ваш день!
Продукты: мука, молоко, яйца, сливки, масло топлёное, соль, масло сливочное, мак молотый, сахар, персики мар.
Шоколадно-карамельный соус к блинчикам.
Шоколадно-карамельный соус к блинчикам.
Наслаждайтесь шоколадно-карамельным соусом к блинчикам! Узнайте, как приготовить вкусный соус из сахарного песка, какао и сливок по моему рецепту.
Продукты: сахарный песок, какао, мёд, сливки
Очень вкусные блинчики
Очень вкусные блинчики
Приготовьте очень вкусные блинчики с яйцом, молоком и сахаром. Подавайте с икрой, сметаной или вареньем для идеального завтрака!
Продукты: яйцо, сахар, молоко, кипяченая вода, мука, разрыхлитель, растительное масло, сливочное масло, соль, икра, сметана, варенье
Блины нежнейшие
Блины нежнейшие
Попробуйте наши нежнейшие блины на яицах! Рецепт включает литр молока, муку, соль и сахар. Идеально для завтрака или угощения гостей!
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, сахар
Заварные блинчики с творожно-клубничным кремом
Заварные блинчики с творожно-клубничным кремом
Насладитесь заварными блинчиками с творожно-клубничным кремом! Нежные сверху, с начинкой из творожного сыра, сливок и клубники — праздник вкуса!
Продукты: молоко, яйца, сахар, соль, ванилин, мука, масло сливочное, творожный сыр (или кремчиз), сливки, клубника, сахарная пудра с ванилином
Старинный рецепт блинов
Старинный рецепт блинов
Откройте для себя старинный рецепт блинов с пшеничной и манной крупой, сухими дрожжами Саф Момент и яйцами! Удовольствие в каждом кусочке!
Продукты: пшеничная крупа, сухие дрожжи саф момент, яйца, манная крупа, мука
Трубочки из заварных блинов с творожной начинкой
Трубочки из заварных блинов с творожной начинкой
Наслаждайтесь трубочками из заварных блинов с творожной начинкой. Рецепт включает молоко, яйца, муку и сладкий творог с курагой. Вкусно и просто!
Продукты: молоко, вода, яйца, соль, сода гашеная, растительное масло, мука, творог сладкий с курагой, творог несладкий, сметана
Блинчики на пиве
Блинчики на пиве
Приготовьте блинчики на пиве! Потребуются светлое пиво, яйца, сахар, сода, соль, мука, ванилин и сливочное масло. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: пиво светлое, яйца, сахар, сода, соль, муки, ванилин, масло сливочное
Быстрый салат из блинов
Быстрый салат из блинов
Приготовьте быстрый салат из блинов с яйцами, копченой куриной грудкой, солеными огурчиками и чесноком. Идеальное сочетание с горчицей и майонезом!
Продукты: яйца, крахмал, соль, огурчики, копченая куриная грудка, чеснок, горчица, майонез, соль, сахар, перец
Коричные блинчики "лакомка" с апельсинами (день третий..)
Коричные блинчики "лакомка" с апельсинами (день третий..)
Попробуйте коричные блинчики "Лакомка" с апельсинами! Идеальные для третьего дня, с мукой, молоком, топленым маслом и шоколадным мармеладом.
Продукты: мука, молоко, масло топленое, яйца, корица, апельсины, сахар, мармелад, шоколад
Рулеты из омлета с двумя начинками.
Рулеты из омлета с двумя начинками.
Приготовьте рулеты из омлета с двумя начинками: с сыром и орехами, а также с печёночным паштетом и огурчиками. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: яйца, молоко, мука, приправа для омлета, растительное масло для жарки, соль, сливочный сыр, сливочное масло, грецкие орехи, базилик, чеснок, соль, чёрный перец, печёночный паштет, огурцы, сливочное масло, красный сладкий перец, зелень
Блины творожные
Блины творожные
Попробуйте наши блинчики из творога с яйцами, растопленным сливочным маслом, мукой, молоком и сахаром. Идеальный рецепт с щепоткой соли и содой!
Продукты: творог, яйца, сливочное масло, мука, молоко, сахар, соль, сода
Блины с шафраном, мёдом и помело.
Блины с шафраном, мёдом и помело.
Наслаждайтесь ароматными блинами с шафраном, мёдом и помело. Готовьте с кефиром, содой и мукой, добавляя яйцо и щепотку соли. Идеально для начинки!
Продукты: кефир, сода, мука, яйцо, шафран, соль, сало, помело, мёд
Блины "привет с востока!"
Блины "привет с востока!"
Попробуйте блины "Привет с Востока!" с молоком, кефиром, орехами и изюмом. Легкие и воздушные — идеальный завтрак для всей семьи! Рецепт прост и вкусен!
Продукты: молоко, кефир, сахар, яйца, масло растительное, мука любая, дрожжи быстрые, масло для жарки растительное, масло сливочное, мёд, орехи, изюм, финики
Блинчики "дуэт"
Блинчики "дуэт"
Блинчики "дуэт" с ржаной и кукурузной мукой, сливками и яйцами. Идеальный завтрак с маслом раст. и сахаром. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: мука ржаная, мука кукурузная, сливки 10%, яйца, масло раст., сахар, соль, сода, масло раст. для жарки
Курник
Курник
Вкусный курник с куриными грудками, шампиньонами и зеленью, запеченный в слоеном тесте. Рецепт с яйцами, сыром и овощами для идеального ужина!
Продукты: лист теста, блины, куриные грудки, яйца, перья зеленого лука, зелень петрушки и укропа, шампиньоны, луковица, сливочное масло, соль, перец, сыр, оливковое масло
Блинчики "королевские" (очень быстрые)
Блинчики "королевские" (очень быстрые)
Приготовьте блинчики "королевские" - очень быстрый рецепт с яйцами, мукой, солью, сахаром, сливочным маслом и теплым молоком. Идеальный завтрак!
Продукты: яйца, мука, соль, сахар, сливочное масло, теплого молока, растительное масло